לאחרונה, מוסדות רפואיים במחוז קוואנג נגאי קיבלו מאושפזים רבים עם תסמינים של כאבי בטן, הקאות ושלשולים, החשודים כנגרמות מהרעלת מזון. חלק מהחולים, במיוחד ילדים, הראו סימני התייבשות ותשישות, מה שדרש מעקב צמוד וטיפול אינטנסיבי.
בשלושת החודשים הראשונים של 2026, תיעד במחוז קוואנג נגאי שני מקרים המוניים של הרעלת מזון, בהם אושפזו כ-230 בני אדם. האירוע האחרון כלל 19 בני אדם בקהילת טין קה שנזקקו לטיפול בבית חולים, כולל כמה מקרים עם מצבים קשים שדרשו ניטור ארוך טווח. בדיקות אפידמיולוגיות גילו שכל החולים אכלו לחם - מאכל רחוב פופולרי הנמכר במקום.
רופאים מדווחים כי ילדים רבים מאושפזים עם הקאות קשות, חום גבוה, עייפות והפרעות עיכול. במקרים מסוימים ילדים אינם מסוגלים לאכול או לשתות, חווים התייבשות הדורשת נוזלים תוך ורידיים ומעקב אחר חוסר איזון אלקטרוליטים. אם לא מטופלת במהירות, התייבשות ממושכת עלולה לפגוע קשות בבריאות, במיוחד אצל ילדים צעירים.
על פי מחלקת הבריאות של מחוז קוואנג נגאי, מזג אוויר חם עם טמפרטורות ולחות גבוהות יוצר תנאים נוחים לשגשוג חיידקים, מה שגורם למזון להתקלקל בקלות ומהווה סיכון להרעלת מזון, במיוחד במזון רחוב מוכן. לכן, משרד הבריאות מתאם עם סוכנויות רלוונטיות ורשויות מקומיות כדי לחזק את הבדיקות והפיקוח על ייצור מזון ומפעלים עסקיים; ובמקביל, לקדם מודעות והדרכה לארגונים וליחידים לעמוד בתקנות בטיחות המזון.
לצד הפיקוח, הרשויות המקומיות ביקשו גם מהממשלות ברמת הקומוניות והרובעות לחזק את הפיקוח והתקשורת בנושא בטיחות המזון, ולהעלות את המודעות בקרב עסקים והציבור לעמידה בתקנות החוק.
הרשויות ממליצות לאנשים לבחור מזון שמקורו ברור והיגיינה מובטחת; ולהגביל את צריכת המזון המוכן הנמכר בחוץ במהלך מזג אוויר חם. מניעה יזומה תסייע בהפחתת הסיכון להרעלת מזון ותגן על בריאותם של האנשים ושל משפחתם.
מקור: https://quangngaitv.vn/tranh-ngo-doc-tu-thuc-an-duong-pho-6517368.html
![[תמונה] ראש הממשלה פאם מין צ'ין סיים בהצלחה את ביקורו הרשמי בפדרציה הרוסית.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/26/1774482837673_vna-potal-thu-tuong-pham-minh-chinh-ket-thuc-tot-dep-chuyen-tham-chinh-thuc-lien-bang-nga-8663158-4245-jpg.webp)
תגובה (0)