טאן לונג עושה זאת 'מהשורש ועד הענף'.

כך טאן לונג שולט ביעילות באיכות כל שקית אורז מוגמר ותומך בחקלאים במסעם לשיפור ערך האורז ולהגדלת הכנסתם.

Báo Tài nguyên Môi trường•12/11/2025

שרשרת הערך של אורז סגור "מהשדה לשולחן"

מר לה אן נאם, ראש מחלקת ייבוא-יצוא אורז בקבוצת טאן לונג, שיתף את ההישגים הבולטים של חברת המניות המשותפת של קבוצת טאן לונג במסעה עם מגזר החקלאות והסביבה ב-80 השנים האחרונות בבניית חקלאות מודרנית ובת קיימא, ואמר כי הקבוצה החלה להשתתף בשוק האורז בשנת 2010. לאחר 15 שנים, טאן לונג בנתה שרשרת ערך סגורה של אורז "מהשדה לשולחן" והמודל של טאן לונג הוא לעשות זאת "מהשורש לקצה", מאזור חומרי הגלם - ייצור ועד תפוקת המוצר המוגמר.

כך טאן לונג שולט ביעילות באיכות כל שקית אורז מוגמר, וכן מלווה את החקלאים במסעם למודרניזציה של המגזר החקלאי על פי סטנדרטים טובים יותר, קרובים יותר לסטנדרטים עולמיים , הגדלת ערך גרגירי האורז והעלאת ההכנסות.

Khách hàng bày tỏ sự quan tâm đối với các sản phẩm gạo của Tập đoàn Tân Long tại gian hàng của Công ty, trong khuôn khổ Lễ Kỷ niệm 80 năm Ngành Nông nghiệp và Môi trường và Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ I. Ảnh: Hồng Thắm. — לקוחות הביעו עניין במוצרי האורז של קבוצת טאן לונג בדוכן החברה, במסגרת חגיגות 80 שנה למגזר החקלאות והסביבה וקונגרס האמולציה הלאומי הראשון. צילום: *הונג ת'אם* .

נכון להיום, עסקי האורז של קבוצת טאן לונג מקושרים ליותר מ-10,000 משקי בית חקלאיים ולמעלה מ-20 קואופרטיבים כדי להבטיח שוק יציב לאורז.

"אנו משתתפים באופן פעיל בתוכניות חקלאות בת קיימא בינלאומיות כגון: פרויקט הפיתוח בר-קיימא עבור מיליון דונם של גידול אורז איכותי; פרויקט טרנספורמציית שרשרת הערך של האורז לתגובה לשינויי האקלים, במימון שגרירות אוסטרליה וארגון הפיתוח ההולנדי, בשיתוף פעולה עם תאגיד המימון הבינלאומי (IFC)... באמצעות תוכניות אלו, טאן לונג יקבל ייעוץ בנוגע לתהליכי חקלאות בני קיימא, צמצום הפסדים, צמצום פליטות גזי חממה והגדלת הכנסות החקלאים", אמר מר נאם.

Sản phẩm gạo Aan là thương hiệu gạo Việt Nam đầu tiên xuất khẩu chính ngạch vào Nhật Bản vào năm 2022, sau khi vượt qua khoảng 600 tiêu chí kiểm định. Ảnh: Hồng Thắm. — אורז Aan הוא מותג האורז הוייטנאמי הראשון שיוצא רשמית ליפן בשנת 2022, לאחר שעבר כ-600 קריטריוני בדיקה. צילום: *הונג ת'אם* .

מבחינת תשתית, טאן לונג מחזיקה כיום בטחנת האורז Hanh Phuc, אחת הגדולות ביותר בווייטנאם, הממוקמת במחוז An Giang . כושר הייצור שלה כולל: כושר ייבוש של 4,000 טון ליום, כושר אחסון של 240,000 טון ל-80 ממגורות, כושר טחינה של מעל 3,000 טון אורז יבש ליום, וקיבולת אריזה של 2,000 טון ליום.

בנוסף, ישנה מערכת של 5 טחנות אורז נוספות הממוקמות סביב אזורי גידול האורז העיקריים של דלתת המקונג; השקעה משמעותית בטכנולוגיית שימור לאחר הקציר, כגון מערכות ייבוש מודרניות, מערכות אחסון בקירור, לוגיסטיקה אופטימלית וכו', מסייעת להבטיח את איכות האורז לאורך זמן וממזערת הפסדים במהלך תהליך הייצור.

אורז Aan הוא מותג האורז הוייטנאמי הראשון שיוצא רשמית ליפן בשנת 2022 לאחר שעבר כ-600 קריטריוני בדיקה.

