בימים אלה, כרם בה מוי בקומונה נין פואוק הוא יעד תיירותי פופולרי בזכות כרמיו השופעים והעמוסים בענבים. כאן, המבקרים יכולים להתפעל מאשכולות הענבים השמנמנים, לצלם תמונות, לקטוף ענבים וליהנות מתוצרת העשויה מענבים ממש בכרם.

כדי לשמור על יופיים של הכרמים שלה, עם אשכולות הענבים השמנמנים והאחידים בגודלם, חוות הענבים בה מוי מיישמת שיטות חקלאיות התואמות את תקני VietGAP, תוך צמצום השימוש בדשנים כימיים וחומרי הדברה, ובכך מקדמת צמיחה בריאה של צמחים ויבולים גבוהים.
![]() |
מר Nguyen Van Moi, הבעלים של חוות הענבים Ba Moi, קומונה Ninh Phuoc, מחוז Khanh Hoa .
החווה מגדלת 13 זני ענבים, כולל 10 לצריכה טרייה ו-3 לייצור יין. מלבד כמה זנים מסורתיים כמו ענבי רד קרדינל וענבי ירוקים NH01-48, החווה מגדלת זנים חדשים כמו ענבי אצבע ורודים, ענבי אצבע שחורים ללא גרעינים, ענבי סוכר וענבי מוסקט ביילי. מבין אלה, ענב הדגל NH01-48 הוא הזן הירוק, הנמכר בסופרמרקטים למעלה מ-20 שנה.
מלבד נין פואוק, כפר הענבים תאי אן בקהילת וין האי, הממוקם על כביש מחוזי 702 המוביל לפארק הלאומי נוי צ'ואה, הוא גם תחנת עצירה אידיאלית לתיירים. כאן, המבקרים יכולים לחקור בחופשיות כרמים עצומים, יפים כמו אלה באירופה.
מלבד ליהנות ממוצרים העשויים מענבים, למבקרים יש גם הזדמנות ללמוד ולחקור זני ענבים שונים, לקבל הדרכה על טכניקות גידול ענבים מבעלי כרמים ולרכוש את זני הענבים האהובים עליהם לשתילה לפירות או למטרות נוי.

בחאן הואה יש כיום מעל 1,000 דונם של כרמים. עם טיפול טוב ותנאי מזג אוויר נוחים, בעלי כרמים יכולים לבצור 2 עד 3 יבולי ענבים בשנה, ולהניב 1.5 עד 3 טון ענבים לסאו (כ-1000 מ"ר). עונת הבציר נמשכת מאפריל עד יוני, עם בציר נוסף באוגוסט עד ספטמבר, והיבול האחרון נמכר במהלך ראש השנה הירחי.
ר.ג.
מקור: https://baoangiang.com.vn/vuon-nho-chin-ro-hut-khach-du-lich-a482600.html







תגובה (0)