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ड्यू टैन विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने न्गोक लिन्ह जिनसेंग में जड़ सड़न पैदा करने वाले कवक की खोज की

हाल ही में, ड्यू टैन विश्वविद्यालय और वियतनाम कृषि अकादमी के वैज्ञानिकों के एक समूह ने जड़ सड़न रोग के कारण का पता लगाने के लिए शोध किया है, साथ ही नगोक लिन्ह जिनसेंग की रक्षा के लिए एक जैविक समाधान भी खोजा है।

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/07/2025

देश के दुर्लभ औषधीय पौधे, एनगोक लिन्ह जिनसेंग ( पैनेक्स वियतनामेंसिस हा एट ग्रुशव) को बचाने के प्रयास में, जो एक रोग से क्षतिग्रस्त होने की चुनौती का सामना कर रहा है, जो बड़े पैमाने पर जड़ सड़न का कारण बनता है, जिससे जिनसेंग बढ़ने और विकसित होने से रोकता है, ड्यू टैन विश्वविद्यालय और वियतनाम कृषि अकादमी के वैज्ञानिकों के एक समूह ने रोग के कारण का पता लगाने के लिए अनुसंधान पर ध्यान केंद्रित किया है, साथ ही वियतनाम के "राष्ट्रीय खजाने" और चिकित्सा में "चमत्कारी दवा" के रूप में जाने जाने वाले पौधे की रक्षा के लिए जैविक समाधान खोजने पर भी ध्यान केंद्रित किया है।

दो वर्षों से अधिक के शोध के बाद, टीम को एक महत्वपूर्ण खोज मिली जब उन्हें मशरूम की दो प्रजातियां मिलीं:

  • फ्यूजेरियम स्टेरिकोला , और
  • फ्यूजेरियम बाबिंडा

न्गोक लिन्ह जिनसेंग पर जड़ सड़न रोग का कारण बन रहा है। यह शोध यूरोपियन जर्नल ऑफ प्लांट पैथोलॉजी (SCIE, IF=1.9) में प्रकाशित हुआ और टीम के महत्वपूर्ण योगदान के लिए इसे अंतरराष्ट्रीय मान्यता मिली।

न्गोक लिन्ह जिनसेंग में जड़ सड़न का कारण खोजना

न्गोक लिन्ह जिनसेंग एक बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी है जिसका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है और यह प्रतिरक्षा प्रणाली, स्मृति, सूजन-रोधी, तनाव-रोधी, कैंसर-रोधी और बुढ़ापे को रोकने में सहायक सिद्ध हुई है। इसलिए, न्गोक लिन्ह जिनसेंग उत्पादक इस बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी की देखभाल के लिए हमेशा बहुत समय और प्रयास लगाते हैं। दा नांग शहर के ट्रा लिन्ह कम्यून, गाँव 4 के एक सर्वेक्षण दौरे के दौरान - न्गोक लिन्ह जिनसेंग की "पवित्र भूमि" में से एक, डॉ. गुयेन थान ट्रुंग - फार्मास्युटिकल बायोटेक्नोलॉजी केंद्र के एक शोधकर्ता और ड्यू टैन विश्वविद्यालय के व्याख्याता ने पाया कि जंगल की छतरी के नीचे जिनसेंग उगाने वाले कई क्षेत्रों में मुरझाए हुए तने, पीली पत्तियां और सड़ी हुई जड़ें जैसे असामान्य लक्षण दिखाई दे रहे हैं। इस वास्तविकता को दूर करने के लिए एक विश्वसनीय और प्रभावी वैज्ञानिक समाधान की आवश्यकता है ताकि पौधे को फिर से "स्वस्थ" बनाया जा सके और इस बहुमूल्य औषधीय जड़ी बूटी के लिए सतत विकास किया जा सके।

Các nhà khoa học ĐH Duy Tân phát hiện loài nấm gây thối rễ sâm Ngọc Linh- Ảnh 1.

