יצוא הדוריאן זינק.

יצוא הדוריאן בארבעת החודשים הראשונים של השנה הגיע ל-293.13 מיליון דולר, והוביל את כל תעשיית הפירות והירקות. צילום: הואנג גיאם .

בחודש מאי, יצוא הפירות והירקות של וייטנאם הוערך ב -614.8 מיליון דולר , עלייה של 15.1% בהשוואה לחודש הקודם וירידה קלה בלבד של 0.3% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2025. בחמשת החודשים הראשונים של השנה, יצוא הפירות והירקות הגיע לכ -2.98 מיליארד דולר , עלייה של 29.4% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

על פי נתוני מחלקת ייצור הצומח והגנת הצומח במשרד החקלאות והסביבה (MARD), זהו הזמן בו פירות מרכזיים רבים כמו דוריאן, ליצ'י, מנגו וקוקוס נכנסים לעונת הקציר העיקרית שלהם. האספקה השופעת מאזורי גידול מקומיים צפויה לספק תנופה חזקה לצמיחת היצוא ברבעונים השני והשלישי של השנה.

מלבד הצמיחה בקנה מידה, גם מבנה יצוא הפירות והירקות חווה שינויים חיוביים, שכן שיעור המוצרים המעובדים ממשיך לעלות.

נתונים ראשוניים ממכס מראים כי בארבעת החודשים הראשונים של 2026, סחורות מעובדות היוו 35.82% מסך יצוא הפירות והירקות, גבוה משמעותית מ-29.33% שנרשמו באותה תקופה של 2025. מגמה זו תורמת להגדלת הערך המוסף ולהפחתת התלות בעונתיות של פירות טריים.

סחורות המיוצאות רשמית לסין במסגרת פרוטוקולים חתומים ממשיכות לשמור על צמיחה יציבה. מבין אלה, דוריאן טרי וקפוא ממשיך להוביל את התעשייה כולה מבחינת ערך היצוא.

הודות ליתרון של קציר מחוץ לעונה, אישור בו זמנית של קודי אזור שתילה, ויעילות הפרוטוקול על ייצוא דוריאן קפוא לסין, ערך הייצוא של מוצר זה בארבעת החודשים הראשונים של השנה הגיע ל-293.13 מיליון דולר , עלייה של 59.7% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2015.

מלבד דוריאן, גם קבוצת האגוזים והערמונים רשמה עלייה בצמיחה. יצוא הפיסטוקים לבדו הגיע ל -224.63 מיליון דולר , עלייה של למעלה מ-204% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

בינתיים, יצוא קוקוסים ומוצרי קוקוס מעובדים הגיע ל -198.38 מיליון דולר (עלייה של 15%), ומדורג במקום הרביעי בתעשייה. פרי הדרקון, ג'קפרוט ופסיפלורה המשיכו ליהנות מביקוש צרכני יציב בסין, ארה"ב ודרום קוריאה.

התפתחות חיובית בולטת היא חתימה על פרוטוקול בין משרד החקלאות והסביבה לבין המנהל הכללי של המכס של סין (GACC) בנוגע לדרישות הסגר צמחי עבור פומלות טריות ולימונים טריים מווייטנאם המיוצאים לסין.

על פי משרד ייצור הצומח והגנת הצומח, התוצאות הנ"ל הושגו הודות לתהליך משא ומתן טכני ארוך שנערך מאז 2019 בין הסוכנויות המיוחדות של שתי המדינות, שהדגים תיאום הדוק בהרמוניזציה של דרישות הסגר צמחים ומתן עדיפות לגישה לשוק עבור מוצרים בעלי פוטנציאל.

החתימה על הפרוטוקול בנושא פומלה ולימון מאשרת עוד יותר את המגמה של פתיחת השוק באופן רשמי, שקוף ובהתאם לתקנים בינלאומיים, תוך תרומה לשיפור מנגנון שיתוף הפעולה החקלאי בין וייטנאם לסין.

כמו כן, באפריל, משלוח ראשון של פומלות טריות מווייטנאם יוצא בדרך אוויר לאוסטרליה. אירוע זה לא רק בעל משמעות מסחרית, אלא גם מאשרר את יכולתה של תעשיית הפירות והירקות של וייטנאם לעמוד בסטנדרטים המחמירים של השוק הבינלאומי.

מקור: https://znews.vn/xuat-khau-sau-rieng-tang-vot-post1656623.html