हो ची मिन्ह सिटी ने OCOP ब्रांड का निर्माण किया और बाजार का विस्तार किया।

हो ची मिन्ह सिटी भविष्य में ओसीओपी उत्पादों के विकास को और बढ़ावा देने के लिए ब्रांड पहचान बढ़ाने, गुणवत्ता मानकीकरण करने और वितरण चैनलों का विस्तार करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है।

वन कम्यून वन प्रोडक्ट (ओसीओपी) कार्यक्रम 2019 में हो ची मिन्ह सिटी में शुरू किया गया था और यह तेजी से शहरी कृषि विकास का एक प्रेरक बन गया। शुरुआत में छोटे पैमाने के उत्पाद समूहों से शुरू होकर, शहर ने अब ओसीओपी प्रतिभागियों का एक तेजी से पेशेवर नेटवर्क विकसित कर लिया है, जिसमें व्यवसाय, सहकारी समितियां, उत्पादन इकाइयां और पारंपरिक शिल्प गांव शामिल हैं।

हो ची मिन्ह सिटी में ओसीओपी कार्यक्रम अपने नवोन्मेषी उत्पादों, शहरी पर्यटन से जुड़ने की क्षमता और व्यापार संवर्धन में अपनी गतिशीलता के लिए काफी प्रशंसित है। हालांकि, ब्रांडिंग, पैकेजिंग और आधुनिक वितरण प्रणालियों में पैठ बनाने की चुनौतियां अभी भी ऐसी बाधाएं हैं जिनका समाधान किया जाना आवश्यक है।

हो ची मिन्ह शहर में ओसीओपी उत्पादों के क्षेत्र में मजबूत विकास और महत्वपूर्ण उपलब्धियां हासिल करने की अपार संभावनाएं हैं। फोटो: ले बिन्ह ।

हो ची मिन्ह सिटी में ओसीओपी उत्पादों के सामने आने वाली चुनौतियों का समाधान करने के लिए, कृषि व्यापार संवर्धन केंद्र ( कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ) के निदेशक श्री गुयेन मिन्ह तिएन ने इस बात पर जोर दिया कि ओसीओपी केवल स्टार रेटिंग के बारे में नहीं है, बल्कि यह "ब्रांडिंग का ठोस स्वरूप" है, जो स्थानीयता की सांस्कृतिक पहचान को दर्शाता है। श्री तिएन के अनुसार, हो ची मिन्ह सिटी में ओसीओपी उत्पादों को सफलता प्राप्त करने के लिए, व्यवसायों को उत्पाद की गुणवत्ता और एक आकर्षक उत्पाद कहानी दोनों का निर्माण करना होगा।

“कहानी ही वह संदेश है जो खरीदारों की भावनाओं को छूता है। हो ची मिन्ह सिटी में OCOP के प्रत्येक उत्पाद को अपनी अलग पहचान बनाने और अपना मूल्य बढ़ाने के लिए अपनी एक कहानी सुनानी होगी,” श्री गुयेन मिन्ह तिएन ने कहा। विशेष रूप से, उत्पादों में स्थानीय संस्कृति, विशिष्ट तत्वों और परंपराओं में निवेश करने से OCOP को न केवल घरेलू बाजार को आकर्षित करने में मदद मिलेगी, बल्कि इससे भी आगे बढ़ने की क्षमता मिलेगी।

श्री टिएन ने यह भी कहा कि एक सुव्यवस्थित ओसीओपी ब्रांड कठोर मूल्यांकन प्रक्रिया के माध्यम से विश्वास का निर्माण करेगा, जिससे आधुनिक वितरण प्रणालियों में प्रवेश के अवसर खुलेंगे और क्षेत्रीय पहचान को मजबूती मिलेगी। शहर को पर्यटन और संस्कृति से जुड़े बिक्री केंद्रों का विस्तार करने, थीम आधारित पैदल सड़कों का विकास करने और उत्पादन स्थलों पर ही उत्पाद अनुभव क्षेत्र बनाने की आवश्यकता है। एक अन्य महत्वपूर्ण दिशा है हो ची मिन्ह सिटी के ओसीओपी को राजनयिक चैनलों के माध्यम से बढ़ावा देना, और इसे आधिकारिक उपहार के रूप में उपयोग करके शहर की अंतरराष्ट्रीय छवि को बढ़ाना।

श्री गुयेन मिन्ह तिएन: "प्रत्येक ओसीओपी उत्पाद एक सांस्कृतिक कहानी बयां करता है, और हो ची मिन्ह शहर को इन उत्पादों को उपहार के रूप में उपयोग करने के लिए इसका लाभ उठाना चाहिए।" फोटो: ले बिन्ह ।

वितरण के दृष्टिकोण से, कृषि आर्थिक पुनर्गठन के लिए परामर्श और सहायता केंद्र (हो ची मिन्ह सिटी उद्योग और व्यापार विभाग) की उप निदेशक सुश्री बुई थी लू ली ने कहा कि 14 मिलियन से अधिक निवासियों और 12 बड़े खुदरा प्रणालियों, 300 सुपरमार्केट और 66 शॉपिंग मॉल के नेटवर्क वाला यह शहर एक विशाल बाजार है, लेकिन इस तक पहुंचना आसान नहीं है।

सुश्री लू ली ने मौजूदा स्थिति पर प्रकाश डालते हुए कहा, "हो ची मिन्ह सिटी से आने वाले कई ओसीओपी उत्पाद गुणवत्ता में असंगतता, पैकेजिंग की खराब गुणवत्ता, अपूर्ण ट्रेसिबिलिटी जानकारी और सीमित विपणन क्षमताओं के कारण सुपरमार्केट में नहीं पहुंच पाते हैं।" वहीं दूसरी ओर, साइगॉन को-ऑप, बिग सी, एईऑन, सत्रा आदि जैसी कंपनियां खाद्य सुरक्षा और पैकेजिंग के लिए उच्च मानक निर्धारित करती हैं।

