רמות כולסטרול גבוהות עלולות להוביל לסיכונים מסוכנים ללחץ דם גבוה, מחלות לב ושבץ מוחי.
בחירת מזונות בריאים על פני שומנים רעים וממתקים היא הצעד הראשון להורדת הכולסטרול. התמקדות בשומנים בריאים ללב כמו אבוקדו, אגוזים ושמן זית, תוך הימנעות ממזונות מעובדים ושומני טראנס, יכולה לעזור לכם לשלוט בכולסטרול.
התזונאית בהקטי ארורה קאפור, תזונאית מהודו, הצביעה בפוסט האחרון שלה באינסטגרם על מזונות שנלחמים בכולסטרול גבוה.
רמות כולסטרול גבוהות עלולות להוביל לסיכון מוגבר ללחץ דם גבוה, מחלות לב ושבץ מוחי.
שיבולת שועל עוזרת להוריד כולסטרול
צעד ראשון וקל להורדת כולסטרול הוא אכילת קערת שיבולת שועל לארוחת בוקר. היא מספקת 1 עד 2 גרם של סיבים מסיסים. הוספת בננה או כמה תותים היא רעיון מצוין, על פי בית הספר לרפואה של הרווארד.
בנוסף, שעורה ודגנים מלאים אחרים מכילים גם סיבים מסיסים, אשר עשויים לסייע בהפחתת הסיכון למחלות לב.
שעועית
שעועית עשירה במיוחד בסיבים מסיסים, מינרלים וחלבון. החלפת דגנים מזוקקים ובשר מעובד בשעועית יכולה לסייע בהורדת כולסטרול ואת הסיכון למחלות לב.
חציל ובמיה
שני ירקות דלי קלוריות אלה הם מקור עשיר לסיבים מסיסים. מאיו קליניק (ארה"ב) אומרת: סיבים מסיסים יכולים להפחית את ספיגת הכולסטרול בדם. 5-10 גרם של סיבים מסיסים או יותר ביום יפחיתו את הכולסטרול הרע.
חציל הוא מקור עשיר לסיבים מסיסים.
אֱגוֹזִים
מחקרים רבים מראים ששקדים, אגוזי מלך, בוטנים ואגוזים אחרים טובים ללב ועוזרים להוריד את הכולסטרול הרע.
תפוחים, אגסים, ענבים, תותים, פירות הדר
הפירות שהוזכרו לעיל עשירים בפקטין, סוג של סיבים מסיסים המסייעים בהפחתת כולסטרול רע.
פולי סויה
פולי סויה ומוצרים כמו טופו וחלב סויה הם דרכים יעילות להורדת כולסטרול, על פי Havard Health.
דגים שמנים
אכילת דגים 2-3 פעמים בשבוע יכולה להוריד את הכולסטרול הרע בשתי דרכים: אכילת דגים במקום בשר מסייעת להפחית את צריכת השומן הרווי בבשר, הידוע כמעלה את רמות הכולסטרול הרע, דגים עשירים בשומני אומגה 3 מסייעים בהפחתת הכולסטרול הרע. אומגה 3 גם מפחיתה טריגליצרידים ומונעת הפרעות קצב לב.
שׁוּם
שום מכיל רמות גבוהות של אליצין, תרכובת שהוכחה כמפחיתה משמעותית את הכולסטרול הכללי ואת הכולסטרול הרע. שום גולמי יעיל יותר משום מבושל, על פי ה"הינדוסטאן טיימס".
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm






תגובה (0)