"עד שנת 2025 נהפוך גם לספק אורז ג'פוניקה ליותר מ-140 סופרמרקטים של Belc - רשת ההיפרמרקטים המובילה ביפן - ונמשיך את שרשרת הייצוא שלנו לשווקים תובעניים עם חוזי ייצוא לאיחוד האירופי. זה מדגים את היעילות והאיכות של המוצרים שאנו מפתחים, המבוקרים מהשדה ועד לשולחן", הדגיש מר נאם.

פעמיים הוענקה הסמכה לשימוש בתווית "אורז וייטנאמי ירוק עם פליטות נמוכות".

ראש מחלקת ייבוא-יצוא האורז, חברת המניות המשותפת של קבוצת טאן לונג, הוסיף כי בסוף שנת 2024, לקבוצת טאן לונג הייתה הכבוד להיות הנציגה היחידה של מגזר האורז של וייטנאם שתשתתף ותציג לשותפים הפיליפינים את סיכויי יצוא האורז, כמו גם הזדמנויות השקעה בין שתי המדינות בפיתוח חקלאות אורז המותאמת לתנאים החברתיים-פוליטיים הנוכחיים ולשינויי האקלים ברחבי העולם, בוועידת השרים אסיה-פסיפיק להפחתת סיכוני אסונות 2024, שאורגנה על ידי משרד החקלאות ופיתוח הכפר של וייטנאם (כיום משרד החקלאות והסביבה) בתיאום עם משרד החקלאות של הפיליפינים.

ייצור האורז מהווה עד 10% מפליטות המתאן העולמיות וכמעט 50% מפליטות החקלאות בווייטנאם. לכן, טאן לונג שואפת לשנות בהדרגה את מודל החקלאות שלה ולפתח אזורי חומרי גלם בני קיימא באמצעות פתרונות מעשיים כגון: הפחתת כמות הזרעים הנזרעים; השקיה רטובה ויבשה לסירוגין; מיכון הייצור ושימוש בדישון מאוזן; ועיבוד קש אורז באופן מעגלי כדי לחדש את האדמה... זה לא רק מסייע בהפחתת עלויות התשומות ובהגדלת הרווחים, אלא גם תורם משמעותית להפחתת פליטות גזי חממה, במטרה להגיע ליעד אפס פליטות נטו של הממשלה עד 2050.

"השנה השגנו תוצאות ממודל האורז שלנו שמפחית פליטות בהתאם לתקני SAI/FSA (הערכת קיימות חקלאית), עם ייעוץ טכני מ-IFC", הוסיף מר נאם.

Gạo sạch Aan liên tiếp được trao chứng nhận 'Gạo Việt xanh phát thải thấp'. Ảnh: Hồng Thắm. — אורז נקי של Aan זכה באופן עקבי בתעודת "אורז וייטנאמי ירוק עם פליטות נמוכות". צילום: *הונג ת'אם* .

SAI/FSA הוא כלי להערכת הקיימות של חוות חקלאיות, תוך התמקדות בניהול משאבים, הפחתת השפעה סביבתית, הבטחת תנאי עבודה בטוחים ושיפור האחריות החברתית בשרשרת האספקה החקלאית.

כמו כן, בשנת 2025, מותג Aan Clean Rice זכה פעמיים בתעודת "אורז וייטנאמי ירוק עם פליטות נמוכות" מטעם איגוד תעשיית האורז של וייטנאם.

כדי לקבל את הזכות להשתמש בסימן המסחרי, עסקים וקואופרטיבים חייבים להבטיח שקיפות במקור ייצור האורז, כולל מיקום הגידול, זן האורז ועונת הגידול, תוך הקפדה קפדנית על הנהלים הטכניים שהונפקו על ידי מחלקת ייצור הגידולים ומחלקת הגנת הצומח (משרד החקלאות והסביבה).

מר לה אן נאם, ראש מחלקת ייבוא-יצוא האורז בחברת המניות המשותפת של קבוצת טאן לונג, אמר: "פיתוח ירוק ובר-קיימא אינו עוד רק טרנד, אלא הפך לדרישה חובה בעת הבאת מוצרים לשוק העולמי. הפרויקטים בהם אנו משתתפים עם ארגונים בינלאומיים מכוונים כולם למטרה המשותפת של יצירת מוצרים ירוקים, נקיים וידידותיים לסביבה עם אינדיקטורים ספציפיים להפחתת פליטות גזי חממה. כמו כן קבענו יעדים ספציפיים לשנת 2030, כגון: הפחתת הפסדי תשומות חקלאיות ועלויות ייצור ב-10-15%; הפחתת הפסדים לאחר הקציר מתחת ל-8%...".

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html