לכבוד הידע העממי על ג'ינסנג נגוק לין

VHO - משרד התרבות, הספורט והתיירות פרסם זה עתה החלטה לכלול את "ידע עממי על ג'ינסנג נגוק לין" במחוז נאם טרא מיי ( קואנג נאם ) ברשימת המורשת התרבותית הלאומית הבלתי מוחשית.

בכך, מאשררים את הערך המיוחד של "האוצר הלאומי" ג'ינסנג נגוק לין, ובמקביל מכבדים את אוצר הידע הילידי היקר של אנשי ההרים, שם נשמר ניסיון הטיפול והניצול של ג'ינסנג ועובר מדור לדור.

הרישום הוא צעד חשוב במסע שימור המורשת הקשור לפיתוח בר-קיימא של אזור הג'ינסנג נאם טרא מיי.

ביצוע טקסים בתהלוכת אל הג'ינסנג המסורתית של מגדלי ג'ינסנג בקואנג נאם

מורשת חיה במדבר

ידע עממי על ניצול, גידול ועיבוד ג'ינסנג נגוק לין במחוז נאם טרא מיי הוא מורשת יקרה ועדות חיה להרמוניה העמוקה בין בני האדם ליער הגדול.

אוצר בלום של ידע, שנוצר מתוך תרבות ארוכת שנים של חקלאות וחתך ויער, מתגבש מהניסיון, האמונות ואהבת הטבע של דורות רבים של מיעוטים אתניים כאן - במיוחד אנשי שו דאנג.

ג'ינסנג נגוק לין, המכונה "צמח המרפא הנסתר", הוא לא רק צמח מרפא נדיר המופיע בספר האדום של צמחי וייטנאם , אלא גם בין חמשת הג'ינסנגים הטובים בעולם . בשנת 2017, ג'ינסנג נגוק לין הוכר רשמית על ידי הממשלה כמוצר לאומי.

בקואנג נאם, ג'ינסנג גדל באופן טבעי בגובה של 1,500-2,100 מטר על רכס הרי נגוק לין, מרוכז בקהילת טרה לין ובקהילות שכנות כמו טרה נאם, טרה קאנג, טרה דון...

מאז התקופה בה אבותיהם הלכו ליער כדי להציב מלכודות, גילו בני שו דאנג במהרה את השימושים המופלאים של "רפואה נסתרת" לטיפול במחלות וגם כ"קמעות מגן". בתחילה, ג'ינסנג נשמר כסוד משפחתי. אך עם הזמן, הידע על זיהוי, קציר, שתילה, טיפול ועיבוד ג'ינסנג חולק והתפשט ברחבי הקהילה.

מכמה עשרות משקי בית שגידלו בתחילה ג'ינסנג בשנות ה-90, כיום ישנם יותר מ-500 משקי בית המגדלים ג'ינסנג ב-7 מתוך 10 קומונות במחוז נאם טרא מיי. בהדרגה הוקמו גם עמדות להגנת יערות ג'ינסנג, התורמות לשימור משאבים גנטיים יקרים ולהגנה על מותג הג'ינסנג נגוק לין.

מערכת ידע זו אינה מוגבלת רק לטכניקות חקלאיות, אלא גם ביטוי חי לסולידריות קהילתית. משבט שו דאנג ועד לשבט קא דונג וקין, קבוצות אתניות חיות יחד, חולקות וסופגות זו את זו את חוויותיהן, ויוצרות בסיס ידע משותף בר-קיימא. כל שלב בתרגול המורשת הוא חיבור בין אנשים, בין אנשים להרים, בין השפלה להרים...

מסע להעיר את "האוצר הלאומי"

מאז 2017, פסטיבל הג'ינסנג נגוק לין מתקיים מדי שנה באוגוסט במחוז נאם טרא מיי, והופך לפסטיבל תרבותי ייחודי, המחבר את הקהילה ומקדם את המותג "אוצר לאומי" של וייטנאם.

פעילויות הפסטיבל קשורות למופעים תרבותיים מסורתיים של הקבוצות האתניות קא דונג, מ'נונג ושו דאנג, ובמיוחד לטקס נשיאת אל הג'ינסנג - שיוצר מחדש את האמונה הקשורה קשר הדוק בין בני האדם ליער הגדול.

כמו כן, משנת 2017 ועד היום, שוק הג'ינסנג ועשבי המרפא נגוק לין, המתקיים מדי חודש באופן קבוע, הביא לתוצאות ברורות, ותרם ליצירת מקור הכנסה יציב למגדלי ג'ינסנג, ועונה על הביקוש הגובר של תיירים לקניות של ג'ינסנג, מוצרי ג'ינסנג ומוצרי צמחי מרפא מקומיים.

בשנת 2019 פתח המחוז נתיב תיירותי לביקור בגן הג'ינסנג טאק נגו, ובכך פתח כיוון לפיתוח תיירות אקולוגית, המחבר את המישורים והאזורים ההרריים של מערב קוואנג נאם.

בשנת 2020 נחנך מקדש ת'אן סאם בכפר קון פין, והפך למוקד רוחני ותרבותי, שם מתקיים מדי שנה ב-27 ביולי טקס ת'אן סאם, לזכר האבות הקדמונים שסללו את הדרך לגידול ג'ינסנג.

ג'ינסנג נגוק לין הפך ל"מגזר כלכלי מרכזי" המסייע לעם נאם טרא מיי להימלט מעוני ולהתעשר באופן בר-קיימא במולדתו. עד כה, בכל המחוז יש מעל 500 איש המחזיקים בטכניקות וניסיון יקרי ערך בניצול, שתילה, עיבוד ושימוש בג'ינסנג נגוק לין - כוח של "אומני מורשת" התורמים לשימור והפצת ידע מקומי.

מחוז נאם טרא מיי השלים הליכים להשכרה של 806.38 דונם של סביבת יער לגידול ג'ינסנג, כאשר 533 משקי בית ו-18 מפעלים משתתפים. מבין אלה, 22 קבוצות של משקי בית וחברות משלבות כיום גידול, עיבוד ומסחר בג'ינסנג, ויוצרות בהדרגה שרשרת ערך בת קיימא.

לאחרונה, ראש הממשלה אישר את הפרויקט "פיתוח והקמת מרכז לתעשיית צמחי מרפא במחוז קוואנג נאם עם ג'ינסנג נגוק לין כגידול העיקרי" (החלטה מס' 463/QD-TTg מיום 28 בפברואר 2025).

בציפייה לרבעון השלישי של השנה, קוואנג נאם מתכננת לארח את פסטיבל הג'ינסנג הבינלאומי הראשון של נגוק לין - נקודת מפנה המאשרת את מעמדו של הג'ינסנג הווייטנאמי על מפת הרפואה העולמית.

מקור: https://baovanhoa.vn/van-hoa/vinh-danh-tri-thuc-dan-gian-ve-sam-ngoc-linh-135002.html