הורי תלמידים בתיכון טרונג וונג בודקים ישירות את תוכנית ארוחת הצהריים בבית הספר לאחר תלונות.

אגודת ההורים-מורים של תיכון טרונג וונג (הו צ'י מין סיטי), המורכבת מ-5 חברים, הגיעה מוקדם כדי לסייר באזור הכנת האוכל, לבדוק כל מגש מזון ולנטר את תהליך שמירת הדגימות כנדרש.

תפריט ארוחת הצהריים בבית הספר ב-18 בדצמבר מורכב מארבע מנות מלוחות לבחירת התלמידים, יחד עם מרק ומנה מוקפצת. באופן ספציפי, הוא כולל: מרק, כרוב מתוק מבושל, בשר טחון, ירך עוף מטוגנת, חזיר מבושל עם טופו, פילה דג מטוגן ויוגורט לקינוח.

מר לה טרונג קיין, הורה לתלמיד כיתה י', הצטרף לצוות הביקורת והציע כי עם המחיר הנוכחי, בית הספר צריך לשקול להעלות את המחיר בכ-2,000 וונד לארוחה כדי לשפר את איכות המזון.

קיין הציע: "אין צורך שיהיו ארבע מנות עיקריות בכל ארוחה. שלוש מנות מספיקות, כל עוד הן מזינות, מגוונות ושפעיות."

בנוסף, מר קיין הציע שבית הספר יחקור אפשרויות גמישות לארוחות. עבור תלמידים שארוחותיהם אינן מתאימות לטעמם, ניתן להכין חלופות פשוטות כמו ביצים מטוגנות או דייסה כדי למזער בזבוז.

ארוחת הצהריים בבית הספר התיכון טרונג וונג ב-18 בדצמבר.

מר טרין ואן טואי, שהצטרף למשלחת, אמר כי בדק באופן אישי את המטבח ודגם את הארוחות פעמים רבות. לדבריו, איכות המזון מובטחת, המרכיבים טריים, מקורם ברור ונהלי העיבוד תואמים לתקנות בטיחות המזון.

עם זאת, בנוגע לגודל המנות, אמר מר טואי שעדיין קיימות שתי דעות מנוגדות. חלק מההורים סבורים שהמנות אינן עונות על צרכיהם, בעוד שרבים אחרים סבורים שהארוחות מספקות. נציגי ההורים עבדו עם בית הספר וספק הארוחות כדי לבצע התאמות בזמן.

על פי נציגות ההורים של תיכון טרונג וונג, קיים הבדל בצרכים התזונתיים בין תלמידים לגברים ולבנות. בעוד שתלמידים רבים מתלוננים שהמנות קטנות מדי, תלמידות רואות את מנות הארוחות הנוכחיות כמספקות. לכן, ההורים מציעים שבית הספר יקים קו חם לקבלת משוב ישיר בנוגע לתוכנית ארוחת הצהריים בבית הספר.

לדברי גב' לואונג ביץ' נגה, סגנית מנהלת בית הספר התיכון טרונג וונג, בית הספר דן שוב ושוב עם התלמידים באיכות ובכמות הארוחות. בדיאלוג ב-24 בנובמבר, רוב התלמידים העריכו את מנות הארוחות הבסיסיות כמתאימות. בעבר, ספק הארוחות התאים את הכמות כלפי מעלה בהתבסס על משוב מההורים ומוועד ההורים.

בנוגע לתלונות על מנות מזון לא מספקות, גב' נגה הצהירה כי בית הספר עבד עם שותפו והסכים להתאים את הכמויות הספציפיות כדי להקל על הניטור שלהן.

לדברי גב' נגה, בדיקות ארוחות קודמות התבססו בעיקר על תצפיות, מה שהקשה על הדיוק. לכן, בית הספר והקנטינה הסכימו לקבוע תבנית סטנדרטית לכל מנה, שתפרט בבירור את הכמויות, כגון מספר נתחי הדג או מספר מנות הבשר. אם יתגלה שארוחה קטנה מהסטנדרט, המורה יבקש מיד מנות נוספות.

בנוגע להעלאה המוצעת של 2,000 דונג וייטנאמי לארוחה, גב' נגה הצהירה כי בית הספר ישקול את הנושא ויבקש משוב מההורים כדי להגיע לקונצנזוס. "כרגע, אנו מתמקדים בשיפור איכות וכמות הארוחות, תוך הבטחת תזונה טובה של התלמידים, בהתאם לתעריף הנוכחי", הדגישה גב' נגה.

בעבר, ב-17 בדצמבר 2025, הופצו ברשתות החברתיות תמונות של ארוחת צהריים שהוגשה לתלמידי תיכון טרונג וונג. הארוחה כללה אורז לבן, שעועית ירוקה מוקפצת ומנה עיקרית. אנשים רבים, לאחר שראו את ארוחת הצהריים בבית הספר, הביעו חוסר שביעות רצון, וטענו שגודל המנה קטן מדי ודל בהשוואה למחיר.

מקור: https://giaoducthoidai.vn/phu-huynh-truong-thpt-trung-vuong-truc-tiep-kiem-tra-bua-an-ban-tru-sau-phan-anh-post760997.html