חקלאים מגדילים את הכנסתם מייצור אורז הודות לפרויקט המשתרע על פני מיליון דונם.

החקלאי נגוין ואן פוק עומד ליד יבול האורז שלו, מוכן לקציר.

עד סוף אפריל 2025, למעלה מ-90% מיבול האורז של חורף-אביב נקצר (61,600 דונם ניטעו); התשואה הממוצעת הגיעה ל-6.75 טון/דונם. באופן ספציפי, שטח האורז שיוצר במסגרת הפרויקט כיסה למעלה מ-883 דונם, כולל 2 מודלים פיילוט בשטח של 98.4 דונם (קואופרטיב חקלאי פאט טאי 48.4 דונם; קואופרטיב חקלאי פואוק האו 50 דונם) ומודל שכפול עם 14 קואופרטיבים משתתפים בשטח כולל של 785 דונם (מחוז קאנג לונג 69.72 דונם, קאו קה 105 דונם, טיאו קאן 210 דונם, צ'או טאן 215 דונם, קאו נגאנג 70 דונם וטרא קו 115 דונם). באופן כללי, עבור שטחי האורז במסגרת הפרויקט, התשואות היו שוות או גבוהות מאלה שמחוץ למודל, וההכנסה גדלה ב-20-25%.

מר קיין טאם, מנהל הקואופרטיב החקלאי וייט טאן בקומונה הואה אן, מחוז קאו קה, אמר: "עם הירידה הנוכחית במחירי האורז, החקלאים מתמודדים עם קשיים רבים והכנסותיהם יורדות. עם זאת, עבור חברי הקואופרטיב המייצרים אורז במסגרת הפרויקט, הודות להפחתת עלויות, לאחר ניכוי הוצאות, חברי הקואופרטיב המייצרים אורז במסגרת הפרויקט (51 משקי בית/51.3 דונם; התשואה ביבול החורף-אביב 2024-2025 הגיעה ל-7.5 טון/דונם, עלייה של 0.5 טון/דונם) ראו את הכנסתם גדלה בכ-2 מיליון דונג וייט לדונם. בהתבסס על הצלחה זו, ביבול האורז בקיץ-סתיו 2025, אנו מתכננים להרחיב את השתתפותם של חברים שאינם קואופרטיבים בייצור אורז במסגרת הפרויקט, ולהגדיל את השטח בכ-50 דונם, ולהביא את השטח הכולל ליותר מ-110 דונם."

החקלאי נגוין ואן פוק, חבר בקואופרטיב החקלאי פואוק האו בקהילת פואוק האו, מחוז צ'או טאן, שיתף: "יבול האורז בחורף-אביב השנה היה מרגש מאוד עבור חברי הקואופרטיב. למרות שמחירי האורז ירדו, כל החברים שהשתתפו בפרויקט ייצור האורז הרוויחו הכנסות גבוהות. משפחתי לבדה גידלה 1.5 דונם של אורז ST 24 וקיבלה מחיר רכישה מובטח של 9,600 דונג וייטנאם לק"ג, עם יבול של כ-8 טון לדונם; החקלאים הרוויחו כ-50 מיליון דונג וייטנאם. בהשוואה לגידול זני אורז אחרים וללא עמידה בהליכי הפרויקט, מגדלי האורז הרוויחו רק כ-20-22 מיליון דונג וייטנאם."

מר טראן ואן צ'ונג, מנהל הקואופרטיב החקלאי פאט טאי (קומונה טאנה מיי, מחוז צ'או טאנה), אמר: תנובת האורז של חברי הקואופרטיב המשתתפים בפרויקט גבוהה למדי, ונעה בין 7.5 ל-8.5 טון/דונם, עם זן OM5451. הודות להפחתת עלויות הייצור: חומרי הדברה, דשנים, השקיה וכו', הרווחים גדלו ב-2-2.5 מיליון דונג וייטנאם/דונם, והגיעו ל-35-37 מיליון דונג וייטנאם/דונם. ביבול האורז בקיץ-סתיו 2025, הקואופרטיב מתכנן להרחיב את השטח מחוץ לחבריו בכ-50 דונם.

החבר לה ואן דונג, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של מחוז טרה וין , אמר: יישום הפרויקט במחוז טרה וין הניב תוצאות חיוביות מאוד. תוצאות ראשוניות מראות כי שינויים בטכניקות הייצור כגון הפחתת כמות הזרעים, השקיה רטובה ויבשה לסירוגין, שימוש מאוזן בדשנים, מיכון מסונכרן, ניהול קש ויישום טכנולוגיה דיגיטלית סייעו בהפחתת עלויות, שיפור איכות גרגירי האורז, הגדלת ההכנסות והפחתה משמעותית של פליטות גזי חממה. משני הקואופרטיבים הפיילוטיים המשתתפים בפרויקט, יושמו בהצלחה ההליכים הטכניים בגידול בהתאם למדריך "נהלים טכניים לייצור אורז איכותי ופליטות נמוכות בדלתא של המקונג". הדבר הוביל להרחבת הפרויקט ל-16 קואופרטיבים משתתפים.

חקלאים במחוז סונג לוק, במחוז צ'או טאן, מייבשים את יבול האורז שלהם מעונת החורף-אביב 2024-2025.

לדברי החבר לה ואן דונג, לאור מצב שינויי האקלים והתחרות העזה על מוצרי אורז בשוק, ייצור האורז הופך להיות קשה יותר ויותר. לכן, ארגון מחדש של מערכת הייצור בהתאם לשרשרת הערך, ובמקביל חיזוק יישום תהליכי חקלאות בני קיימא המותאמים לשינויי האקלים, הפחתת פליטות גזי חממה, שיפור ההכנסה ורמת החיים של מגדלי האורז, הבטחת ביטחון תזונתי לאומי, ייצוב החברה ושיפור האיכות והמוניטין של מוצרי האורז הווייטנאמיים בשוק העולמי ... הם בין הנושאים החשובים הדורשים שינוי מהיר בתפיסה בייצור. לכן, יש להרחיב ולהפיץ את ייצור האורז במסגרת הפרויקט בקנה מידה גדול ברחבי המחוז, דבר המחייב מערכת ארגון ייצור מוצקה ויעילה הקרובה יותר לחקלאים מאי פעם.

טקסט ותמונות: הוּ הוּ

מקור: https://www.baotravinh.vn/kinh-te/nong-dan-tang-thu-nhap-trong-san-xuat-lua-tu-de-an-01-trieu-hec-ta-45787.html