Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

לכבוד הידע העממי על ג'ינסנג נגוק לין.

Báo Văn HóaBáo Văn Hóa16/05/2025

[מודעה_1]

VHO - משרד התרבות, הספורט והתיירות פרסם זה עתה החלטה לכלול את "ידע עממי על ג'ינסנג נגוק לין" במחוז נאם טרא מיי ( מחוז קוואנג נאם ) ברשימה הלאומית של מורשת תרבותית בלתי מוחשית.

זה מאשר את הערך יוצא הדופן של ג'ינסנג נגוק לין, "אוצר לאומי", ובמקביל מכבד את הידע הילידי היקר של אנשי ההרים, אשר שימרו והעבירו את הניסיון של גידול וקציר ג'ינסנג לאורך דורות רבים.

הרישום הוא צעד חשוב במסע לשימור מורשת הקשורה לפיתוח בר-קיימא של אזור הג'ינסנג נאם טרא מיי.

לכבוד הידע העממי על ג'ינסנג נגוק לין - תמונה 1
ביצוע טקסים בתהלוכה המסורתית של אל הג'ינסנג על ידי אנשי גידול הג'ינסנג של קוואנג נאם.

מורשת חיה בתוך שממה עצומה.

ידע עממי על קציר, גידול ועיבוד ג'ינסנג נגוק לין במחוז נאם טרא מיי הוא נכס יקר ערך שעובר מדור לדור ועדות חיה להרמוניה העמוקה בין האנשים ליער העצום.

אוצר בלום זה של ידע, שנוצר ממסורת ארוכת שנים של חקלאות כריתה ותרבות יער, נובע מניסיון, אמונות ואהבת הטבע של דורות של מיעוטים אתניים באזור זה - ובמיוחד אנשי Xơ Đăng.

ג'ינסנג נגוק לין, המכונה "צמח המרפא הנסתר", הוא לא רק צמח מרפא נדיר ויקר ערך המופיע בספר האדום של צמחי וייטנאם , אלא גם מדורג בין חמשת סוגי הג'ינסנג הטובים בעולם . בשנת 2017, ג'ינסנג נגוק לין הוכר רשמית על ידי הממשלה כמוצר לאומי.

בקואנג נאם, ג'ינסנג גדל באופן טבעי בגבהים של 1,500-2,100 מטר על רכס הרי נגוק לין, מרוכז בעיקר בקהילת טרה לין ובקהילות שכנות כמו טרה נאם, טרה קאנג, טרה דון...

מרגע שאבותיהם הלכו ליער כדי להציב מלכודות, גילו בני ה-Xơ Đăng את השימושים המופלאים של הג'ינסנג, הן לטיפול במחלות והן כקמע מגן. בתחילה, הג'ינסנג נשמר בסוד כמורשת משפחתית. אך עם הזמן, ידע על זיהוי, קציר, טיפוח, טיפול ועיבוד ג'ינסנג חולק והתפשט ברחבי הקהילה.

מכמה עשרות משקי בית שגידלו בתחילה ג'ינסנג בשנות ה-90, כיום ישנם יותר מ-500 משקי בית המגדלים ג'ינסנג ב-7 מתוך 10 קומונות במחוז נאם טרא מיי. בהדרגה הוקמו גם נקודות ביקורת להגנת יערות הג'ינסנג, התורמות לשימור המשאבים הגנטיים היקרים ולהגנה על מותג הג'ינסנג נגוק לין.

מעבר לטכניקות חקלאיות, מערכת ידע זו היא גם ביטוי תוסס של סולידריות קהילתית. מאנשי Xơ Đăng ועד לאנשי Ca Dong ו-Kinh, קבוצות אתניות חיות יחד, חולקות ומאמצות חוויות, ויוצרות בסיס ידע משותף בר-קיימא. כל צעד בתרגול מורשת זו מחזק את הקשר בין אנשים, בין אנשים להרים וליערות, בין השפלה להרים...

