הגדלת התפוקה והערך של שרימפס מגודל

מתוך 32,000 דונם של חקלאות ימית, שטח גידול השרימפס במחוז מהווה כמעט 25%, וזהו נושא חקלאי חזק בעל ערך כלכלי גבוה. עם זאת, עם המגמה של אזורי גידול שרימפס רבים במחוז שמצמצמים בהדרגה את שטחיהם כדי לשרת משימות פיתוח חברתי-כלכלי, חדשנות של פתרונות טכניים להגדלת התפוקה והיעילות של אזורי החקלאות מעניינת את המגזר החקלאי.

מחוז טיאן ין הוא אחד מתשעת יישובי החוף של הפרובינציה, בעל יתרונות רבים בפיתוח חקלאות ימית. המחוז זיהה את פיתוח החקלאות, היערנות והדיג כבסיס לפיתוח חברתי-כלכלי, תוך שיפור איכות חייהם של אנשים, כאשר בעלי חיים מזוהה כתעשייה המרכזית, וחקלאות ימית היא מגזר כלכלי מוביל עם מדיניות של פיתוח "שני בעלי חיים, עץ אחד" הכוללים עוף, שרימפס וצמחי מרפא.

במחוז טיין ין יש 10 קומונות, מתוכן 5 קומונות חוף עם יתרונות לפיתוח חקלאות ימית, ביניהן: האי לאנג, טיין לאנג, דונג רוי ודונג נגו. בשנת 2024, שטח החקלאות הימית של המחוז יגיע ליותר מ-1,560 דונם, מתוכם שטח גידול שרימפס מהווה 1,374 דונם. תוך קידום יתרונותיו של נושא מפתח זה, התשתית של אזור החקלאות הימית המרוכז במחוז האי לאנג, שהושקעה מתקציב המחוז והמחוז, יצרה תנאים לאנשים באזור לנצל את יתרונות הפיתוח הכלכלי. משקי בית חקלאיים מחדשים באופן יזום טכנולוגיות כדי לשפר את יעילות החקלאות, במיוחד בגידולי החורף.

חוות השרימפס של מר דאנג ואן דונג בכפר בין מין, בקומונה האי לאנג, במחוז טיאן ין, כוללת 10 בריכות שרימפס חורפיות בתוך בית קנבס. — בחוות השרימפס של מר דאנג ואן דונג (כפר בין מין, קומונה האי לאנג, מחוז טיאן ין) יש 10 בריכות שרימפס חורפיות בתוך בית קנבס.

מר דאנג ואן דונג (כפר בין מין, קומונה האי לאנג, מחוז טיאן ין) אמר: ביבול החורף בכל שנה, הצפון סובל ממחסור רב מבחינת היצע. מתוך תפיסת מצב זה, היחידה השקיעה ב-10 בריכות בד, כל בריכה בשטח של 500 מ"ר ^. לגדל שרימפס בתוך הבית ולקבל את המחיר הגבוה ביותר בשנה. הטמפרטורה האידיאלית לגידול שרימפס לבן-רגל היא 25-30 מעלות צלזיוס, בעוד שבעונה זו הטמפרטורה בחוץ היא בדרך כלל 12-20 מעלות צלזיוס וישנם זמנים בהם הטמפרטורה יורדת, כך שאם מגדלים בריכות בחוץ זה קשה מאוד, השרימפס גדל לאט. לכן, כאשר משקיעים בבריכות יריעות מקורות, היחידה שולטת באופן פעיל בטמפרטורה בבריכה. נכון לעכשיו, השרימפס בן 75 יום, וצפוי שבתוך 20 יום ייאספו כ-30-40 שרימפס/ק"ג. תפוקת הקציר הצפויה היא 25-30 טון.

שטח החקלאות המים של קהילת האי לאנג משתרע על פני 884 דונם, ובו כמעט 300 משקי בית חקלאיים.

