בגלל המערכת האקולוגית החקלאית

QTO - לאחר כל קציר אורז בחורף-אביב, שריפת קש ​​אורז נותרה נפוצה בשדות רבים עקב תקופת המעבר הקצרה יחסית בין גידולי הקיץ לסתיו. עם זאת, נוהג זה לא רק מזהם את הסביבה אלא גם מדלדל חומרי הזנה בקרקע. לכן, טיפול בקש אורז בתכשירים ביולוגיים נחשב לגישה מתאימה, המשנה בהדרגה את שיטות החקלאות של האנשים.

מר נגוין ואן חאן, מכפר קים ג'יאו, בקומונת מיי טוי, אמר שמשפחתו מחזיקה בכמעט 1.5 דונם של שדות אורז. לאחר הקציר בקומביין, נותרת כמות ניכרת של קש בשדות. עם זאת, מכיוון שתקופת המעבר בין חורף-אביב לקיץ-סתיו קצרה למדי, רק 10-15 ימים, למרות שהוא יודע ששריפת הקש ישירות בשדות תשפיע על האדמה, אין לו ברירה אחרת. "למרות שאני יודע ששריפתו תשפיע על הסביבה, אם לא אשרוף אותו, יהיה יותר מדי קש, מה שיקשה מאוד על הכנת האדמה וימנע שתילה בזמן", שיתף מר חאן.

משק הבית של מר חאן אינו לבד; נוהג שריפת קש ​​אורז לאחר הקציר נותר נפוץ ביישובים רבים. לדברי מר וו מין קאן, מנהל הקואופרטיב החקלאי קים ג'יאו, לקואופרטיב יש כיום כ-216 דונם של שדות אורז, ולאחר כל קציר, נוצרת כמות גדולה של קש אורז. בינתיים, כמעט ואין כיום יחידה מאורגנת לאיסוף שיטתי של הקש, ולכן החקלאים מטפלים בו בעיקר בעצמם בשיטות מסורתיות. מר קאן מאמין שהזמן הקצר בין הקצירים הוא הסיבה העיקרית לכך שאנשים עדיין בוחרים לשרוף קש אורז.

"אם השדות לא ינוקו במהירות, החקלאים לא יוכלו להכין את האדמה ולזרוע זרעים בזמן לעונה. הקואופרטיב גם קידם שוב ושוב את הפחתת שריפת הקש, אך ללא אלטרנטיבה יעילה, נוחה וחסכונית, קשה מאוד לשנות את הרגלי האנשים", אמר מר קאן.

חקלאים מקבלים הדרכה כיצד להשתמש במוצרים ביולוגיים לטיפול בקש אורז - צילום: לוס אנג'לס

במציאות, שריפת קש ​​אורז לא רק גורמת לזיהום אוויר אלא גם מדלדלת חומר אורגני טבעי חשוב בשדות. עשן משריפת קש ​​משפיע גם על התנועה ועל חיי היומיום של אנשים ומהווה סכנת שריפה פוטנציאלית במהלך העונה החמה. בהתחשב במצב זה, מציאת פתרונות חלופיים הופכת דחופה. בין אלה, המודל של יישום מוצרים ביולוגיים לטיפול בקש אורז ישירות בשדות, המיושם על ידי מרכז ההרחבה החקלאי המחוזי ביישובים רבים, מתקבל באופן חיובי על ידי חקלאים.

מר נגוין ואן טואן, מהקואופרטיב החקלאי טיין מיי בקומונת וין טואי, אמר שבעבר שרף בעיקר קש אורז משום ששתי עונות הגידול היו קרובות זו לזו. עם זאת, מאז שקיבל הדרכה בשימוש במוצרים ביולוגיים, ניהול השדות הפך להרבה יותר קל. "שיטה זו לא רק מסייעת לעבד במהירות את קש האורז, אלא גם מפחיתה את חומציות הקרקע ויוצרת יותר דשן אורגני לשדות", שיתף מר טואן.

לדברי גב' טראן טי טוי, בעלת תואר שני, ממרכז ההרחבה החקלאי המחוזי, המודל הנוכחי משתמש בתכשיר הביולוגי Lacto Powder Que Lam, המכיל מיקרואורגניזמים מועילים רבים המסוגלים לפרק במהירות חומר אורגני, לקבע חנקן, לפרק זרחן בלתי מסיס ולעודד צמיחת צמחים. על פי התהליך הטכני, לאחר הקטיף, החקלאים מציפים את השדה במים עד לגובה של כ-2-3 ס"מ, מפזרים אבקת סיד, ולאחר מכן משחזרים את השדה כדי לכתוש את זיפי האורז. לאחר מכן, הם מפזרים באופן שווה את התכשיר הביולוגי על פני השדה, משחזרים אותו שוב, ומשאירים את השדה מוצף במשך כ-7-10 ימים כדי לאפשר לקש להתפרק לחלוטין.

"אם התהליך מתבצע בצורה נכונה, הקש יתפרק במהירות, מה שיפחית את הסיכון להרעלה אורגנית ויסייע לצמחי האורז לגדול טוב יותר בעונה הבאה", הוסיפה גב' ת'וי.

למרות שהתוצאות הראשוניות היו חיוביות, הרחבת המודל עדיין נתקלת בקשיים רבים עקב שיטות החקלאות ארוכות השנים של האוכלוסייה המקומית. בנוסף, משקי בית רבים נותרו מהססים לגבי העלות והזמן הכרוכים בכך בהשוואה לשיטות שריפה מסורתיות.

לדברי מר בוי פואוק טראנג, ראש המחלקה המחוזית לייצור יבולים והגנת הצומח, לאחרונה הגביר מחלקת החקלאות והסביבה את מאמציה לחנך ולהדריך אנשים לא לשרוף קש אורז לאחר הקציר על מנת להפחית את זיהום הסביבה ולהגן על המערכת האקולוגית החקלאית. רשויות מקומיות גם שילבו תוכן זה בתוכניות ייצור חקלאי בר-קיימא רבות. יתר על כן, נקבעו חוקים, תקנות ועונשים מנהליים על פעולת שריפת תוצרי לוואי של יבולים הגורמים לזיהום סביבתי ברמות שונות.

עם זאת, במציאות, בדיקה וטיפול קשים משום שהשריפה מתרחשת בקנה מידה קטן, מפוזרת במקומות רבים, ונובעת בעיקר מצרכי הייצור של האנשים.

"כדי לשנות את הרגל שריפת קש ​​האורז, הדבר החשוב ביותר הוא שיהיו פתרונות שיתאימו לתנאי הייצור בפועל של החקלאים. כאשר אנשים רואים שטיפול בקש האורז עם מוצרים ביולוגיים מפחית את העבודה, משפר את הקרקע ומבטיח שתילה בזמן, אזי ניתן לשכפל את המודל הזה באופן בר-קיימא", הדגיש מר טראנג.

לה אן

מקור: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/vi-he-sinh-thai-dong-ruong-0613600/