वन कम्यून वन प्रोडक्ट (OCOP) व्यवसायों को समर्थन देने के लिए, हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग ने "रिस्पॉन्सिबिलिटी ग्रीन टिक" कार्यक्रम, बाजार स्थिरीकरण, आपूर्ति-मांग समन्वय, अंतर-एजेंसी समन्वय और विशेष व्यापार मेलों के आयोजन सहित कई समाधान लागू किए हैं। एम2सी (फैक्ट्री-टू-कंज्यूमर) मॉडल, ketnoicungcau.vn प्लेटफॉर्म और एआई-आधारित लाइव कॉमर्स उत्पादकों को वितरण श्रृंखला में आसानी से प्रवेश करने में मदद कर रहे हैं। वर्तमान में, हो ची मिन्ह सिटी में 3,617 उत्पादों वाले 358 आपूर्तिकर्ताओं को "रिस्पॉन्सिबिलिटी ग्रीन टिक" प्राप्त है, और टिकटॉक, टिकी और लाज़ाडा जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म, साथ ही केओएल/केओसी, OCOP उत्पादों की व्यापक पहुंच बना रहे हैं।

वितरण प्रणाली के परिप्रेक्ष्य से, हो ची मिन्ह सिटी कमर्शियल कोऑपरेटिव यूनियन (साइगॉन को-ऑप) में उत्पाद श्रेणी की वरिष्ठ प्रबंधक सुश्री वो थी बिच थूई ने बताया कि उनकी इकाई ने विभिन्न प्रांतों और शहरों से 500 से अधिक ओसीओपी उत्पादों का वितरण किया है। उनके अनुसार, ओसीओपी उत्पाद वियतनामी वस्तुओं को दी जाने वाली प्राथमिकता के अनुरूप हैं और स्थानीय मूल्य के कारण इन्हें महत्वपूर्ण लाभ प्राप्त है।

"शहरी उपभोक्ता सांस्कृतिक कहानियों और अनूठी विशेषताओं वाले उत्पादों की सराहना करते हैं। यही ओसीओपी का स्वाभाविक लाभ है," सुश्री थुई ने टिप्पणी करते हुए कहा और सुपरमार्केट प्रणालियों में "क्षेत्रीय ओसीओपी सप्ताह" और "वियतनाम ओसीओपी उत्पाद स्थान" जैसे विशेष प्रचार कार्यक्रमों को मजबूत करने का सुझाव दिया।

हो ची मिन्ह सिटी, OCOP उत्पादों की सबसे अधिक उपलब्धता वाले शीर्ष 5 स्थानों में से एक है, साथ ही यहाँ एक बड़ा स्थानीय बाजार भी है... इसलिए, विकास की अभी भी बहुत गुंजाइश है। फोटो: ले बिन्ह ।

ब्रांडिंग में प्रभावी और व्यवस्थित निवेश का एक प्रमुख उदाहरण होआ लॉन्ग मशरूम कल्टीवेशन कंपनी लिमिटेड की कहानी है। कंपनी की निदेशक सुश्री काओ थी होंग वान ने कहा कि कंपनी ने गुणवत्ता मानकीकरण, कच्चे माल के नियंत्रण और खाद्य सुरक्षा नियमों का कड़ाई से पालन करने के कारण ओसीओपी 4-स्टार और 5-स्टार रेटिंग हासिल की है।

“प्रमाणन प्राप्त करने के बाद, हमने अपनी ब्रांड पहचान, पैकेजिंग डिज़ाइन, स्लोगन विकास को बेहतर बनाने और सुपरमार्केट और खुदरा विक्रेताओं से लेकर ई-कॉमर्स और यात्रा स्मृति चिन्हों तक अपने वितरण चैनलों का विस्तार करने पर ध्यान केंद्रित किया। गुणवत्तापूर्ण उत्पाद बनाना एक स्थायी ब्रांड के निर्माण की कुंजी है,” सुश्री वैन ने जोर दिया।

हो ची मिन्ह सिटी में 5 वर्षों से अधिक समय से चल रहे OCOP कार्यक्रम ने कई सकारात्मक परिणाम हासिल किए हैं, जिनमें 1,006 उत्पादों को 3 स्टार या उससे अधिक की रेटिंग मिली है और कई ब्रांडों ने बाजार में अपनी मजबूत स्थिति स्थापित कर ली है। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ, हर्बल उत्पाद, स्मृति चिन्ह और पर्यटन से संबंधित उत्पाद जैसे कई उत्पाद समूह प्रमुखता प्राप्त कर रहे हैं, जो शहर की शहरी कृषि को आधुनिक और उच्च मूल्यवर्धित दिशा में आगे बढ़ाने में योगदान दे रहे हैं।

अपनी मौजूदा नींव पर आगे बढ़ते हुए, हो ची मिन्ह सिटी विकास के एक और गहरे चरण की ओर अग्रसर है: गुणवत्ता मानकों को बढ़ाना, क्षेत्रीय संस्कृति की कहानी बयां करना, वितरण चैनलों का विस्तार करना और डिजिटल वाणिज्य को बढ़ावा देना। उस समय, OCOP उत्पाद न केवल विशिष्ट वस्तुएं होंगे, बल्कि ब्रांड की संपत्ति भी बन जाएंगे, जो घरेलू और अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं की नजर में हो ची मिन्ह सिटी को एक गतिशील, रचनात्मक और विशिष्ट शहर के रूप में स्थापित करने में योगदान देंगे।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/tphcm-xay-dung-thuong-hieu-ocop-mo-rong-thi-truong-d787687.html