מר נגוין ואן טואן (מדוק טו, הא טין) ניסה את כוחו בגידול צלופחים ללא בוץ והשיג בתחילה תוצאות כלכליות טובות למדי, ופתח בפני החקלאים באזור כיוון פיתוח.
מודל גידול הצלופחים ללא בוץ של החקלאי נגוין ואן טואן הניב יתרונות כלכליים ניכרים.
מר נגוין ואן טואן (יליד 1987, מתגורר בקומונה ין הו) הוא האדם הראשון שגידל צלופחים ללא בוץ במחוז דוק טו. לאחר שניסה מקצועות רבים כמו גידול צרצרים, עיבוד מכני וגידול דגים, הוא מאמין שגידול צלופחים ללא בוץ מביא כעת הכנסה ניכרת למשפחתו. כדי לפתח מודל זה, מר טואן השקיע למעלה מ-200 מיליון וונד בבניית בריכות רבייה, רכישת דגיגי צלופחים, מזון וכו'.
מר טואן אמר: "גידול צלופחים אינו קשה כמו גידול סוגים אחרים של מוצרים ימיים, מכיוון שלצלופחים יש עמידות טובה מאוד, הם פחות רגישים למחלות ויש להם שוק נוח."
מר טואן, שהחל עם 2,000 דגיגי צלופחים, מחזיק כעת ב-7 מכלים לגידול צלופחים לבשר, עם 14,000 צלופחים; ומכל אחד לגידול דגיגי צלופחים, עם למעלה מ-10,000 צלופחים. הזמן מההצטברות ועד לקציר הוא 10-12 חודשים. עם תקופת גידול ארוכה זו, הצלופחים מניבים תפוקה גבוהה ובעלי איכות בשר טעימה. מר טואן מוכר את הצלופחים רק כשהם מגיעים למשקל של 3 עד 4 צלופחים לקילוגרם.
לאחר 10 חודשים, משקל כל צלופח משתנה בין 250-300 גרם.
צלופחים צעירים ניזונים בדרך כלל מתולעי טוביפקס, ועם הגעתם לבגרות הם מוזנים במזון אבקה העשוי משאריות דגים. לצלופחים שגדלו בחוות יש עמידות טובה למחלות, הם פחות נוטים למחלות, ויש להם שוק נוח... עם זאת, מים נקיים הם גורם מכריע.
נכון לעכשיו, מר טואן מוכר צלופחים בוגרים לסוחרים ולבעלי מסעדות תמורת 160,000 דונג וייט לק"ג; דגיגי צלופחים תמורת 4,500 דונג וייט ליחידה. לאחר 3 שנים של פיתוח המודל, מר טואן מכר כטון אחד של צלופחים בוגרים ו-5,500 דגיגי צלופחים, והרוויח כמעט 185 מיליון דונג וייט. מודל גידול הצלופחים ללא בוץ של מר טואן נבדק ונלמד על ידי חקלאים רבים באזור ומחוצה לו.
מר טואן מוכר את הצלופחים רק לאחר גודלם במשך 10-12 חודשים.
מר דאו קוואנג בין, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת ין הו, אמר: "לאחר שלוש שנים של ליווי וניטור מודל גידול הצלופחים ללא בוץ של החבר נגוין ואן טואן, מצאנו שמודל זה מביא תוצאות כלכליות טובות למדי. בפרט, שוק הצלופחים יציב, ולכן התאחדות החקלאים של הקהילות קידמה ועודדה את החברים לפתח אותו. נכון לעכשיו, ישנם שלושה מודלים נוספים בקהילת הגידול."
דוק פו
מָקוֹר
תגובה (0)