डीटीयू के वैज्ञानिक दा नांग शहर के ट्रा लिन्ह कम्यून के गांव 4 में न्गोक लिन्ह जिनसेंग का अध्ययन करने गए।

डॉ. गुयेन थान ट्रुंग ने, फार्मास्युटिकल बायोटेक्नोलॉजी केंद्र और अंतर्राष्ट्रीय चिकित्सा प्रशिक्षण केंद्र में अनुसंधान अधिकारी और ड्यू टैन विश्वविद्यालय में व्याख्याता डॉ. क्वच थी थू हुआंग, और वैश्विक स्वास्थ्य पहल संस्थान में अनुसंधान अधिकारी और ड्यू टैन विश्वविद्यालय में जैव प्रौद्योगिकी विभाग के प्रमुख डॉ. हो थान टैम, और वियतनाम राष्ट्रीय कृषि विश्वविद्यालय के जैव प्रौद्योगिकी संकाय के अपने सहयोगियों के साथ मिलकर, रोगजनकों को अलग करने और उनकी पहचान करने के साथ-साथ एक्टिनोमाइसीट्स के संभावित विरोधी उपभेदों का पता लगाने के लिए प्रयोग शुरू किए हैं। राष्ट्रीय विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विकास फाउंडेशन (नाफोस्टेड) ​​ने इस महत्वपूर्ण शोध को शीघ्रता से लागू करने के लिए वैज्ञानिकों को धन मुहैया कराया है।

डॉ. गुयेन थान ट्रुंग ने बताया: " जब हमें पता चला कि न्गोक लिन्ह जिनसेंग के पौधों में मुरझाए हुए तने, पीली पत्तियां और सड़ी हुई जड़ें दिखाई दे रही हैं, तो हमने महसूस किया कि अगर रोगाणु जिनसेंग के बीज के बगीचों और तैयार जिनसेंग उत्पादों में फैल गए, तो आर्थिक नुकसान का जोखिम बहुत ज़्यादा होगा। जिनसेंग के बगीचों में सर्वेक्षण के दौरान, शोध दल को रोगग्रस्त नमूने इकट्ठा करने में मुश्किलों का सामना करना पड़ा क्योंकि लोग अक्सर संक्रमण के लक्षण दिखते ही सड़ी हुई जड़ों को उखाड़कर काट देते थे। इसके अलावा, वियतनाम में न्गोक लिन्ह जिनसेंग में जड़ सड़न पैदा करने वाले रोगाणु का पता लगाने के लिए अभी तक कोई आधिकारिक शोध नहीं हुआ है। जिनसेंग रोग की मौजूदा स्थिति से चिंतित लोगों ने शोध दल के साथ सक्रिय रूप से सहयोग किया और टीम की शोध प्रक्रिया में सहयोग के लिए रोगग्रस्त जिनसेंग जड़ के नमूने देने और उन्हें सहायता देने के लिए तैयार हो गए।"

बहुमूल्य औषधीय प्रजातियों की सुरक्षा के लिए नई खोजें और जैविक समाधान

इस बहुमूल्य औषधीय जड़ी-बूटी में रोग का कारण जानने के लिए दृढ़ संकल्पित, शोध दल ने आधुनिक विधियों, जैसे कि आकृति विज्ञान और जीन विश्लेषण (आईटीएस, एलएसयू, टीईएफ1, आरपीबी2) का उपयोग करके रोग के नमूनों को अलग किया और उनका विश्लेषण किया। यहाँ से, टीम ने फ्यूजेरियम वंश की दो कवक प्रजातियों की पहचान की:

  • फ्यूजेरियम स्टेर्सीकोला (एसएनएल 23.1), और
  • फ्यूजेरियम बाबिंडा (एसएनएल 23.2)

यह मुख्य रोगजनक है, जो संक्रमण के समय से केवल 7-9 दिनों के बाद स्टेम विल्ट, पीले पत्ते और जड़ सड़न पैदा करने की क्षमता रखता है, विशेष रूप से 1-2 साल की उम्र के युवा पौधों में।

Các nhà khoa học ĐH Duy Tân phát hiện loài nấm gây thối rễ sâm Ngọc Linh- Ảnh 2.

