מחירי הפירות ירדו, והביקוש הצרכני חלש.

סוגי פירות רבים חווים ירידות מחירים חדות בהשוואה לחודשים קודמים עקב שיא עונת הקציר. כוח קנייה חלש גורם לקשיים לא רק לחקלאים אלא גם לסוחרי פירות.

קנייה ומכירה של פירות בדוכן פירות ברובע קאי קה.

פירות במכירה

מחירי הקמעונאות של פירות רבים בשוק כגון ליצ'י, אבוקדו, מנגוסטין, רמבוטן, מנגו, תות, גויאבה, תפוח עץ, ג'קפרוט, פרי הדרקון, שזיף, אבטיח... ירדו ב-5,000-45,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לחודש שעבר, וחלק מהפריטים אף רשמו ירידה גדולה יותר.

בשווקים ובדוכני פירות רבים בעיר קאן טו , מחיר הליצ'י ירד ל-35,000-45,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג בלבד, לעומת 80,000-85,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג בעבר. מנגוסטין, שעלה בעבר 90,000-100,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, ירד כעת ל-50,000-80,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. אבוקדו, שעלה בעבר 70,000-80,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, ירד כעת ל-25,000-50,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג.

שזיפים צפוניים, שעולים בעבר 30,000-40,000 דונג וייט לק"ג, עולים כעת רק 20,000-30,000 דונג וייט לק"ג. סורסופ, שעלה בעבר 25,000-40,000 דונג וייט לק"ג, ירד ל-20,000-25,000 דונג וייט לק"ג. סוגים רבים של מנגו חוו ירידות מחירים חדות אף יותר, כמו מנגו טייוואני ומנגו ריחני, שנמכרים כעת במחיר של 5,000-10,000 דונג וייט לק"ג בלבד. מנגו קאו, מנגו טו קוי, מנגו טאנה קא, מנגו קאט צ'ו וקאט הואה לוק עולים כעת רק 12,000-40,000 דונג וייט לק"ג. פרי הדרקון, פפאיה, גויאבה, תותים וג'קפרוט עולים רק 10,000-20,000 דונג וייט לק"ג, ואבטיחים עולים רק 6,000-10,000 דונג וייט לק"ג...

מחירי פירות רבים ירדו עקב עלייה בהיצע, כאשר עונת הקציר בעיצומה. לאחרונה, יצוא פירות רבים נתקל בקשיים והאט בהשוואה לעבר, מה שהוביל לעלייה חדה באספקת הפירות לשוק המקומי ולירידה משמעותית במחירים. לדברי סוחרי פירות רבים, מחירי פירות מסוימים צפויים לרדת עוד יותר, במיוחד אלו הנצרכים טריים, שם העיבוד והיצוא נותרו מוגבלים.

בניגוד למגמה הנ"ל, עקב שיא עונת הקציר, מחירי הדוריאן עלו בלפחות 10,000-20,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לשבועות קודמים. דוריאן Ri 6 נמכר במחיר של 45,000-55,000 דונג וייט לק"ג במקומות רבים, בעוד שמוסנגקינג נמכר במחיר של 100,000-110,000 דונג וייט לק"ג. עם זאת, מחירי המכירה של זני דוריאן רבים עדיין נמוכים בהרבה בהשוואה לתקופה המקבילה בשנים קודמות עקב קשיים במכירות ייצוא, בעוד שההיצע גדל ככל שאזורים רבים הרחיבו את שטחי השתילה שלהם.

כוח קנייה חלש

הירידה החדה במחירי הפירות יצרה תנאים נוחים לצרכנים לבחור מהם. עם זאת, לדברי סוחרים וספקים קטנים רבים, כוח הקנייה של פירות בעיר קאן טו חלש למדי, וכמות הפירות הנמכרת אינה גדולה, כך שהכנסתם של סוחרים קטנים ירדה משמעותית בהשוואה לשנים קודמות.

גב' נגו טי קים פואנג, מוכרת פירות במרכז המסחרי קאי קה ברובע קאי קה, קאן טו, אמרה: "כוח הקנייה חלש למדי למרות הירידה החדה במחירים של סוגים רבים של פירות. נכון לעכשיו, כמות הפירות שאני מוכרת מדי יום היא פחות ממחצית ממה שהייתה באותה תקופה בשנים קודמות. העסקים איטיים, אך עלויות תשומות כמו דמי הובלה ושקיות ניילון עלו. פירות המאוחסנים זמן רב בתנאי מזג אוויר בלתי צפויים (גשם ושמש) יאבדו במהירות את צבעם, יתקלקלו ​​ויאבדו את איכותם, מה שיוביל למחירי מכירה נמוכים יותר... אני מקווה שכוח הקנייה של הפירות ישתפר בקרוב, ואוכל למכור יותר."

גב' טרונג טי הוין מאי, בעלת חנות פירות ליד שוק טאן אן, ברובע נין קיאו, בעיר קאן טו, אמרה: "צריכתם של סוגים רבים של פירות בחנות שלי ירדה בכ-50% בהשוואה לשנה שעברה. מחירי פירות רבים ירדו בחדות, אך כוח הקנייה נותר חלש משום שהצרכנים נוטים לחסוך בהוצאות. בפרט, השנה מסעדות ובתי אוכל רבים צמצמו גם הם את הזמנות הפירות שלהן עקב ירידה בביקוש."

השוק מציע היצע עשיר ומגוון של פירות מבחינת זנים ומחירים. מלבד סוגים רבים של פירות ממטעים בעיר קאן טו ובמחוזות דלתת המקונג, ישנם גם סוגים רבים של פירות שמקורם באזורים שונים ברחבי המדינה ומיובאים.

לדברי גב' טראן טי לוין, בעלת חנות פירות ברחוב נגו דוק קה, רובע נין קיאו, קאן טו סיטי, סוגים רבים של פירות מיובאים זולים יותר, מה שמשפיע על מחיר המכירה ומפעיל לחץ על פירות מקומיים. למרות שמוכרים נותנים עדיפות למכירת פירות מקומיים עונתיים, פירות מיובאים עדיין זמינים באופן נרחב בסופרמרקטים ובחנויות פירות גדולות.

בנוסף למכירה בשווקים, סופרמרקטים וחנויות, פירות נמכרים גם על ידי אנשים לאורך כבישים, באזורי מגורים, או מעגלות ונגררים ניידים, או באינטרנט. דבר זה יצר נוחות ואפשרויות רבות לצרכנים, אך גם השפיע על כוח הקנייה של סוגים רבים של פירות, כמו גם על צריכת הפירות בשווקים ובנקודות מכירה רבות. במיוחד כעת, בעונת השיא של הקציר, משפחות רבות באזורים כפריים משתמשות בפירות הזמינים שלהן, ובכך מפחיתות את רכישות הפירות שלהן.

טקסט ותמונות: חאן טרונג

מקור: https://baocantho.com.vn/trai-cay-rot-gia-suc-mua-yeu-a205994.html