פיתוח כפרי מלאכה תורם לצמצום העוני

וייט טרי סיטי היא יישוב עם כפרי מלאכה מסורתיים רבים הקיימים עוד מימי קדם, הקשורים קשר הדוק לייצור ולחיי היומיום של האנשים. תחילת דרכה ככפר מלאכה ולאחר מכן הפיכתו לכפר מלאכה קידמה את תפקידם של האנשים כנושא העיקרי בייצור, הגדילה את ערך המוצרים, הגדלת ההכנסות ותרומה להפחתת עוני בת קיימא ביישוב.

כיום, בעיר ישנם מספר כפרי אומנות יוצאי דופן כגון: כפר אומנות עיבוד המזון דואן קט; כפר אומנות באן צ'ונג ובאן גיאי; כפר אומנות פריחת האפרסק נהה ניט; כפר אומנות ירקות טאן דוק... אשר תרמו משמעותית לפיתוח החברתי- כלכלי , ושינו את פני העיר.

בימים אלה, מגדלי אפרסקים בכפר פריחת האפרסק נה ניט, בקהילת טאנה דין, מתכוננים להיכנס לשלב העמוס של טיפול וקטיפת עלים לטיפוח ניצנים, כך שהפרחים יפרחו בזמן לחג הטט המסורתי. נכון לעכשיו, בכפר יש 129 משקי בית המגדלים אפרסקים עם 40,000 עצי אפרסק, על שטח כולל של 7.5 דונם, כאשר משקי בית קטנים מחזיקים בכמה עשרות עצים, ומשקי בית גדולים מחזיקים בעד כמה מאות עצים.

כאחת הקומונות הפרבריות של העיר, בשנים האחרונות, תוך יישום תוכנית היעד הלאומית לצמצום עוני בר-קיימא, ועד המפלגה וממשלת הקומונה יצרו את כל התנאים לתמוך ולסייע לאנשים לפתח את הכלכלה, להיחלץ מעוני, לתרום ליישום יעיל של מטרת צמצום עוני בר-קיימא ולבניית אזורים כפריים חדשים באזור.

מגדלי אפרסקים בכפר פריחת האפרסק נהה ניט מתכוננים לשלב קטיף העלים להזנת ניצנים.

מגדלי האפרסקים בכפר המלאכה, אשר תפסו במהירות את טעמם של הלקוחות, השקיעו באופן יזום בשנים האחרונות בזני עצים איכותיים, יישמו מדע וטכנולוגיה חדשים בשתילה, טיפול, עיצוב והחלפת עצים. משקי בית רבים השקיעו באומץ ברכישת זני אפרסק ישנים ואפרסק בר ויישמו טכניקות השתלה כדי לייצר מוצרים איכותיים, והרוויחו הכנסה של עד מאות מיליוני דונג בשנה. התפעול היעיל של כפר המלאכה תרם לשיפור החיים החומריים והרוחניים של האנשים. עד כה, בכל הקומונה יש רק 5 משקי בית עניים המהווים 0.18% ו-10 משקי בית כמעט עניים המהווים 0.35%.

מר לה ואן לי - ראש כפר המלאכה אמר: "כפר פריחת האפרסק של ניט הוקם בשנת 2013. עם הזמן, על מנת לשפר את איכות עצי פריחת האפרסק, ולהביא ערך כלכלי גבוה לאנשים, ממשלת הקהילה והצוות הטכני של כפר המלאכה עודדו והדריכו את האנשים לשפר ולהחליף באומץ כמה זני פריחת אפרסק באיכות ירודה בזני פריחת אפרסק פופולריים בשוק, ובמקביל לתכנן מחדש את אזור גידול האפרסק בהתאם לסטנדרטים הנכונים כדי לשפר את האיכות וכן ליצור יוקרה לכפר המלאכה."

עם היתרון של היותה "סמוך לנהר ולכביש", קומונת הונג לו שוכנת לאורך סוללת נהר לו, והיא ביתם של שני כפרי מלאכה מסורתיים: כפר עיבוד המזון דואן קט וכפר הבאן צ'ונג ובאן ג'יי בכפר שום. בשנים האחרונות, ממשלת הקומוניה קבעה הנחיות וסדרי עדיפויות לפיתוח כפרי מלאכה, השקיעה בבניית תשתיות ויצרה תנאים נוחים לכפרי מלאכה וקואופרטיבים לפיתוח ייצור. הודות לכך, התפתחו מוצרים מועילים למדי, עם עלייה הן בתפוקה והן באיכות.

מוצרי אטריות האורז של הונג לו אישרו את מעמדם בשוק.

כדי לשמר ולפתח יציבות, כפרי אומנים פעלו בשיתוף פעולה עם מודל קואופרטיב כדי לרכז משאבים מבחינת הון, משאבי אנוש, ידע וניסיון לפיתוח מוצרים מסורתיים של כפר האומנים. דוגמה אופיינית לכך היא קואופרטיב אטריות האורז הונג לו, הפועל ביעילות על בסיס כפר אומנים חקלאי ועיבוד מזון מקומי. עד כה, הקואופרטיב מייצר וצורך כמעט טון של אטריות מדי יום בממוצע, נתון פופולרי בשווקים מקומיים וזרים ומוצג באופן קבוע בירידי סחר, בקומות מסחר אלקטרוני, ברשתות סופרמרקטים ובחנויות גדולות. ההכנסה השנתית מגיעה לכ-14 מיליארד וונד לשנה, ויוצרת מקומות עבודה קבועים ל-28 עובדים עם הכנסה של 6-8 מיליון וונד לאדם לחודש.

יחד עם כפר המלאכה לעיבוד מזון, כפרי המלאכה באן צ'ונג ובאן גיאי ממשיכים להיות מתוחזקים ופותחים על ידי תושבים מקומיים, אפילו חלק מהמשפחות קשורות למלאכה עד 3 דורות, כמו משפחתו של מר נגוין ואן נין - ראש כפר המלאכה. מוצרים רבים של שני כפרי המלאכה קיבלו תו OCOP של 3 ו-4 כוכבים, מה שמגדיל את ערך המוצרים ואת התחרותיות בשוק.

כדי לשמר ולפתח כפרי מלאכה מסורתיים, היישובים קידמו באופן פעיל עבודת תעמולה בנושא מדיניות והנחיות המפלגה והמדינה לפיתוח כפרי מלאכה ומלאכות מסורתיות, ומדיניות לתמיכה בפיתוח תעשיות כפריות, ויצירת מוטיבציה לאנשים להשקיע באומץ בייצור, להגדיל את התפוקה, להעלות את ההכנסה ולהימלט מעוני.

וי אן

מקור: https://baophutho.vn/phat-trien-lang-nghe-gop-phan-giam-ngheo-221882.htm