זה עוזר לשמור על הידרציה, ומאפשר למעי הגס לתפקד בצורה חלקה.
סלרי מורכב ממעל 90% מים, כך שסחיטתו יכולה לעזור לחדש את הנוזלים בגוף. הידרציה מספקת מסייעת לרכך את הצואה ותומכת בתנועת מעיים, ובכך מפחיתה את הסיכון לעצירות, על פי קליבלנד קליניק (ארה"ב).
ד"ר מייקל פ. פיקו, גסטרואנטרולוג במאיו קליניק (ארה"ב), אומר ששמירה על הידרציה מספקת היא קריטית לתפקוד יעיל של המעי הגס.

מיץ סלרי הוא בחירה פופולרית עבור אנשים רבים המבקשים לטהר את גופם.
תמונה: בינה מלאכותית
מספק נוגדי חמצון, מסייע בהפחתת דלקות.
מיץ סלרי שומר על חלק מתרכובותיו נוגדות החמצון, כגון פלבנואידים. מחקרים מצביעים על כך שתרכובות אלו עשויות לתרום להפחתת דלקות במעיים.
ד"ר אנג'ו סוד, תזונאית מהודו, אומרת כי תרכובות טבעיות בסלרי יכולות לסייע בהגנה על רירית המעי אם נצרכת במידה, על פי ה"טיימס אוף אינדיה" .
חוסר בסיבים - מגבלה משמעותית עבור המעי הגס.
החיסרון הגדול ביותר של מיץ סלרי הוא תכולת הסיבים המופחתת משמעותית בהשוואה לאכילת הירק השלם. סיבים ממלאים תפקיד חיוני בהזנת חיידקים מועילים ובשמירה על תנועתיות המעיים.
ד"ר רופאלי דאטה, תזונאית קלינית בהודו, מדגישה כי שתיית מיץ בלבד ללא סיבים עלולה לפגוע ביתרונות למערכת העיכול, על פי PharmEasy (הודו).
זה יכול להיות מעצבן אם משתמשים בו יותר מדי.
אנשים רבים נוטים לשתות כמויות גדולות של מיץ סלרי מדי יום. עם זאת, ד"ר מאנוג' ק. אהוג'ה, רופא פנימי במערכת בתי החולים פורטיס (הודו), מזהיר כי צריכה מרובה מדי של מיץ זה עלולה לגרום לנפיחות ולהפרעות עיכול, במיוחד אצל אנשים עם מעיים רגישות.
מהי הדרך הנכונה לשתות מיץ סלרי?
מומחי תזונה ממליצים:
- כדאי לשתות רק כ-150-250 מ"ל של מיץ סלרי ביום.
- אל תחליפו לחלוטין ירקות ירוקים בארוחות שלכם.
- ניתן לשלב אותו עם תפוחים ומלפפונים כדי לאזן את התזונה.
- אנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז צריכים לנסות תחילה מינונים קטנים ולהתייעץ עם מומחה לפני שימוש ארוך טווח.
מיץ סלרי עשוי לתמוך בבריאות המעי הגס על ידי מתן הידרציה ונוגדי חמצון. עם זאת, מומחי תזונה מדגישים כי לא מדובר ב"תרופת פלא"; עדיף לצרוך אותו במתינות ולתעדף אכילת ירקות שלמים כדי למקסם את יתרונותיו למערכת העיכול.
מקור: https://thanhnien.vn/nuoc-ep-can-tay-co-tot-cho-dai-trang-18526040613325328.htm







תגובה (0)