न्गोक लिन्ह जिनसेंग के जड़ सड़न रोग का अध्ययन सेल टेक्नोलॉजी प्रयोगशाला और ड्यू टैन विश्वविद्यालय के फार्मास्युटिकल बायोटेक्नोलॉजी केंद्र में किया गया।

डॉ. क्वैक थी थू हुआंग ने कहा: " न्गोक लिन्ह जिनसेंग पर रोगज़नक़ की सटीक पहचान करने के लिए अलगाव, विकास की निगरानी और संक्रमण का परीक्षण करने की प्रक्रिया के दौरान, हमने कवक की दो अलग-अलग प्रजातियों की खोज की, जिनमें जड़ सड़न पैदा करने की क्षमता है - ऐसा कुछ जो पहले कभी दर्ज नहीं किया गया था। मॉडल पौधों पर प्रायोगिक संक्रमण के चरण से लेकर न्गोक लिन्ह जिनसेंग पर सफल परीक्षण तक, प्रयोग की विश्वसनीयता सुनिश्चित करने के लिए पूरी प्रक्रिया सावधानीपूर्वक की गई थी। समूह द्वारा किए गए इस शोध के परिणाम उद्योग में एक प्रतिष्ठित पत्रिका, यूरोपियन जर्नल ऑफ प्लांट पैथोलॉजी में प्रकाशित हुए हैं। इस शोध के आधार पर, हमें उम्मीद है कि हम रोग की रोकथाम और बहुमूल्य औषधीय प्रजातियों के संरक्षण के लिए एक अधिक ठोस वैज्ञानिक आधार बनाने में योगदान दे पाएंगे।"

कारण का पता लगाने के तुरंत बाद, शोध दल ने रोग नियंत्रण के उपाय खोजने पर ध्यान केंद्रित किया और विषैले रसायनों के उपयोग को प्राथमिकता दी। आंतरिक स्ट्रेन बैंक में 46 स्ट्रेप्टोमाइसेस स्ट्रेन की स्क्रीनिंग प्रक्रिया से, टीम को दो स्ट्रेन मिले:

  • स्ट्रेप्टोमाइसेस ओवासिएन्सिस, और
  • एक नया स्ट्रेन जिसे X18 नाम दिया गया है

इनमें फ्यूजेरियम कवक के विकास को रोकने की क्षमता होती है। इसके अलावा, इन एक्टिनोमाइसीट्स में जिनसेंग की जड़ों की वृद्धि को बढ़ावा देने की क्षमता भी होती है, जिससे पौधे को पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद मिलती है, जिससे पौधे स्वस्थ रूप से बढ़ते हैं।

वियतनाम कृषि अकादमी के जैव प्रौद्योगिकी विभाग के प्रमुख - एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. गुयेन जुआन कैन्ह ने कहा: " पौधों, विशेष रूप से न्गोक लिन्ह जिनसेंग पर रोगजनकों के रोगजनक तंत्र और एक्टिनोमाइसेट्स के विरोधी तंत्रों पर गहन शोध अत्यंत महत्वपूर्ण है। आने वाले समय में, जैव प्रौद्योगिकी विभाग, न्गोक लिन्ह जिनसेंग जड़ों में एक्टिनोमाइसेट्स और बैक्टीरिया के उपभेदों को अलग करने और जांचने के लिए ड्यू टैन विश्वविद्यालय की अनुसंधान टीम के साथ सहयोग करना जारी रखेगा, जिसका उद्देश्य बीमारियों को रोकने और जिनसेंग पौधों की वृद्धि और प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करने के लिए जैविक उत्पादों का अनुसंधान और निर्माण करना है।"

नगोक लिन्ह जिनसेंग पर कई वर्षों के शोध के बाद, डॉ. हो थान टैम ने कहा: " अनुकूल परिस्थितियों के साथ जब ड्यू टैन विश्वविद्यालय ने फार्मास्यूटिकल बायोटेक्नोलॉजी केंद्र, सेल टेक्नोलॉजी प्रयोगशाला और डीटीयू स्कूल ऑफ मेडिसिन एंड फार्मेसी की प्रयोगशालाओं में उपकरणों में व्यवस्थित और आधुनिक रूप से निवेश किया, तो हमें विश्वास है कि हम बढ़ते क्षेत्र के बाहर और साथ ही प्रयोगशाला में अनुसंधान जारी रखेंगे ताकि समुदाय के लिए सबसे उपयोगी परिणाम सामने आ सकें।

