 |
| אורז בתוך מחסן של רשות המזון הלאומית הפיליפינים בקזון סיטי, הפיליפינים. צילום: ניו יורק טיימס |
דו"ח שפורסם לאחרונה על ידי ה-BMI מצביע על כך שצריכת האורז בפיליפינים תגדל בקצב שנתי ממוצע של 2.5% עד 2029. בינתיים, ייצור האורז המקומי צפוי לגדול בקצב שנתי ממוצע של 2% בלבד.
"האתגרים העומדים בפני תעשיית האורז בפיליפינים באים לידי ביטוי גם בגירעון הייצור ההולך וגדל, מ-1.4 מיליון טון בשנת הגידול 2014-2015 לכ-3.5 מיליון טון בשנת הגידול 2024-25 ו-6.1 מיליון טון בשנת הגידול 2028-2029", נכתב בדו"ח.
BMI מדגיש כי צמיחה מוגבלת בייצור האורז המקומי יחד עם ביקוש צרכני חזק הפחיתו משמעותית את יכולתם של הפיליפינים להשיג עצמאות של אורז.
העצמאות של הפיליפינים בייצור אורז צפויה לרדת ל-69.7% מהביקוש בשנת הגידול 2024-2025, ירידה משמעותית מ-91.6% בשנת הגידול 2014-2015.
האוכלוסייה הגדלה בפיליפינים תוביל לביקוש חזק ומתמשך לאורז בטווח הבינוני והארוך. BMI צופה כי הוצאות הצרכנים הפיליפינים על אורז יגדלו מהר יותר מכלל הוצאות המזון שלהם עד 2029.
עם חוסר יכולת הייצור המקומי לעמוד בביקוש, הפיליפינים מסתמכים יותר ויותר על יבוא אורז. יבוא האורז הפיליפיני הגיע לשיא של 4.8 מיליון טון בשנת 2024, ועבר את השיא הקודם של 3.8 מיליון טון בשנת 2022. תלות זו ביבוא משאירה את הפיליפינים פגיעים לתנודות מחירים ולתנודתיות בשוק העולמי.
BMI מעריך כי אורז מיובא לפיליפינים יהווה כ-30% מהצריכה המקומית בשנת היבול 2024-2025, עלייה משמעותית מ-17% לפני חמש שנים.
אדמות עיבוד מוגבלות, טייפונים תכופים ואוכלוסייה הולכת וגדלה הם אתגרים מתמשכים המעכבים את ייצור האורז בפיליפינים.
על פי BMI, כדי לטפל בבעיה זו, הפיליפינים צריכים לשפר את תפוקת האורז. באופן ספציפי לשנת היבול 2025-2026, BMI צופה כי ייצור האורז המקומי בפיליפינים יגדל עקב תנאי מזג אוויר נוחים יותר והארכת קרן שיפור התחרותיות באורז (RCEF) עד 2031.
התקציב השנתי המוקצה לקרן האורז של פיליפינים (RCEF) יגדל גם הוא מ-10 מיליארד פסו ל-30 מיליארד פסו (524 מיליון דולר) כדי לחזק את התמיכה ביוזמות כגון ייצור זרעים איכותי, מיכון חקלאי , הכשרה והדרכה, שיפור בריאות הקרקע, ניהול מזיקים וניהול מי השקיה. עם זאת, ה-RCEF אינו יכול לשפר באופן משמעותי את יבול האורז המקומי בפיליפינים.
ייצור האורז בפיליפינים צפוי להגיע לכמעט 19.1 מיליון טון בשנת 2024, נמוך מיעד הממשלה שעמד על 19.3 מיליון טון ונמוך ב-4.85% מיבול השיא של 20.06 מיליון טון בשנת 2023. למרות זאת, משרד החקלאות הפיליפיני עדיין צופה שייצור האורז יגיע לשיא חדש של 20.46 מיליון טון השנה.
דו"ח שפורסם לאחרונה על ידי משרד החקלאות האמריקאי מעריך כי ייצור האורז הטחון בפיליפינים יגיע ל-12.25 מיליון טון בשנת היבול שבין יולי 2025 ליוני 2026. נתון זה גבוה ב-2.1% משנת היבול הקודמת.
בפברואר הכריזה ממשלת הפיליפינים על מצב חירום תזונתי כדי להתמודד עם מחירי האורז הקמעונאיים הגבוהים המתמשכים, למרות מגמת ירידה עולמית במחירי האורז וההחלטה בשנה הקודמת להפחית את מכסי יבוא האורז.
ממשלת הפיליפינים גם מגבירה את מאמציה לנהל משא ומתן עם מדינות יצואניות אורז גדולות כמו וייטנאם ותאילנד כדי להבטיח הסכמי אספקת אורז ארוכי טווח. בשנת 2024, וייטנאם נותרה ספקית האורז המובילה לפיליפינים, והיוותה שלושה רבעים מסך היבוא, שווה ערך לכ-3.56 מיליון טון, על פי נתונים מלשכת ייצור היבולים של משרד החקלאות הפיליפיני.
( לפי thesaigontimes.vn )
מקור: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/phillipines-ngay-cang-thieu-gao-1038558/
תגובה (0)