מציאת שוק יציב לתה טו מואה שאן טויאט.

תה טו מואה מאופיין בעלים גדולים וניצנים עבים. הוא הובא ממחוז דא בק (מחוז הואה בין) וגודל כאן כ-60-70 שנה. בשנת 1960 התפתחה תנועת גידול התה, כאשר תושבי הכפרים דא מאי, מאן ודאו היו חלוצים בגידול תה מסחרי בקומונה. מותג התה טו מואה ביסס את מעמדו הן בארץ והן בעולם, ויוצא לברית המועצות ולמזרח אירופה.

תה טו מאה יוצא לברית המועצות ולמזרח אירופה. (תמונה - תורם)

נכון לעכשיו, לטו מואה יש מעל 640 דונם של תה שאן טויאט, הנטועים ב-12 כפרים ובתת-מחוז אחד, כאשר מעל 80% ממשקי הבית בקומונה משתתפים בייצור תה ועסקי תה. מתוך 1,400 דונם של אדמה חקלאית של הקומונה, גידול תה מהווה כמעט מחצית. תה ממלא תפקיד מכריע במבנה הכלכלי החקלאי, ומספק מקור הכנסה יציב לאוכלוסייה המקומית.

במהלך התקופה האחרונה, הוועדה העממית של הקומונה יישמה פתרונות פיתוח בר-קיימא לגידול תה, כגון בניית מודלים קואופרטיבים לייצור ועסקים לאורך שרשרת הערך; עידוד אנשים לשתול ולטפל בתה בהתאם לתקני אורגניים ותקני VietGAP; משיכה וקריאה לעסקים ולקואופרטיבים להשקיע בעיבוד תה, וכינון חוזי רכישת מוצרים ארוכי טווח עם מגדלי תה.

בכל שנה, מפעלי התה טו מאה מניבים 5-6 יבולים, עם תפוקה ממוצעת של 18-20 טון/דונם/שנה. הייצור המשוער של ניצני תה טריים הוא מעל 15,000 טון/שנה, אשר נרכשים על ידי חברת המניות המשותפת של תה הונג פאט ומספר עסקים נוספים במחיר של 5,500-6,000 דונג וייטנאמי/ק"ג, מה שמביא הכנסה משמעותית למאות משקי בית המגדלים תה בקומונה.

גבעות תה עתיקות בטו מואה. (תמונה - תורם)

כדי להשיג את המטרה של פיתוח ושיפור מותג התה, הוועד העממי של קומונת טו מואה מקדם קשרים בין עסקים למגדלי תה כדי להבטיח יציאות למוצרים; ממשיך להפיץ ולעודד אנשים בכפרים לייצר תה איכותי; מתאם עם מרכז השירות החקלאי המחוזי כדי להדריך אנשים ביישום אמצעים מדעיים וטכניים, יישום מודלים בטוחים לייצור תה בהתאם לתקני VietGAP, ומתקדם לעבר בניית מוצרי OCOP ופיתוח מותג תה טו מואה האיכותי בשוק.

מוקדם יותר, בתחילת 2022, משלחת ממועצת עצי המורשת של וייטנאם ביקרה בקומונה טו מואה כדי לסקור ולהעריך עצי תה עתיקים ובחרה 100 עצים שעמדו בקריטריונים להכרה כ"עצי מורשת וייטנאם". העצים הנותרים נכללו באזור הכולל של עצי תה עתיקים שיש לשמר ולשמר.

בהתבסס על ההערכה, מועצת עצי המורשת של וייטנאם הגיעה למסקנה כי אזור מטעי התה העתיק בטו מואה הוא קומפלקס יפהפה. מלבד קטיף ניצני התה, עם השקעה ותשומת לב נאותים ומתאימות, הוא יכול להפוך ליעד תיירות אקולוגי שבו אנשים יכולים לבוא ולהתפעל מעצי התה העתיקים הללו.

ההכרה ב-100 עצי התה שאן טויאט בקומונה טו מואה כעצי מורשת וייטנאמיים היא אירוע חשוב מאוד, המכבד את הערכים הייחודיים והמופתיים של הנוף האקולוגי בטו מואה; תורם לקידום והפצת ערכי העצים הירוקים, מעלים את תחושת האחריות להגנה על הסביבה והטבע, ושימור וקידום ערך עצי התה בקרב תושבי האזור.

מקור: https://congthuong.vn/son-la-tim-dau-ra-on-dinh-cho-che-shan-tuyet-to-mua-341921.html