ארוחת צהריים של מורי גן: ארוחה נשכחת.

סדרת תמונות המציגות לכאורה את ארוחת הצהריים של המורים בגן הילדים אן דואונג (מחוז צ'או דוק, מחוז בה ריה ​​- וונג טאו ) פורסמה ברשתות החברתיות. ארוחות אלה מורכבות רק מאורז, מרק אחד ומנה עיקרית אחת, כאשר המנות שוות ערך לארוחת הצהריים הסטנדרטית בבית הספר לילדי גן.

באופן ספציפי, המנה המלוחה מורכבת מ-2 פרוסות נקניקיית חזיר וייטנאמית, או 3 חתיכות קטנות של בשר חזיר שמן (בערך בגודל של אגודל) מצופות עם 2 חתיכות נבטי במבוק, או חופן בשר חזיר צלוי בחלב קוקוס עם בשר פרוס דק מאוד, או חתיכת חביתה מביצה עם בשר.

תמונה של ארוחת צהריים דלה המוגשת בגן הילדים אן דואנג, צולמה על ידי גננת (צילום: סופק על ידי בית הספר).

כשמסתכלים על הארוחה, אף אחד לא יאמין שזו ארוחת הצהריים של המורים.

אחר הצהריים של ה-17 בספטמבר, במהלך פגישה עם יו"ר הוועדה העממית של מחוז צ'או דוק, פרצו המורים בבכי ואישרו כי תמונות הארוחה אותנטיות. הם הצהירו כי עליהם לשלם 30,000 דונג וינדי עבור כל ארוחה כזו.

גם בשנה שעברה, בבית ספר זה, פוטר עובד קפיטריה לאחר שדיווח כי בית הספר בודק בחסר את איכות ארוחות בית הספר לתלמידים.

התקרית בגן הילדים אן דואנג טרם קיבלה מסקנה רשמית מהרשויות המקומיות, אך היא חושפת באופן חלקי מציאות לפיה במשך זמן רב, מה שהמורים אוכלים היה משהו שמעטים שמו לב אליו.

בתוך כמות המידע העצומה הקשורה לתוכניות ארוחות צהריים בבתי הספר, מגן חובה ועד תיכון, ארוחות למורים כמעט ולא זוכות לתשומת לב כלל.

בשיחה עם כתבת מעיתון דן טרי , אמרה גב' NHT - גננת בגן חובה בהאנוי : "על פי התקנות, ארוחות המורים חייבות להיות נפרדות מארוחות הילדים, אך בגני הילדים שבהם לימדתי בעבר, חלקם עמדו בתקנות וחלקם לא".

במוסדות עם הכנסות טובות, מורים יכולים לאכול יותר ובאיכות טובה יותר, ולהיפך. עם זאת, עלות ארוחת מורה בדרך כלל אינה עולה על 20,000 דונג וייטנאמי. אם המטבח מיומן, סכום כסף זה מספיק למורים כדי לשבע את רצונם.

פעם אחת עזבתי את עבודתי במוסד לאחר תקופת ניסיון של שלושה חודשים, כי הבעלים אילץ את המורים לחלוק אוכל עם הילדים, ורוב המנות המלוחות היו טחונות או קצוצות דק."

גב' ט. הוסיפה גם כי ארוחות משלימות ופירות לקינוח לגננות הן "מותרות". בינתיים, שעות העבודה שלהן משתרעות בדרך כלל בין 6:30 בבוקר ל-17:00 בערב למורות בבתי ספר ציבוריים וב-18:00 בערב למורות בבתי ספר פרטיים ובמעונות יום עצמאיים. הפסקות הצהריים אינן עולות על שעה.

"מכיוון שאני מלמדת בבית ספר פרטי, אני צריכה להכין חטיפים בעצמי, במיוחד ממתקים וממתקים, כדי למנוע רעב ולחץ דם נמוך, במיוחד אחר הצהריים", אמרה גב' ט.

גב' NHC, גננת בגן חובה בלאנג סון, שיתפה את ניסיונה ואמרה כי דמי ארוחת הצהריים של המורים הם רק כ-15,000 דונג וייטנאמי, נתון זעום מאוד.

"ב-15 שנותיי בהוראה, מעולם לא אכלתי ארוחת צהריים ראויה בבית הספר. אנחנו צריכים להתחלף, חלק אוכלים לפני אחרים כדי לוודא שהילדים תמיד נמצאים בטווח ראייתו של המורה. אנחנו צריכים לאכול מהר כדי שנוכל לחזור ולהחליף את האדם השני כדי שיוכל לאכול."

מאז הופעת טכנולוגיית המצלמות, הורים עוקבים אחר כל תנועה של המורים. אם מורה עוזב את התמונה ליותר מ-5 דקות, אנו מקבלים משוב כבר למחרת. לכן, זמני הארוחות שלנו מוגבלים בדרך כלל ל-20 דקות בלבד עבור שנינו.

מכיוון שאכלנו עם גישה כזו, לא נהנינו מהאוכל. לפעמים אכלנו בלי לדעת אפילו מה אנחנו אוכלים.

לכן, כשראיתי את התמונה של ארוחת הצהריים הדלה של עמיתתי, עם 2-3 חתיכות בשר בלבד, התרגשתי עד דמעות. עבודת גידול הילדים כל כך קשה, אך המשכורת נמוכה מזו של עוזרת בית, והארוחות הן כמו אלו של ילדי גן. אני תוהה אם בכלל מכבדים אותנו?"

לדברי גב' ק., הסיבה לכך שמורים לעתים קרובות שותקים במקום להתלונן ולדרוש את זכויותיהם הלגיטימיות היא משום שהם חוששים לאבד את מקום עבודתם. "חברתי, שמלמדת בהאנוי, ראתה ילדים שנאלצים לאכול אוכל לא בריא כל יום, התלוננה למנהלת בית הספר ופוטרה מיד לאחר מכן."

חברה אחרת שלי הגנה על זכויות הילדים בכך שצילמה בסתר תמונות של הארוחות שלהם בטלפון שלה, שלחה אותן להורים, ואז התפטרה מראש לפני שההורים יכלו לדווח על בית הספר ברשתות החברתיות.

"היא גם נאלצה לבקש מהוריה לשמור את זהותה המלאה בסוד, כי חששה שלא תוכל למצוא עבודה בשום מקום", אמרה גב' ק.

גב' ק. הוסיפה כי עבודתה של גננת דורשת בריאות טובה. תנאי העבודה המלחיצים שוחקים את הגוף מהר מאוד. עם זאת, אין תקנות בנוגע לתגמול לגננות באמצעות ארוחות.

נכון לעכשיו, לממשלה אין תקנות בנוגע לדמי ארוחת צהריים לגננות, למעט מערכת פיקוח צהריים המיושמת בכמה מחוזות.

מקור: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-trua-cua-giao-vien-mam-non-bua-an-bi-lang-quen-20240918162156057.htm