चंद्र नव वर्ष 2025 के लिए देश भर में खाद्य सुरक्षा की जाँच शुरू करें

चंद्र नव वर्ष वर्ष का वह समय होता है जब खाद्य पदार्थों की खपत अधिक होती है, विशेष रूप से मांस, मछली, अंडे, केक, कैंडी, शराब, शीतल पेय, तिलहन आदि।
बाजार की मांग को पूरा करने के लिए, कई खाद्य उत्पादन और व्यापारिक प्रतिष्ठानों ने उत्पादन, व्यापार और खाद्य आयात में वृद्धि की है। उत्तर में आर्द्र मौसम और दक्षिण में गर्म मौसम के अलावा, ये मौसम संबंधी कारक हैं जो खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता की गारंटी को बहुत प्रभावित करते हैं।

चंद्र नव वर्ष और वसंत महोत्सव 2025 के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, लोगों को टेट मनाने और सुरक्षित रूप से वसंत का आनंद लेने में मदद करने के लिए, खाद्य सुरक्षा पर केंद्रीय अंतःविषय संचालन समिति ने चंद्र नव वर्ष और वसंत महोत्सव 2025 के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने पर योजना संख्या 1751/KH-BCĐTƯATTP जारी की।

हनोई पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष वु थू हा और शहर की अंतःविषयक खाद्य सुरक्षा निरीक्षण टीम ने टॉप्स मार्केट ले ट्रोंग टैन सुपरमार्केट (थान झुआन जिला) का निरीक्षण किया।

खाद्य उत्पादन, प्रसंस्करण, व्यापार और उपयोग में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के सामान्य लक्ष्य के साथ; नकली और खराब गुणवत्ता वाले भोजन के उत्पादन और व्यापार पर नियंत्रण को मजबूत करना और तुरंत रोकना; बाजार में सुरक्षित खाद्य उपभोग सुनिश्चित करना; चंद्र नव वर्ष और वसंत महोत्सव 2025 के दौरान खाद्य विषाक्तता को रोकना।

यह योजना कई विशिष्ट लक्ष्यों के साथ जारी की गई थी, जैसे कि टेट के दौरान खाद्य विषाक्तता के मामलों को न्यूनतम करना; केंद्रीय से सामुदायिक स्तर तक अंतर-क्षेत्रीय निरीक्षणों को मजबूत करना, टेट और उच्च जोखिम वाले कारकों वाले त्योहारों के दौरान बहुत अधिक उपभोग किए जाने वाले उत्पाद समूहों, खाद्य प्रसंस्करण गांवों, सीमा द्वार वाले प्रांतों और बड़े शहरों पर ध्यान केंद्रित करना।

यह योजना संचार, निरीक्षण... जैसी गतिविधियों पर केंद्रित है। इसके अंतर्गत, खाद्य सुरक्षा पर केंद्रीय अंतःविषय संचालन समिति ने 10 प्रांतों और शहरों में निरीक्षण के लिए 5 अंतःविषय निरीक्षण दल गठित किए हैं। स्थानीय स्तर पर, प्रांतीय से लेकर सामुदायिक स्तर तक, सभी स्तरों पर अंतःविषय निरीक्षण दल स्थापित किए गए हैं। कार्यान्वयन की अवधि अभी से 25 मार्च, 2025 तक पूरे देश में है।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/bat-dau-kiem-tra-attp-tet-nguyen-dan-2025-tren-toan-quoc.html