המסע להעיר את "האוצר הלאומי"

מאז 2017, פסטיבל הג'ינסנג נגוק לין מתקיים מדי שנה באוגוסט במחוז נאם טרא מיי, והופך לאירוע תרבותי ייחודי המחבר את הקהילה ומקדם את המותג "אוצר לאומי" של וייטנאם.

פעילויות הפסטיבל קשורות קשר הדוק למופעים התרבותיים המסורתיים של הקבוצות האתניות קא דונג, מו נונג ושו דאנג, ובמיוחד לטקס נשיאת אל הג'ינסנג - יצירת האמונה המחברת באופן אינטימי בין אנשים ליער.

מאז 2017, שוק הג'ינסנג ועשבי המרפא החודשי של נגוק לין הניב תוצאות ברורות, תורם להכנסה יציבה למגדלי ג'ינסנג ועונה על הביקוש הגובר מצד תיירים לג'ינסנג, מוצרי ג'ינסנג ומוצרים מקומיים מיוחדים.

בשנת 2019 השיק המחוז מסלול תיירותי לביקור בגן הג'ינסנג טאק נגו, ובכך פתח כיוון לפיתוח תיירות אקולוגית ומחבר את המישורים והאזורים ההרריים של מחוז קוואנג נאם המערבי.

בשנת 2020 נחנך מקדש אל הג'ינסנג בכפר קון פין, והפך לציון דרך רוחני ותרבותי בו מתקיים ב-27 ביולי טקס פולחן אל הג'ינסנג השנתי, לזכר האבות הקדמונים שהיו חלוצים והניחו את היסודות לגידול ג'ינסנג.

ג'ינסנג נגוק לין הפך ל"מגזר כלכלי מרכזי" המסייע לאנשים בנאם טרא מיי לצאת מעוני ולהשיג עושר בר-קיימא במולדתם. נכון להיום, בכל המחוז יש מעל 500 איש המחזיקים בטכניקות וניסיון יקרי ערך בקציר, טיפוח, עיבוד ושימוש בג'ינסנג נגוק לין - כוח של "אומני מורשת" התורמים לשימור והפצת ידע מקומי.

מחוז נאם טרא מיי השלים את ההליכים להשכרה של 806.38 דונם של אדמות יער לגידול ג'ינסנג, כאשר 533 משקי בית ו-18 עסקים משתפים פעולה. מבין אלה, 22 קבוצות של משקי בית וחברות משתפות פעולה כיום בגידול, עיבוד ומסחר בג'ינסנג, ויוצרים בהדרגה שרשרת ערך בת קיימא.

לאחרונה, ראש הממשלה אישר את הפרויקט "פיתוח והקמת מרכז לתעשיית צמחי מרפא במחוז קואנג נאם עם ג'ינסנג נגוק לין כגידול העיקרי" (החלטה מס' 463/QD-TTg מיום 28 בפברואר 2025).

במבט קדימה לרבעון השלישי של השנה, מחוז קוואנג נאם מתכנן לארח את פסטיבל הג'ינסנג הבינלאומי הראשון של נגוק לין - אבן דרך המאשרת את מעמדו של הג'ינסנג הווייטנאמי על מפת צמחי המרפא העולמיים.


[מודעה_2]
מקור: https://baovanhoa.vn/van-hoa/vinh-danh-tri-thuc-dan-gian-ve-sam-ngoc-linh-135002.html

תגובה (0)

השאירו תגובה כדי לשתף את התחושות שלכם!

באותו נושא

באותה קטגוריה

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עסקים

ענייני היום

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר

Happy Vietnam
רגעי אביב

רגעי אביב

פינות הרחוב הקטנות והתוססות הן תמיד נקודת צ'ק-אין פופולרית הן עבור תושבי האנוי והן עבור תיירים מכל רחבי העולם.

פינות הרחוב הקטנות והתוססות הן תמיד נקודת צ'ק-אין פופולרית הן עבור תושבי האנוי והן עבור תיירים מכל רחבי העולם.

טאנה וין היום

טאנה וין היום