जातीय अल्पसंख्यकों को गरीबी से बाहर निकलने में मदद करने के लिए एक "सहायता प्रणाली"।

लोगों की जरूरतों को समझते हुए और प्रत्येक क्षेत्र की वास्तविक परिस्थितियों का बारीकी से पालन करते हुए, हाल के वर्षों में, पर्वतीय क्षेत्रों में सहकारी समितियां और सहकारी समूह एक "सहायता प्रणाली" और एक सेतु बन गए हैं, जो क्वांग त्रि प्रांत में कई जातीय अल्पसंख्यक परिवारों को गरीबी से बाहर निकलने में मदद कर रहे हैं।

हंग आन कृषि सेवा सहकारी समिति के चाय उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं। - फोटो: एलए

वान किउ जातीय अल्पसंख्यक समुदाय के श्री डो वान अन्ह और उनके छह मित्रों द्वारा पशुपालन, फसल उत्पादन और निर्माण कार्यों में सहयोगात्मक प्रयास से 2023 में स्थापित, हुओंग हिएप कम्यून में स्थित हुओंग हिएप कृषि सहकारी समिति के पास अब सैकड़ों पशुओं का झुंड है, जिनमें मुख्य रूप से देशी सूअर और पहाड़ी बकरियां शामिल हैं। ये नस्लें स्थानीय जलवायु के अनुकूल हैं।

इसके अतिरिक्त, सहकारी संस्था क्षेत्र में प्रसंस्करण सुविधाओं के लिए स्थानीय औषधीय जड़ी-बूटियों का एक अपेक्षाकृत बड़ा स्रोत भी प्रदान करती है। हुओंग हिएप सहकारी संस्था के निदेशक डो वान अन्ह के अनुसार, सहकारी संस्था के सतत संचालन को सुनिश्चित करने के लिए, उत्पादन और व्यवसाय के अलावा, सहकारी संस्था पशुपालन की पूरी प्रक्रिया में लोगों का साथ देती है, जिसमें प्रजनन सामग्री और तकनीकी सहायता प्रदान करने से लेकर पशु चिकित्सा देखभाल और उनके उत्पादों की खरीद की गारंटी देना शामिल है।

इसलिए, सहकारी संस्था केवल लोगों को पौधों और पशुओं की नस्लें उपलब्ध कराने वाली इकाई नहीं है; प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण गतिविधियों के माध्यम से, सहकारी संस्था के सदस्य सीधे घरों तक पहुँचते हैं, पशुधन के झुंडों की निगरानी करते हैं और लोगों को उनकी देखभाल और बीमारियों की रोकथाम की तकनीकों पर मार्गदर्शन करते हैं; वे लोगों को उद्यम द्वारा निर्धारित मानकों के अनुसार पशुधन की देखभाल करने का तरीका भी सिखाते हैं, जिससे वे प्रजनन चक्र की शुरुआत से अंत तक उच्च और स्थिर कीमतों पर उत्पादों की खरीद के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर कर सकें।

प्रारंभिक कठिनाइयों पर काबू पाते हुए, हुओंग हिएप कृषि सहकारी समिति ने अब स्थानीय लोगों के लिए आपूर्ति से लेकर उत्पादन उत्पादों की खरीद में सहायता और गारंटी देने तक, संपूर्ण उत्पाद मूल्य श्रृंखला को पूर्ण कर लिया है। विशेष रूप से उल्लेखनीय हैं यहाँ के देशी सूअर और पहाड़ी बकरियाँ, जिन्हें प्राकृतिक और जैविक रूप से पाला जाता है। इनका मांस उच्च गुणवत्ता वाला, स्वादिष्ट और उच्च उत्पाद मूल्य वाला होता है, जो बाजार में अत्यधिक मांग में है।

सहकारी समिति की पशुपालक सुश्री हो थी चाई, जो हुओंग हिएप कम्यून के लैंग कैट गांव में रहती हैं, ने बताया कि सहकारी समिति से सूअर के बच्चों के संबंध में तकनीकी मार्गदर्शन और सहायता प्राप्त करने के बाद से लोग बहुत उत्साहित हैं। वर्तमान में, किसान वृद्धि बढ़ाने वाले पाउडर का उपयोग किए बिना, स्वच्छ और प्राकृतिक कृषि पद्धतियों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

प्रजनन प्रक्रिया के दौरान, यदि सूअर बीमार पड़ जाते हैं या उन्हें कोई समस्या होती है, तो उन्हें बस फोन करना होता है और सहकारी समिति के अधिकारी तुरंत आकर समस्या का समाधान कर देते हैं। इसलिए, ग्रामीणों को पूरा भरोसा है क्योंकि उन्हें प्रजनन के लिए पर्याप्त सूअर और मुफ्त पशु चिकित्सा सुविधा मिलती है। इसी के चलते, गांव के एक परिवार ने 20 सूअर बेचकर 2 करोड़ वीएनडी से अधिक की आय अर्जित की है।

