חבילות קש, מקור למזון לבעלי חיים.

כדי לקדם מיכון בשדות, מכונות לכיבוש קש יושמו כמודל על ידי מערכת ההרחבה החקלאית. לאחר הקציר, הקש נדחס לחבילות גליליות בקוטר של 45 ס"מ ואורך של 75 ס"מ. גודל זה מאפשר תחבורה נוחה לחקלאים. הניסיון המעשי מראה כי השימוש במכונות לכיבוש קש לא רק מביא יתרונות כלכליים על ידי הפחתת עלויות איסוף הקש ויצירת הזדמנויות להגדלת ההכנסה מניצול קש, אלא גם מנצל קש דחוס לעיבוד למספוא לבעלי חיים עבור תאו ובקר - טכניקה חדשה המיושמת בחקלאות בעלי חיים במחוזות הדרום-מזרחיים של וייטנאם.

כדי לחוות את התהליך המרתק והיפהפה של ערימת קש, שבו חבילות הקש נערמות גבוה לערימות קש "זהוב" ענקיות ומסודרות להפליא, אנו מזמינים אתכם, Vietnam.vn, להתפעל מסדרת התמונות "קש בשקיות, מקור למזון לבעלי חיים" מאת הסופר טראן ואן טוי. התמונות צולמו בבין תואן והוגשו לתחרות התמונות והסרטונים "וייטנאם השמחה" , שאורגנה על ידי משרד המידע והתקשורת .

במחוזות הדרום-מזרחיים של וייטנאם, אורז נקצר בדרך כלל באמצעות קומביין. לאחר הקטיף, הקש נערם בשורות, מה שמקל על השימוש במכונות לליחת קש. מכונות אלו מורכבות מגלגל קש שמעביר את הקש לתא המכונה, שם הוא נגרר ולאחר מכן נלחץ באמצעות גלילים ורצועות. המוצר הסופי הוא חבילות קש גליליות. ליחת קש לא רק מגדילה את ערכו התזונתי ואת חיי המדף שלו, אלא גם משפרת את האחסון על ידי הפחתת דרישות המקום, ומשפרת את עלייה במשקל של בקר לבשר, ובכך מפחיתה את עלויות המזון.

קש הוא אחד ממקורות הסובין העיקריים לגידול תאו ובקר, במיוחד בחורף. כיום, קש נאסף על ידי מכונה, מה שמאפשר כמויות גדולות ואחסון נוח לשימוש לאורך כל השנה בייצור חקלאי ובגידול בעלי חיים. עם זאת, בעבר, אנשים השתמשו רק בקש מצופה בצורתו הגולמית כדי להאכיל תאו ובקר, כך שהיעילות לא הייתה גבוהה.

קש מאופיין ביובשו, בנפחו ובאיכותו התזונתית הנמוכה, עם תכולת סיליקה גבוהה (12-16%), וזו הסיבה העיקרית לעיכול לקוי. האכלת קש לא מעובד תגביל את יכולתם של בעלי החיים לאכול אותו. לכן, כדי להשתמש בקש ביעילות בגידול תאו ובקר, יש לעבד אותו בדרכים שונות כדי להגביר את תכונותיו הטעימות, המזינות והקלות לעיכול.

כדי לשפר את יעילות השימוש בקש בחקלאות בעלי חיים, יישובים באזור הדרום-מזרחי של וייטנאם מפתחים מודלים לעיבוד קש מצופה (מעורבב עם מרכיבים אחרים) לשימוש כמזון לפיטום לבקר.

כדי למנוע באופן יזום את סבל הבקר מרעב וקור, וכדי לנצל את הקש שנותר לאחר הקציר, אנשים יכולים להשתמש בקש כמזון לבעלי חיים. קש בעל תכולה תזונתית נמוכה, אך לאחר עיבודו באמצעות קומפוסט עם אוריאה, הוא הופך למזון טוב ומזין לבקר.

שימוש בקש מצופה כמזון לבאולו ובקר יסייע בהפחתת שריפת הקש בשדות, מה שגורם לתוצאות שליליות רבות ולפסולת. כדי להרחיב מודל זה ולהפוך אותו למתאים לשימוש מעשי, יישובים רבים ברחבי הארץ ממשיכים לקדם, לסקור ולהעריך צרכים, תוך בחירה ויישום של טכנולוגיות עיבוד קש המתאימות לגידול בעלי חיים בקנה מידה ביתי כיום.

בשנת 2024, תחרות התמונות והסרטונים "וייטנאם שמחה", שאורגנה על ידי משרד המידע והתקשורת בשיתוף פעולה עם איגוד אמני הצילום של וייטנאם, תמשיך להתקיים באתר https://happy.vietnam.vn עבור כל אזרחי וייטנאם וזרים מגיל 15 ומעלה. התחרות שואפת לכבד יחידים וקבוצות עם מוצרי מידע חיוביים התורמים תרומה מעשית לקידום תדמית יפה של וייטנאם בעולם. באמצעות זאת, היא עוזרת לאנשים בבית, לווייטנאמים בחו"ל ולחברים בינלאומיים לגשת לתמונות אותנטיות של וייטנאם, עמה והישגיה בהבטחת זכויות אדם, לקראת וייטנאם שמחה. כל קטגוריית תחרות (תמונות וסרטונים) כוללת את הפרסים וערכי הפרסים הבאים: – מדליית זהב אחת: 70,000,000 וייטנאם – 2 מדליות כסף: 20,000,000 וייטנאם – 3 מדליות ארד: 10,000,000 וייטנאם – 10 פרסי ניחומים: 5,000,000 וייטנאם – ערך אחד עם מספר הקולות הגבוה ביותר: 5,000,000 וייטנאם. הסופרים הזוכים יוזמנו על ידי הוועדה המארגנת להשתתף בטקס הענקת הפרסים ובחלוקת התעודות, שישודרו בשידור חי בטלוויזיה הוייטנאמית.

וייטנאם.vn