
सैकड़ों लोगों को प्रभावित करने वाली खाद्य विषाक्तता की घटना का संबंध हांग वान ब्रेड से माना जा रहा है।
तदनुसार, स्वास्थ्य विभाग को प्रांतीय रोग नियंत्रण केंद्र, खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता उप-विभाग और संबंधित स्थानीय निकायों के साथ समन्वय स्थापित करते हुए घटना के कारणों का पता लगाने के लिए जांच करने और परीक्षण हेतु नमूने एकत्र करने का दायित्व सौंपा गया है। साथ ही, उन्हें खाद्य विषाक्तता से प्रभावित लोगों के लिए समय पर आपातकालीन देखभाल और उपचार सुनिश्चित करना है, जिससे स्वास्थ्य और जीवन को होने वाले जोखिमों को कम किया जा सके।
प्रांतीय जन समिति के अध्यक्ष ने प्रांत में छोटे पैमाने पर खाद्य उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों, स्ट्रीट फूड विक्रेताओं, खानपान सेवाओं, सामूहिक भोजनालयों और बाजारों की जांच और निरीक्षण बढ़ाने का भी अनुरोध किया, जिसमें अचानक निरीक्षण भी शामिल हैं; और सुरक्षा मानकों को पूरा न करने वाले भोजन के संचालन को सख्ती से निलंबित करने, वापस मंगाने और नष्ट करने का भी अनुरोध किया।
कृषि एवं पर्यावरण विभाग और उद्योग एवं व्यापार विभाग, स्वास्थ्य विभाग के समन्वय से, खाद्य पदार्थों के स्रोत का पता लगाएंगे, खाद्य विषाक्तता के जोखिमों की निगरानी करेंगे और खाद्य विषाक्तता की रोकथाम एवं नियंत्रण के लिए जागरूकता अभियान चलाएंगे। नगर निगमों और वार्डों की जन समितियां सक्रिय रूप से निरीक्षण करेंगी, उल्लंघनों पर कार्रवाई करेंगी और घटित होने पर तुरंत घटनाओं की रिपोर्ट करेंगी।

हाल के दिनों में, हांग वान ब्रेड से खाद्य विषाक्तता के संदिग्ध रोगियों की संख्या में लगातार वृद्धि हो रही है।
इकोनॉमिक एंड अर्बन अखबार की रिपोर्ट के अनुसार, 11 दिसंबर से क्वांग न्गाई प्रांत के अस्पतालों में पेट दर्द, दस्त, उल्टी और तेज बुखार के कई मामले सामने आए हैं, जिनके बारे में संदेह है कि ये हांग वान ब्रेड के सेवन के कारण हुए हैं। 280 गुयेन न्घिएम स्ट्रीट (कैम थान वार्ड) स्थित उत्पादन संयंत्र और संबंधित बिक्री केंद्रों के प्रारंभिक निरीक्षण में खाद्य सुरक्षा नियमों के कई उल्लंघन पाए गए। अधिकारियों ने खाद्य नमूनों को सील कर दिया है और जांच में सहयोग के लिए व्यावसायिक गतिविधियों को अस्थायी रूप से निलंबित करने का आदेश दिया है।
खाद्य सुरक्षा विभाग (स्वास्थ्य मंत्रालय) ने क्वांग न्गाई प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग को इस मामले की तत्काल जांच और कार्रवाई करने का अनुरोध करते हुए एक दस्तावेज भी भेजा है।
स्रोत: https://kinhtedothi.vn/vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-quang-ngai-chu-tich-ubnd-tinh-yeu-cau-xu-ly-gap.937693.html






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