छह सरल व्यंजन जो खाना पकाने और घर के प्रति प्रेम को तुरंत जगा देते हैं।

परिवार और समाज - "कई बार मैं काम से थकी हुई घर आती हूँ, रसोई में खड़े रहना भी थका देने वाला होता है... लेकिन पूरे परिवार को भोजन का आनंद लेते हुए और बच्चों को खुशी से बातें करते हुए देखकर सब कुछ सार्थक हो जाता है!"

Báo Gia đình và Xã hội•25/05/2026

किम एन ट्रान ( हनोई ) ने बताया: "मेरा परिवार पूरे सप्ताह काम करता है, और हमारे दो छोटे बच्चे हैं, इसलिए मैं आमतौर पर सप्ताह में एक बार किराने का सामान खरीदने के लिए समय निकालती हूँ ताकि पूरे सप्ताह के लिए किराने का सामान खरीद सकूँ। मेरा फ्रिज छोटा है, इसलिए मैं आमतौर पर उतना ही सामान खरीदती हूँ जितना ज़रूरी होता है, ताकि बचे हुए खाने को भूलने से बचने के लिए लगभग सब कुछ एक सप्ताह के भीतर इस्तेमाल कर सकूँ।"

अपने भोजन बनाने के तरीके के बारे में बताते हुए उन्होंने कहा: "मैं आमतौर पर खाना पहले से ही तैयार कर लेती हूँ, उसे छोटे-छोटे हिस्सों में बाँटकर फ्रीजर में रख देती हूँ। जब मैं काम से देर से घर आती हूँ, तो बस उसे निकालती हूँ और जल्दी से पकाकर पूरे परिवार के लिए गरमागरम चावल तैयार कर लेती हूँ। हमारा खाना बहुत सादा होता है; इसमें मुख्य रूप से सब्जियां, सूप और एक मुख्य व्यंजन होता है। यह इतना ही सरल है, लेकिन घर के बने खाने का सही एहसास दिलाने के लिए इतना ही काफी है।"