लैंग कैट गांव के श्री हो वान कोंग ने बताया कि सूअर पालन में सहायता और तकनीकी मार्गदर्शन के साथ-साथ, सहकारी समिति 100,000-130,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से पैदा हुए सभी सूअर के बच्चों को खरीदेगी। गरीब और पूंजीहीन परिवारों के लिए, सहकारी समिति सूअर पालन की लागत का भुगतान स्थगित करने की सुविधा भी देती है, जिसे वे सफल प्रजनन के बाद चुकाएंगे। इसलिए, ग्रामीण बहुत खुश हैं और सुरक्षित महसूस करते हैं।

हुओंग हिएप कृषि सहकारी समिति का पशुपालन क्षेत्र बड़े पैमाने पर निर्मित है। -फोटो: क्यूएल

2020 में, हंग आन कृषि सेवा सहकारी समिति की स्थापना स्थानीय लोगों, विशेष रूप से जातीय अल्पसंख्यकों को, दुर्लभ स्थानीय जड़ी-बूटियों की रोपाई, देखभाल, कटाई, उत्पादन और प्रसंस्करण में सहायता करने के उद्देश्य से की गई थी, ताकि उनसे स्वादिष्ट, लंबे समय तक चलने वाली और व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य चाय बनाई जा सके।

सहकारी समिति के निदेशक गुयेन वान हंग के अनुसार, वर्तमान में यह इकाई स्थानीय निवासियों से प्रतिवर्ष लगभग 60 टन कच्चा माल खरीदती है। इसमें से लगभग 50 टन अदरक, लेमनग्रास और विभिन्न स्थानीय औषधीय पौधों जैसे मसाले हैं; शेष 10 टन मूंगफली, मूंग और काली सेम जैसी अनाज फसलें हैं। इन कच्चे माल से सहकारी समिति उत्पाद की गुणवत्ता संबंधी नियमों के अनुसार प्रसंस्करण, पैकेजिंग और बिक्री करती है।

विशेष रूप से, सहकारी संस्था के चार हर्बल चाय उत्पादों को प्रांतीय स्तर पर OCOP 3-स्टार और 4-स्टार प्रमाणित किया गया है, जैसे: *थच थिएन थाओ* चाय, *टिया टो* चाय, *ट्रिन्ह नु* चाय और *डिएप थाओ डैन* चाय। ​​श्री हंग ने आगे कहा, "वर्तमान में, सहकारी संस्था अपने कारखाने का विस्तार कर रही है, कच्चे माल के क्षेत्र को बढ़ाने के लिए स्थानीय लोगों के साथ सहयोग कर रही है; और साथ ही बाजार में नए उत्पाद लाने के लिए अनुसंधान भी कर रही है।"

विशेष रूप से जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों और सामान्य तौर पर क्वांग त्रि प्रांत के पर्वतीय क्षेत्रों में पशुपालन और औषधीय पौधों की खेती के लिए कई लाभ हैं। हालांकि, भूमि का क्षेत्रफल कम और खंडित होने के कारण बड़े पैमाने पर विकास संभव नहीं है।

इसलिए, सहकारी और उत्पादन समूह मॉडल सामूहिक अर्थव्यवस्था के विकास के लिए उपयुक्त विकल्प हैं। हालांकि, सहकारी और उत्पादन समूह मॉडल के सतत विकास और गरीबी से उबरने में लोगों के लिए एक सहायक प्रणाली बनने के लिए, स्थानीय निकायों को सहकारी समितियों और उत्पादन समूहों के विकास को और अधिक स्पष्ट रूप से परिभाषित करने की आवश्यकता है। इसमें विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और जनता तक इसके हस्तांतरण को प्राथमिकता देना; और सहकारी समितियों और उत्पादन समूहों के सतत विकास को प्रोत्साहन देने के लिए ऋण पर ब्याज दरों को कम करने वाली नीतियों को बढ़ावा देना शामिल है।

सहकारी समितियों को सक्रिय और लचीला दृष्टिकोण अपनाना होगा, लोगों और बाजार की वास्तविक जरूरतों को समझना होगा और फिर गुणवत्तापूर्ण उत्पादों के उत्पादन के लिए अपनी इकाइयों का प्रबंधन करना होगा। सहकारी समितियों और सहकारी समूहों को सदस्यों और लोगों को सहयोग और समर्थन देने के लिए योजनाएं बनानी होंगी ताकि एक संपूर्ण आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण हो सके, जिससे इकाई के लिए विश्वास और विश्वसनीयता का निर्माण हो सके। इससे लोगों के जीवन स्तर में सुधार होगा और साथ ही इकाई को कुशलतापूर्वक और टिकाऊ रूप से संचालित करने में मदद मिलेगी।

ले एन - क्वाच लॉन्ग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/be-do-giup-dong-bao-dan-toc-thieu-so-thoat-ngheo-195655.htm