גידול קנה סוכר על אדמה שומנית

מאדמה סלעית וצחיחה, חקלאים בקומונה דונג טאם, במחוז דונג נאי, הפכו את האזור לגן עדן ירוק לגידול קנה סוכר, והפכו את האדמה הסלעית והצחיחה בעבר לנוף ירוק. מעטים היו מצפים שקנה ​​הסוכר ישגשג, יניב פריון גבוה ויספק הכנסה יציבה לחקלאים המקומיים.

מר נגוין ואן צ'או מטפל בשדה קנה הסוכר של משפחתו. צילום: טוי לין

המלט 3, בקומונת דונג טאם, ממוקם באזור גבעי עם אזורים רבים של אדמה פורייה וחצצית חסרת חומרים מזינים. החקלאות על אדמה זו קשה מאוד. לכן, מר נגוין ואן צ'או עבר מעצי פרי לגידול קנה סוכר. ממודל חקלאות קנה סוכר זה, משפחתו מרוויחה כמה מיליוני דונג ביום, וחייהם הופכים יציבים יותר ויותר.

קנה סוכר הגדל באדמה חומצית לא מגודל רק באדמה חומצית.

במהלך ביקור בקאן טו , מר צ'או חקר ורכש שתילי קנה סוכר מזן "סו פן" כדי לשתול בגינתו. בתחילה, הוא פינה 2 דונם של עצי פרי עתיקים כדי לשתול קנה סוכר. מאוחר יותר, כשראה שקנה ​​הסוכר גדל היטב באדמה הפורייה, הוא החליט לשתול 3 דונם נוספים, כולל 2 דונם שגדלו בגינת הקוקוס שלו. קנה סוכר מזן "סו פן" גדל באופן נרחב על ידי חקלאים במחוזות דלתת המקונג, אך הוא מתאים מאוד לגידול גם בקהילת דונג טאם.

בעקבות מר צ'או לשדה קנה הסוכר, שנשתל לפני קצת יותר מחודש, השתילים מגיעים לגובה של כ-80 ס"מ. כמה פועלים עוקרים את האדמה סביב בסיס הצמחים ומדשנים אותם. מר צ'או אמר: "עבור קנה סוכר, יש להשתמש רק בדשן חנקני; אין להשתמש בזבל כדי למנוע ריח רע ממיץ קנה הסוכר." ניתן לשתול קנה סוכר באמצעות ייחורים או נבטים. שתילה עם נבטים מאפשרת צמיחה מהירה יותר. קנה סוכר נשתל בדרך כלל במהלך עונת הגשמים, שכן זהו הזמן הנוח ביותר להתפתחות טובה של הצמח... בהשוואה לזני קנה סוכר אחרים, לקנה סוכר יתרונות רבים, כולל עמידות לבצורת, עמידות טובה למזיקים ומחלות, צמיחה חזקה של צמחים ויבולים גבוהים יותר.

בעבר, גידל מר צ'או זנים רבים של קנה סוכר כמו ROC 16 ו-VD, אך היבול לא היה טוב כמו זה של קנה הסוכר "סו פן". דונם אחד של קנה סוכר זה יכול להניב 100-120 טון, כפול מזה של זנים אחרים. עלות ההשקעה בגידול קנה סוכר זה היא 60-65 מיליון דונג דונג לדונם.

להתעשר מגידול קנה סוכר

במשך שנים רבות, משפחתו של מר צ'או ניהלה דוכן מיץ קנה סוכר למטיילים בכביש לאומי 14. בנוסף לגידול קנה סוכר ומכירת המיץ בבית, מר צ'או גם מספק קנה סוכר גמור בסיטונאות ללקוחות רבים בתוך הקומונה ומחוצה לה. נכון לעכשיו, מחיר הסיטונאי של קנה סוכר גולמי הוא 3,000 וינדיש דונג לק"ג, וקנה סוכר גמור הוא 5,000 וינדיש דונג לק"ג. מדי שנה, דונם אחד של קנה סוכר מניב הכנסה של כ-300 מיליון וינדיש דונג, מה שמותיר מעל 200 מיליון וינדיש לאחר ניכוי הוצאות. על ידי מכירת מיץ קנה סוכר ומכירה סיטונאית של קנה סוכר גמור, מר צ'או מרוויח מעל 2 מיליון וינדיש דונג ליום, לא כולל ההכנסה ממכירת שתילים. ייחורים ונבטים של קנה סוכר נמכרים במחירים הנעים בין 3,000 ל-10,000 וינדיש דונג לק"ג. אנשים מיישובים אחרים, בידיעה שמר צ'או מגדל קנה סוכר בהצלחה על אדמה פורייה, הגיעו לקנות נבטים לשתילה.

בגינו המשתרע על פני יותר מ-20 דונם, מלבד קנה סוכר, מר צ'או מטפח גם יותר מ-10 דונם של עצי גומי וקוקוס. הוא שיתף: "בזמן שהוא ממתין לגידולים אחרים שיניבו יבול, קנה סוכר הוא מקור ההכנסה העיקרי למשפחתי, ומספק הכנסה גבוהה יותר מגידולים אחרים."

מר צ'או לא רק חלוץ בפיתוח מודל גידול קנה סוכר באמצעות זן "סו פן" בקהילת דונג טאם, אלא שהוא גם מספק זרעים והדרכה טכנית לגידול לאנשים מקומיים. "מר נגוין ואן צ'או הפיץ ותחזק את מודל גידול קנה הסוכר באמצעות זן "סו פן" במשך כמעט 10 שנים באזור. זהו מודל יעיל מאוד מכיוון שזן קנה סוכר זה מניב תפוקה גבוהה והביקוש בשוק תמיד גבוה. לאחרונה, התאחדות החקלאים של קהילת דונג טאם ארגנה ביקורים לחבריה כדי ללמוד מהמודל, במיוחד עבור משקי בית עם אדמה הררית ומשופעת שקשה לעבד אותה ורוצים לעבור לגידול קנה סוכר. עד כה, מודל זה שוכפל הן בתוך הקומונה והן מחוצה לה, ותרם להגדלת הכנסות משקי הבית", אמרה גב' לואן טי הואה, יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת דונג טאם, במחוז דונג נאי .

טוי לין

מקור: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/trong-mia-su-phen-tren-dat-mo-ga-e4d219b/