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होन न्घे में मत्स्य पालन

आन जियांग में, अनुकूल तटीय परिस्थितियों और स्वच्छ जल स्रोतों के कारण, होन न्घे में पिंजरे में मछली पालन का तेजी से विकास हुआ है, जिससे स्थानीय लोगों के लिए एक स्थिर आजीविका का सृजन हुआ है।

Báo Nông nghiệp và Môi trườngBáo Nông nghiệp và Môi trường25/05/2026

खुले समुद्र में मछली पालन करना

अन जियांग प्रांत के होन न्घे द्वीप समूह के नीले पानी के बीच, पानी की सतह पर फैले सैकड़ों मछली के पिंजरे स्थानीय लोगों के लिए आजीविका का एक महत्वपूर्ण स्रोत बन रहे हैं। छोटे पैमाने पर शुरू हुई यह मछली पालन की प्रथा अब फल-फूल रही है, जो द्वीप की समुद्री अर्थव्यवस्था के विकास में योगदान दे रही है और दर्जनों परिवारों की आय बढ़ा रही है।

Người dân xã đảo Hòn Nghệ phát triển mạnh nghề nuôi cá lồng bè trên biển. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

होन न्घे द्वीप के निवासी समुद्री क्षेत्र में पिंजरों में मछली पालन का एक फलता-फूलता उद्योग विकसित कर चुके हैं। फोटो: ले होआंग वू।

स्वच्छ समुद्री जल और अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों के कारण, होन न्घे को लंबे समय से अन जियांग प्रांत के प्रमुख मछली पालन क्षेत्रों में से एक माना जाता रहा है। वर्तमान में, पूरे कम्यून में लगभग 90 परिवार मछली पालन में लगे हुए हैं और 827 से अधिक पिंजरे नियमित रूप से कार्यरत हैं। यद्यपि द्वीप की जनसंख्या केवल लगभग 600 है, फिर भी परिवारों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा मछली पालन में संलग्न है।

यहां पाली जाने वाली प्रजातियां काफी विविध हैं, जिनमें ग्रूपर, पर्ल ग्रूपर, स्टार ग्रूपर, माउस ग्रूपर, येलोफिन स्नैपर आदि शामिल हैं। पारंपरिक प्रजातियों के अलावा, कुछ परिवारों ने अपने आर्थिक विकास को बढ़ावा देने के लिए बांस के झींगों को पालने का साहसिक प्रयोग भी किया है।

होन न्घे कम्यून के बाई चुओंग गांव में रहने वाली सुश्री ट्रान थी तू लुओंग लगभग एक दशक से समुद्री मछली पालन में लगी हुई हैं। उन्होंने बताया कि उनका परिवार वर्तमान में ग्रूपर और पर्ल ग्रूपर मछली पालन के लिए 6 पिंजरे रखता है। इस पेशे की बदौलत परिवार की आर्थिक स्थिति धीरे-धीरे स्थिर हो गई है और उन्होंने उत्पादन में पुनर्निवेश के लिए बचत भी कर ली है।

सुश्री लुओंग के अनुसार, औसतन, छोटी मछलियों, चारे और श्रम की लागत घटाने के बाद, छह मछली पालन केंद्रों से प्रति वर्ष लगभग 150-200 मिलियन वीएनडी का लाभ होता है। यह कहा जा सकता है कि मछली पालन की बदौलत द्वीप के कई परिवारों का जीवन पहले से कहीं अधिक समृद्ध हो गया है।

श्रीमती लुओंग के परिवार के अलावा, बाई चुओंग गांव के हैमलेट 1 में रहने वाली सुश्री गुयेन तू क्वेन का परिवार भी पिंजरे में मछली पालन को अपनी आजीविका का मुख्य स्रोत मानता है। वर्तमान में, उन्होंने 8 मजबूत पिंजरों (प्रत्येक पिंजरा 10-30 वर्ग मीटर का) में निवेश किया है, जिनमें मुख्य रूप से पर्ल ग्रूपर और येलोफिन स्नैपर मछली पाली जाती हैं।

Hàng trăm lồng bè nuôi cá bớp, cá mú và cá chim vây vàng nối dài trên biển Hòn Nghệ, hình thành vùng nuôi thủy sản trọng điểm của tỉnh An Giang. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

