לת'אנה הואה יש את מוצר OCOP השני בעל 5 כוכבים מחברת לה ג'יה

רוטב הדגים Le Gia הוא אחד מ-28 מוצרים שזכו זה עתה להכרה על ידי מועצת ההערכה והסיווג המרכזית של OCOP כבעלת ציון OCOP של 5 כוכבים ברמה הלאומית. בבוקר ה-16 בינואר 2025, בהאנוי , התכנסה מועצת ההערכה והסיווג המרכזית של OCOP, העריכה ונתנה דירוג לסיווג מוצרי OCOP. לאחר הערכת המוצרים ונתוני הדירוג, בחרה מועצת ההערכה והסיווג המרכזית של OCOP 28 מוצרים שעמדו בתקני OCOP של 5 כוכבים מתוך 52 מוצרים שקיבלו דירוג בתקופה זו.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 1. — רוטב הדגים Le Gia קיבל הסמכת OCOP ארצית של 5 כוכבים.

בו, מוצר רוטב הדגים Le Gia - Special Essence 40N של חברת Le Gia Food and Trading Service Company Limited (רוטב הדגים Le Gia) הוכר על ידי המועצה כמוצר OCOP לאומי בעל דירוג 5 כוכבים. לדברי מר בוי קונג אן, סגן ראש משרד התיאום האזורים הכפריים החדשים במחוז Thanh Hoa , זהו מוצר ה-OCOP השני של מחוז Thanh Hoa שהוכר כמוצר 5 כוכבים לאומי. בעבר, מוצר משחת השרימפס של חברת Le Gia גם הוא השיג דירוג OCOP של 5 כוכבים בשנת 2021.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 2. — טיפות רוטב הדגים לה ג'יה מותססות במשך 24 חודשים בשיטת הכבישה המסורתית מדגי ים ומלח.

מר לה נגוק אן, מנהל חברת שירותי המזון והמסחר לה ג'יה בע"מ, שיתף עם עיתון דן וייט ואמר כי הוא שמח מאוד שמוצרי רוטב הדגים לה ג'יה זכו להכרה כמוצרי OCOP ברמה הלאומית של 5 כוכבים. ההכרה של מוצרי רוטב הדגים לה ג'יה כמוצרי OCOP ברמה הלאומית של 5 כוכבים לא רק מאשררת את האיכות והמותג של מוצרי משחת השרימפס של לה ג'יה לרמה חדשה, אלא גם פותחת הזדמנויות לצריכה טובה של מוצרים בשוק המקומי, ובמקביל שואפת לייצוא רחב יותר למדינות אחרות.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 3. — נכון לעכשיו, רוטב הדגים Le Gia מיוצא בעיקר למדינות הבאות: האיחוד האירופי, ארה"ב, יפן, קוריאה, אוסטרליה, סין, טייוואן, סינגפור...

לדברי מר לה נגוק אן, טיפות רוטב הדגים לה ג'יה מותססות במשך 24 חודשים בשיטת כבישה מסורתית. מרכיבים נבחרים כוללים דגים טריים מים טאנה הואה, מלח בן שנתיים וללא חומרים משמרים או תוספים כלל.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 4. — זהו המוצר השני של חברת Le Gia Food and Trading Service Company Limited שמקבל ציון OCOP של 5 כוכבים.

"הזכייה בתואר OCOP היא גם כבוד וגם אחריות גדולה עבורנו. OCOP לא עוסק רק באיכות המוצר, אלא גם בגורם הקהילתי וההשפעה החברתית של המוצר. אנו תמיד נשתדל להתחבר למולדתנו, ללוות ולקדם את הקהילה המקומית ואת שרשרת הערך של התוצרת החקלאית של עיר הולדתנו", הוסיף מר לה נגוק אן, מנהל חברת Le Gia Food and Trading Service Company Limited. ידוע כי מוצרים המוכרים כ-OCOP לאומי בעל 5 כוכבים חייבים לעמוד בקריטריונים רבים, כולל קידום שרשרת הקישור של התוצרת החקלאית המקומית, הדגמת מאפיינים תרבותיים ילידים, התכנסות סטנדרטים גבוהים וייצוא.

מקורו של לה ג'יה במותג רוטב דגים מסורתי מכפר הדייגים קוצ'וק פו, טאנה הואה, לא רק שיוצר טיפות של רוטב דגים עשיר וטבעי, אלא גם נושא בתוכו את סיפור השימור התרבותי והפיתוח בר-קיימא. עם יותר מ-200 שנות היסטוריה, כפר האומנים קוצ'וק פו הפך לסמל להתמדה ולמושג של אנשי טאנה, שם מזוקקות טיפות של "דבש ים" לאורך זמן. מקור: https://danviet.vn/thanh-hoa-co-san-pham-ocop-5-sao-thu-2-den-tu-cong-ty-le-gia-20250116123447137.htm