מנות טעימות מובילות הראויות להיקרא התמחויות דה לאט שתיירים חייבים לנסות.

נייר אורז צלוי בדה לאט הוא טעים, מושך, ודומה לפיצה במראהו, ולכן הוא מכונה לעתים קרובות על ידי סועדים מקומיים ובינלאומיים כאחד "פיצה וייטנאמית".

ההבדל עם נייר אורז צלוי טמון בבסיס. ל"פיצה הוייטנאמית" הזו יש בסיס העשוי מנייר אורז דק ואותנטי מדה לאט. לאחר הנחתה על גריל פחמים עד לקבלת פריכות, הטבח מוסיף מעט בצל ירוק קצוץ דק, שמן בצל ירוק ריחני ובשר חזיר מגורר טעים.

לאחר מכן מגיעה שכבה דקה וזהובה של ביצים מקושקשות מעל, יחד עם תוספות ייחודיות נוספות. בהתאם להעדפות אישיות, המרכיבים יכולים להשתנות, החל מנייר אורז צלוי עם בשר בקר מיובש, ועד נייר אורז עם פטה, גבינה, עוף, נקניק, רוטב מיונז ועוד.

כדי ליהנות ממנה מסורתית זו כשיש לכם הזדמנות לבקר בדה לאט, אתם צריכים רק 10,000 - 13,000 וונד כדי לקבל פנקייק עם ביצה, גבינה ובשר מגורר.

מָקוֹר: https://vietnamnet.vn/top-mon-an-ngon-xung-danh-dac-san-da-lat-du-khach-nhat-dinh-phai-thu-2216739.html