होन न्घे द्वीप के तट से दूर समुद्र में ग्रूपर, स्नैपर और येलोफिन टूना मछली पालने के लिए सैकड़ों पिंजरे फैले हुए हैं, जो आन जियांग प्रांत में एक महत्वपूर्ण मत्स्यपालन क्षेत्र का निर्माण करते हैं। फोटो: ले होआंग वू।

"अगर मौसम अनुकूल रहा और बीमारी पर अच्छी तरह से नियंत्रण पा लिया गया, तो मेरा परिवार हर साल 200-250 मिलियन वीएनडी का मुनाफा कमा सकता है। यही हमारी आय का मुख्य स्रोत है, जिससे हमारा जीवन स्थिर रहता है," सुश्री क्वेन ने कहा।

पेशेवर मत्स्यपालन की ओर अग्रसर होना।

होन न्घे में अपेक्षाकृत उच्च आर्थिक दक्षता के बावजूद, पिंजरे में मछली पालन कई चुनौतियों का सामना कर रहा है। वर्तमान में सबसे बड़ी कठिनाई चारा मछली की बढ़ती कमी और चारे की कीमतों में तीव्र वृद्धि है, जिससे इनपुट लागत में काफी वृद्धि होती है।

स्थानीय निवासियों के अनुसार, ईंधन की बढ़ती कीमतों के कारण कई मछली पकड़ने वाली नौकाएँ अपने मछली पकड़ने के अभियानों को सीमित कर रही हैं, जिससे चारा मछली की कमी हो रही है। इस स्थिति से निपटने के लिए, कई मछली पालकों ने औद्योगिक चारे का उपयोग करना शुरू कर दिया है। शुरुआत में, इस समाधान ने कई सकारात्मक संकेत दिखाए हैं, जैसे कि चारे का विश्वसनीय स्रोत सुनिश्चित करना, चारे की मात्रा को नियंत्रित करना, अतिरिक्त अपशिष्ट को कम करना और जल प्रदूषण को कम करना।

हालांकि, मुश्किलें यहीं खत्म नहीं होतीं। जलवायु परिवर्तन के कारण समुद्री जल के वातावरण में अनियमित बदलाव आते हैं, जिससे परजीवियों और बीमारियों के पनपने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बन जाती हैं। शैवाल की प्रचुरता के मौसम में जाल गंदे हो जाते हैं और मछलियां गलफड़ों और त्वचा संबंधी बीमारियों की चपेट में आ जाती हैं, जिनका समय पर इलाज न करने पर भारी नुकसान होता है।

किसानों के लिए एक और चिंता का विषय प्रजनन स्टॉक की गुणवत्ता पर सख्त नियंत्रण का अभाव है। अधिकांश लोग अभी भी अनुभव और "विश्वास" के आधार पर प्रजनन स्टॉक खरीदते हैं, जिसमें स्पष्ट संगरोध प्रक्रियाओं का अभाव होता है, जिससे बीमारियों के फैलने का खतरा बढ़ जाता है।

होन न्घे कम्यून की कृषि विस्तार अधिकारी सुश्री दिन्ह होंग न्हुंग ने बताया कि पेशेवर विभाग नियमित रूप से मछली फार्मों का दौरा करके लोगों को तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करते हैं। सुश्री न्हुंग के अनुसार, लगातार बिगड़ती मौसम स्थितियों के संदर्भ में मछली रोगों की रोकथाम के लिए सक्रिय कदम उठाना बेहद महत्वपूर्ण है।

होन न्घे कम्यून के कृषि विस्तार अधिकारी सलाह देते हैं कि मछली पालन शुरू करने के 30-35 दिनों के बाद, किसानों को नियमित रूप से उन्हें कृमिनाशक दवा देनी चाहिए, विटामिन और लीवर बढ़ाने वाली दवाइयाँ देनी चाहिए ताकि मछलियों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सके। उन्हें नियमित रूप से पिंजरों की सफाई भी करनी चाहिए, खासकर शैवाल के बढ़ने के मौसम में।

Người dân Hòn Nghệ chăm sóc cá nuôi trong lồng bè bằng thức ăn công nghiệp nhằm chủ động nguồn thức ăn, giảm ô nhiễm môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

