श्री मुई सू और उनकी पत्नी भूसे के गट्ठों के पास खड़े हैं जिन्हें उन्होंने अभी-अभी खरीदा है। फोटो: मिन्ह हिएन
धुएँ से भरे खेत
कई साल पहले, धान की हर फसल कटाई के बाद, अधिकांश भूसा खेतों में ही जला दिया जाता था। कई वर्षों तक चली इस प्रथा ने वायु गुणवत्ता को बुरी तरह प्रभावित किया, मिट्टी को खराब किया और ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को बढ़ा दिया। फु लाम कम्यून के निवासी श्री गुयेन बा फुक ने बताया कि पहले, भूसा जलाने के मौसम में, पूरे गाँव में घना धुआँ भर जाता था, जिससे कुछ मीटर की दूरी से भी एक-दूसरे को देखना मुश्किल हो जाता था। श्री फुक ने आगे बताया, "भूसे के धुएँ से न केवल घुटन और आँखों में जलन होती थी, बल्कि लोगों के स्वास्थ्य पर भी बुरा असर पड़ता था। हाल के वर्षों में, भूसा खरीदने वालों की बदौलत, भूसा जलाने की प्रथा में काफी कमी आई है।"
कई वर्षों से इस स्थिति को देखते हुए, फु लाम कम्यून के लॉन्ग थान्ह 2 गांव में रहने वाले श्री मुओई सू ने एक अलग रास्ता चुना। भूसे को जलाने के बजाय, उन्होंने फसल कटाई के बाद उसे इकट्ठा करना और किसानों के लिए बाजार खोजना शुरू किया। कुछ भूसे की गांठें बनाने वाली मशीनों और छोटे पैमाने पर बिक्री से शुरुआत करते हुए, श्री मुओई सू ने धीरे-धीरे अधिक मशीनों में निवेश किया, अपने संग्रह नेटवर्क का विस्तार किया और क्षेत्र में भूसे की बड़े पैमाने पर खरीद का मॉडल स्थापित किया।
वर्तमान में, श्री मुओई सू प्रतिवर्ष लगभग 50,000-60,000 भूखंडों से पुआल खरीदते हैं। औसतन, प्रत्येक भूखंड से 10-11 गठ्ठे पुआल प्राप्त होते हैं, जो कुल मिलाकर प्रति वर्ष लगभग 500,000-600,000 गठ्ठे होते हैं। इस विशाल मात्रा में काम को संभालने के लिए, उन्होंने 5 हल खरीदे हैं, 8 और किराए पर लिए हैं, और खेतों में लगातार 16 गठ्ठे ले जाने वाले ट्रक चलाते हैं। औसतन, उनका नेटवर्क प्रतिदिन बाजार में 5,000-7,000 गठ्ठे पुआल की आपूर्ति करता है, जिनमें से प्रत्येक का वजन लगभग 18-20 किलोग्राम होता है। श्री मुओई सू का फोन लगभग लगातार बजता रहता है। श्री मुओई सू ने बताया, "मुझे प्रतिदिन पुआल बेचने वाले किसानों और ऑर्डर देने वाले लोगों से 200-300 कॉल आते हैं... कभी-कभी तो फोन सुबह से शाम तक लगातार बजता रहता है।"
धान की कटाई के बाद किसानों के लिए अतिरिक्त आय का स्रोत बनने के साथ-साथ, पराली इकट्ठा करने से क्षेत्र में धान के डंठल जलाने की प्रथा में काफी कमी आई है। फु लाम कम्यून के कई किसानों के अनुसार, पहले पराली को बेकार समझा जाता था और उसे तुरंत जला दिया जाता था, लेकिन अब जब इसे सीधे खेतों से खरीदा जाता है, तो किसानों के पास आय का एक अतिरिक्त स्रोत है और उन्हें अब उस धुएं और धूल का सामना नहीं करना पड़ता जो पहले उनके गांवों को घेर लेती थी।
श्री मुओई सू ने दक्षिण के कई प्रांतों और शहरों में भूसे के वितरण का एक नेटवर्क भी बनाया। फु लाम कम्यून और आसपास के इलाकों से भूसे से भरे ट्रक लगातार डोंग थाप, विन्ह लोंग और हो ची मिन्ह सिटी जैसे कई प्रांतों की यात्रा करते हैं।
भूसे को मुनाफे के स्रोत में बदलना।
खेतों में लावारिस पड़े रहने वाले भूसे के गट्ठे अब कई उद्योगों के लिए कच्चे माल का स्रोत बन गए हैं, जैसे दुधारू गायों के लिए चारा, शुष्क मौसम में नमी बनाए रखने के लिए ड्रैगन फ्रूट के पौधों की छंटाई, साफ मशरूम उगाना या औद्योगिक कागज मिलों को आपूर्ति करना। श्री मुओई सू ने फु ताई गांव में लगभग 20,000 भूसे के गट्ठों का भंडारण करने के लिए एक गोदाम भी बनवाया है, ताकि बरसात के मौसम में मशरूम उत्पादकों को भूसे की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित हो सके और पूरे वर्ष भूसे की स्थिर आपूर्ति बनी रहे।
हालांकि यह एक व्यक्तिगत व्यवसाय है, श्री मुओई सू का मॉडल पर्यावरण के लिए कई व्यावहारिक लाभ लाता है। भूसा इकट्ठा करने से खेतों में जलाने से निकलने वाले मीथेन और CO2 उत्सर्जन को सीधे कम करने में मदद मिलती है। मशरूम की खेती के लिए उपयोग किए जाने के बाद, भूसे का उपयोग जैविक खाद के रूप में किया जाता है, जिससे रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता कम हो जाती है।
प्रांतीय किसान संघ के अध्यक्ष गुयेन वान कॉप ने फु लाम कम्यून में भूसे की खरीद के मॉडल को शुरू करने में श्री मुओई सु की नवोन्मेषी भावना की अत्यधिक प्रशंसा की। श्री गुयेन वान कॉप के अनुसार, श्री मुओई सु की सबसे बड़ी खूबी न केवल उनकी आर्थिक दक्षता है, बल्कि वह तरीका भी है जिससे वे खेतों में बेकार समझी जाने वाली चीज में नया मूल्य देखते हैं।
श्री मुओई सू का मॉडल हरित कृषि और चक्रीय अर्थव्यवस्था की दिशा का एक जीवंत उदाहरण है, जिसे कृषि क्षेत्र प्रोत्साहित कर रहा है। श्री गुयेन वान कोप ने कहा, "श्री मुओई सू भूसे को एक मूल्यवान संसाधन में परिवर्तित करते हैं, जिससे किसानों को कृषि उत्पादों से पैसा कमाने के बारे में सोचने का एक नया तरीका मिलता है।"
ऊपरी क्षेत्र की चिलचिलाती धूप के बीच, श्री मुओई सु की पुआल की गांठें बनाने वाली मशीनें खेतों में अथक परिश्रम से चलती रहती हैं। ट्रक पर लादी गई पुआल की प्रत्येक गांठ का अर्थ है कि जलते खेतों से निकलने वाला धुआं अब गांवों तक नहीं पहुंचता, जिससे मेकांग डेल्टा में हरित और कम उत्सर्जन वाली कृषि के विकास में योगदान मिलता है।
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/bien-rom-thanh-nguon-loi-a485378.html
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