האורז נקצר מיד עם הבשלתו.
בתקופה זו, יבול האורז העיקרי מבשיל, ובכמה יישובים שנזרעו מוקדם, כמו סון דואנג, צ'יאם הואה ולאם בין, האורז הבשיל. אנשים מנצלים את ימי השמש כדי לקצור בדחיפות את האורז הבשל, ולמזער הפסדים במקרה של אסונות טבע.

תושבי קהילת יין נגוין (מחוז צ'יאם הואה) קוצרים את יבול האורז האביב.
מר נגוין שואן דאו, מכפר גוק לאט, בקומונה צ'י ת'יאט (מחוז סון דונג), שיתף כי סופות הרעמים בסוף אפריל ותחילת מאי השפיעו קשות על יבול האורז של הכפר, כולל על גידול משפחתו. לדברי מר דאו, משפחתו שתלה למעלה מ-2 דונם של אורז באביב זה. סופת הרעמים ב-30 באפריל גרמה לשדות רבים להשתטח, וכדי למזער הפסדים, הוא נאלץ לתמוך בהם. למרבה המזל, השמש יצאה מיד עם פסק הגשם, והאורז הבשיל במהירות. ברגע שהאורז הבשיל, משפחתו שכרה מכונת קציר. באזורים שבהם לא ניתן היה להשתמש במכונה, הם החליפו עובדים וקצרו ידנית. לאחר שלושה ימים רצופים של קציר אינטנסיבי, נקצרו למעלה מ-2 דונם של אורז. למרות שהקציר השנה היה קשוח במקצת, היבול עדיין הובטח, ומוערך בכ-2-2.2 קווינטל לסאו (כ-200-220 ק"ג ל-1000 מטרים רבועים), מעט גבוה יותר מיבול האביב של 2023, שיתף מר דאו בשמחה.
לדברי מר נגוין דאנג חואה, קצין הדרכה חקלאי במרכז השירות החקלאי של מחוז סון דונג, האחראי על הקומונה, קהילת צ'י ת'יאט שתלה 150 דונם של אורז באביב 2024, מעבר לתוכנית ב-10%. סופות הרעמים בסוף אפריל ותחילת מאי גרמו לשדות אורז רבים להיות שטוחים והוצפים. כדי להגן על תנובת האורז וייצורו, היחידה תיאמה עם הקומונה כדי לדחוק באנשים לנקות נתיבי מים ותעלות ניקוז; לחזק אזורים שטוחים; ולנטר באופן קבוע את השדות, ולקצור אורז מיד עם הבשלתו כדי למזער הפסדים הנגרמים מאסונות טבע. עד כה, 85% מיבול האורז האביב של קומונה צ'י ת'יאט נקצר, עם תנובה מוערכת של 61 קווינטל/דונם, מעט גבוה יותר מיבול האביב של 2023.
בהונג מיי, טאן תין, ין נגוין, הואה פו (מחוז צ'יאם הואה); ותו בין (מחוז לאם בין), קציר האורז באביב שוקק חיים למדי. שדות אורז, כבדים בגרעינים ועדיין ירוקים, נקצרים בדחיפות על ידי התושבים. באביב זה, קהילת הונג מיי (מחוז צ'יאם הואה) שתלה מעל 150 דונם של אורז. לדברי התושבים המקומיים, האורז סובל ממעט מזיקים ומחלות, עם נזק מקומי בלבד באזורים מסוימים. בהתבסס על בדיקה והערכת הקומונה, התפוקה הממוצעת עבור הקומונה כולה מוערכת ב-62 קווינטל/דונם. משקי בית רבים בקומונה השתמשו באופן יזום בקומביינים לקציר האורז שלהם, מה שמבטיח את התקדמות עונת הקציר.
על פי משרד החקלאות ופיתוח הכפר, יבול האורז באביב השנה יניבו יותר מהרגיל ברחבי המחוז, הודות למשאבי מים נוחים יחסית, צמיחת צמחי אורז בריאה, פריחה אחידה וצמחי אורז מוצקים. רק אזור קטן נפגע משחיקה, מה שגרם לקשיים בקציר.

תושבי הכפר קאי לאט, במחוז צ'י ת'יאט (מחוז סון דונג), שאינם יכולים לשכור מכונות קציר, משתמשים במכונות קציר דשא לקציר אורז, מה שמאיץ את תהליך הקציר וממזער הפסדים במקרה של גשם.
הכנה לייצור יבולים
לצד קציר האורז העיקרי, משרד החקלאות קרא ליישובים לעודד חקלאים לבדוק באופן קבוע את שדותיהם, לנטר גידולי אורז בסוף העונה, ולמנוע ולשלוט במזיקים ומחלות כדי להגן על יבול האורז וייצורו. לדברי מר טראן נגוק טהאן, ראש המחלקה הטכנית של תת-מחלקת ייצור יבולים והגנת הצומח המחוזית, כ-7,000-8,000 דונם של אורז בסוף העונה פורחים כעת. חקלאים צריכים לבדוק באופן קבוע את שדותיהם, לשמור על רמות המים כדי להבטיח מים מספיקים לצמחי האורז, ולמזער את השפעת מזג האוויר החם. עליהם גם לעקוב מקרוב אחר תנאי מזג האוויר והתפרצויות מזיקים ומחלות בשדות, תוך מעקב אחר תחזיות מסוכנויות מיוחדות כדי לכוון אמצעי בקרה בזמן ולמנוע התפשטות נרחבת של מזיקים ומחלות. יש לשים לב למזיקים ומחלות המשפיעים על גידולי אורז כגון: פיצוץ אורז, כיבון עלים חיידקי, צמח חומה, צמח חומה לבן-גב וכו'. בנוסף, יש להקפיד על דרישות המגזר החקלאי, ולקצור אורז מיד עם הבשלתו, מכיוון שמזג האוויר השנה מורכב מאוד, עם סופות רעמים מתמשכות, והסיכון לאובדן גבוה מאוד.
תוך התמקדות בקציר יבול האורז האביב, היישובים קוראים לאנשים להכין במהירות את האדמה ולהבטיח דשנים ואספקה מספקים ליבול הקיץ, במיוחד באזורים עם מסורת של גידול יבול שלישי.
מהנדסי חקלאות ממליצים כי מכיוון שהזמן בין גידולי האביב לסתיו קצר, על החקלאים להכין את האדמה ביסודיות, במיוחד באזורים מוצפים, כדי לחסל מזיקים ומחלות. בהתבסס על המאפיינים ותנאי הייצור של כל יישוב, על החקלאים ליישם טכניקות זריעה והשתלה מתאימות שיתאימו לסוג הקרקע ולבחור זני אורז ממבנה הגידולים של המחוז. באזורים בהם הופיע אורז בר (המכונה גם אורז עשבי), כמו ין סון וסון דואנג, על החקלאים לעבור מזריעה ישירה להשתלה כדי לשלוט ולמגר ביעילות את העשבים. עבור שדות אורז בעלי גידול יחיד ללא השקיה אמינה, על החקלאים לעבור לגידולים אחרים.
מָקוֹר






תגובה (0)