होन न्घे द्वीप के लोग औद्योगिक चारे का उपयोग करके पिंजरों में मछलियाँ पालते हैं ताकि भोजन का एक विश्वसनीय स्रोत सुनिश्चित हो सके, पर्यावरण प्रदूषण कम हो सके और उत्पादन क्षमता में सुधार हो सके। फोटो: ले होआंग वू।

आन जियांग का प्रमुख पिंजरा मछली पालन क्षेत्र

होन न्घे कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन डुक मिन्ह के अनुसार, ग्रूपर और पर्ल ग्रूपर मछली की दो मुख्य प्रजातियाँ हैं जिनकी बिक्री आसान है और कीमतें अपेक्षाकृत स्थिर हैं। हालांकि, पिंजरे में मछली पालन को स्थायी रूप से विकसित करने के लिए, खेती के क्षेत्रों की योजना बनाने से लेकर उत्पाद की खपत को जोड़ने तक, एक व्यापक रणनीति की आवश्यकता है।

श्री मिन्ह का मानना ​​है कि टिकाऊ आपूर्ति श्रृंखला बनाने के लिए किसानों, व्यवसायों और प्रबंधन एजेंसियों के बीच संबंध मजबूत करना आवश्यक है। व्यवसायों को उत्पाद खरीद में भाग लेना चाहिए, प्रजनन स्टॉक उपलब्ध कराना चाहिए और स्थिर बाजार सुनिश्चित करने चाहिए ताकि लोग निश्चिंत होकर उत्पादन कर सकें।

इसके अतिरिक्त, संबंधित अधिकारियों को एचडीपीई प्लास्टिक सामग्री से बने तैरते पिंजरे के मॉडल तक लोगों की पहुंच को आसान बनाने में सहायता करने की आवश्यकता है ताकि स्थायित्व बढ़ाया जा सके, लहरों और हवा से होने वाले नुकसान को कम किया जा सके और लंबे समय में मरम्मत लागत को कम किया जा सके।

Nghề nuôi cá lồng bè ở Hòn Nghệ đang mở ra hướng phát triển kinh tế biển bền vững, gắn với du lịch sinh thái và xây dựng thương hiệu thủy sản địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

होन न्घे में पिंजरे में मछली पालन से टिकाऊ समुद्री आर्थिक विकास की दिशा खुल रही है, जो पारिस्थितिक पर्यटन और स्थानीय समुद्री भोजन ब्रांड के निर्माण से जुड़ी है। फोटो: ले होआंग वू।

दरअसल, इलाके के कई परिवारों को एचडीपीई पिंजरे वाली खेती पद्धति अपनाने में सहायता दी गई है, और इससे शुरुआती तौर पर सकारात्मक परिणाम मिले हैं। इसके अलावा, कृषि विस्तार विभाग भी लोगों की आजीविका में विविधता लाने के लिए नई खेती पद्धतियों का परीक्षण कर रहा है।

आन जियांग प्रांत के होन न्घे कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री न्गो न्गोक चुआन ने कहा, "यह इलाका केवल मत्स्य पालन और मछली पकड़ने पर ही केंद्रित नहीं है; होन न्घे में समुद्री और द्वीपीय पर्यावरण पर्यटन के विकास को तैरते हुए गांव के जीवन के अनुभव के साथ जोड़ने की अपार क्षमता है। इसे उत्पादों का मूल्य बढ़ाने, होन न्घे में पिंजरे में पाली जाने वाली मछलियों के ब्रांड को बढ़ावा देने और स्थानीय लोगों के लिए आय के स्रोतों का विस्तार करने की दिशा में एक कदम माना जाता है।"

पश्चिमी सागर में प्राकृतिक लाभों के साथ, होन न्घे में पिंजरे में मछली पालन भविष्य में सतत समुद्री आर्थिक विकास के लिए कई संभावनाएं खोल रहा है। हालांकि, इस उद्योग की निरंतर समृद्धि सुनिश्चित करने के लिए, कम्यून की पीपुल्स कमेटी वर्तमान में प्रजनन स्टॉक, तकनीक, बाजार और आधुनिक कृषि अवसंरचना से संबंधित कठिनाइयों को दूर करने के लिए विशेष विभागों और व्यवसायों के साथ सहयोग कर रही है, जिससे समुद्री मत्स्य पालन के विकास को बढ़ावा मिल सके।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-o-hon-nghe-d813030.html


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