בשנת 2024, ערך תעשיית הדיג במחוז טיאן ין יהווה יותר מ-50% מהערך הכולל של מוצרי חקלאות, ייעור ודיג במחוז. בסוף השנה, התפוקה הכוללת של חקלאות ימית במחוז תגיע ליותר מ-11,000 טון, שווה ערך לשווי של יותר מ-700 מיליארד דונג וייטנאמי, מתוכם תפוקת השרימפס המגודלת תהיה 4,400 טון, שווה ערך לשווי של 350 מיליארד דונג וייטנאמי. גב' דו טי דוין, ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז טיאן ין, אמרה: בשנת 2025, אזור גידול השרימפס במחוז ימשיך להישמר כפי שהיה בשנת 2024. כבר מתחילת עונת החקלאות, סוכנויות מיוחדות הגבירו את הדגימה והניטור, ובמיוחד את השליטה בספקי גזעי מים במחוז כדי להבטיח גזעים איכותיים בעת אספקה למשקי בית חקלאיים. היישוב משתמש בטכנולוגיה דיגיטלית כדי להודיע באופן מיידי על תוצאות ניתוח הדגימות למשקי בית שלוקחים דגימות כדי לנטר את המגיפה ולמשקי בית הנמצאים באזור הדגימה כדי לנטר ולהתריע בפני הסביבה של אזורי חקלאות ימית מרוכזים, כך שמתקני חקלאות יוכלו לנקוט באמצעים במהירות וביזום כאשר יש אזהרה. טיאן ין זיהתה שני אזורים מרכזיים בפיתוח גידול שרימפס: דונג רוי וחאי לאנג. נכון לעכשיו, היישוב ממשיך לתכנן אזורי חקלאות כדי שיהיו להם פתרונות להשקעה בתשתיות לשיפור יעילות החקלאות ולשמירה על תנאים כלכליים טובים עבור האוכלוסייה.

שטח החקלאות הפנימי הכולל של המחוז עומד כיום על כ-32,092 דונם, מתוכם גידול שרימפס משתרע על פני 7,000 דונם עם 2,765 מתקני גידול. בשנת 2025, מחלקת החקלאות של קואנג נין החליטה להתמקד בשיטות חדשניות בגידול שרימפס כדי לקדם את יתרונות פני המים בבריכות ולהגדיל את מערכת הניצול בהקשר של שטחי חקלאות פנימיים רבים במחוז ההולכים ומצטמצמים בהדרגה; לעודד מתקני גידול שרימפס ליישם טכנולוגיות וטכניקות שנמצאו ביעילות במחוז.

ראשי משרד החקלאות ופיתוח הכפר ביקרו במודל גידול השרימפס של משק הבית של מר פאם קוואנג מאן, בקהילת האי לאנג, במחוז טיאן ין. — ראשי משרד החקלאות ופיתוח הכפר ביקרו במודל גידול השרימפס של משק הבית של מר פאם קוואנג מאן (קומונה האי לאנג, מחוז טיאן ין).

מר פאן טאן נגי, סגן מנהל משרד החקלאות ופיתוח הכפר, שיתף: "בגידול שרימפס, המוקד המיידי הוא על מניעה ובקרה של מחלות. בנוסף לשמירה והרחבת אזור הגידול, היחידה תבטיח את תפוקת החקלאות. שרימפס מזוהה כבעל פוטנציאל פיתוח, ולכן החקלאים צריכים לשפר את מתקני החקלאות כדי שיהיו מודרניים יותר, ובמיוחד להשתמש בטכנולוגיית חממה כדי לסייע בשמירה על חקלאות חורף יציבה, שתגדיל את תפוקת השרימפס ובכך תגדיל את התפוקה לכל השנה." כדי לתמוך במגדלי שרימפס, משרד החקלאות ממשיך לחקור מדיניות ומנגנונים לתמיכה בציוד ובחומרים עבור החקלאים להשקעה, כגון מוטות תמיכה, חבלים ויריעות ברזנט, וכן יספק הדרכה טכנית בנושא גידול שרימפס בחורף.

עד שנת 2025, מגזר החקלאות של קוואנג נין שואף ל סך התפוקה השנתית של מוצרים ימיים תגיע ל-175,000 טון, עלייה של 5.4% בהשוואה לשנת 2024. מתוכם, תפוקת גידול שרימפס לבדה מהווה לפחות 25% מסך תפוקת החקלאות הימית של המחוז כולו.

מָקוֹר