प्रतिष्ठित स्प्रिंगर नेचर जर्नल में पादप विज्ञान पर प्रकाशित समूह के शोध परिणाम वियतनाम के महत्वपूर्ण योगदान के लिए एक अंतरराष्ट्रीय मान्यता हैं और साथ ही एक बड़ा प्रोत्साहन भी हैं, जो हमें न्गोक लिन्ह जिनसेंग की बीमारियों की रोकथाम और उपचार के लिए एक प्रभावी तरीका खोजने के अंतिम लक्ष्य की ओर बढ़ने के लिए प्रेरित करते हैं, जिससे किसानों को आत्मविश्वास से खेती के क्षेत्र का विस्तार करने में मदद मिलती है। यह लोगों की आय बढ़ाने और 2030 तक वियतनाम जिनसेंग विकास कार्यक्रम को साकार करने में योगदान देता है, जिसमें 2045 तक का दृष्टिकोण शामिल है, जिसे प्रधानमंत्री द्वारा 1 जून, 2023 के निर्णय संख्या 611/QD-TTg के तहत अनुमोदित किया गया है।

Các nhà khoa học ĐH Duy Tân phát hiện loài nấm gây thối rễ sâm Ngọc Linh- Ảnh 3.

डॉ. गुयेन थान ट्रुंग - फार्मास्युटिकल बायोटेक्नोलॉजी केंद्र में शोधकर्ता और ड्यू टैन विश्वविद्यालय में व्याख्याता: सूक्ष्मजीवों पर शोध और कृषि एवं पर्यावरण संरक्षण के क्षेत्र में सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग पर केंद्रित हैं। डॉ. ट्रुंग " घरेलू स्तर पर कॉर्डिसेप्स साइनेंसिस कल्टीवेशन कैबिनेट " मॉडल के लेखक हैं - एक ऐसा उत्पाद जिसने 2022 में दा नांग सिटी इनोवेशन और स्टार्टअप प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार जीता। उन्होंने अंतर्राष्ट्रीय पत्रिकाओं में 30 से अधिक वैज्ञानिक लेख प्रकाशित किए हैं, जिनमें से 10 मुख्य लेखक के हैं, जो मुख्य रूप से सूक्ष्म जीव विज्ञान के क्षेत्र पर केंद्रित हैं। वह एक बेहद सफल स्टार्टअप, वाइन ब्रांड "डॉ. ट्रुंग" के मालिक भी हैं।

Các nhà khoa học ĐH Duy Tân phát hiện loài nấm gây thối rễ sâm Ngọc Linh- Ảnh 4.

डॉ. हो थान टैम - इंस्टीट्यूट फॉर ग्लोबल हेल्थ इनिशिएटिव्स में अनुसंधान अधिकारी और ड्यू टैन विश्वविद्यालय में जैव प्रौद्योगिकी विभाग के प्रमुख: मुख्य अनुसंधान दिशा औषधीय जड़ी-बूटियों और उच्च तकनीक वाली कृषि में जैव प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग है। 2020 में, डॉ. टैम को विज्ञान और प्रौद्योगिकी के लिए गोल्डन ग्लोब पुरस्कार प्राप्त करने वाले शीर्ष 10 वैज्ञानिकों में शामिल किया गया था। उन्होंने प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय पत्रिकाओं में 40 से अधिक लेख प्रकाशित किए हैं और कई प्रतिष्ठित Q1 और Q2 पत्रिकाओं की समीक्षा में भाग लिया है।

Các nhà khoa học ĐH Duy Tân phát hiện loài nấm gây thối rễ sâm Ngọc Linh- Ảnh 5.

डॉ. क्वाच थी थू हुआंग - फार्मास्युटिकल बायोटेक्नोलॉजी केंद्र और अंतर्राष्ट्रीय चिकित्सा प्रशिक्षण केंद्र में शोधकर्ता और ड्यू टैन विश्वविद्यालय में व्याख्याता: सूक्ष्म जीव विज्ञान, आणविक चिकित्सा और रोग संबंधी तंत्रों पर शोध पर ध्यान केंद्रित करते हुए, कैंसर और संक्रामक रोगों के लिए व्यक्तिगत उपचार विधियों के विकास पर ध्यान केंद्रित करते हैं। डॉ. हुआंग के वर्तमान शोध क्षेत्रों में से एक, नगोक लिन्ह जिनसेंग और देशी औषधीय जड़ी-बूटियों से प्राप्त जैविक सक्रिय अवयवों का उपयोग करना, सूक्ष्मजीवों और मानव कोशिकाओं पर उनके प्रभाव का मूल्यांकन करना और इस प्रकार उन्हें रोगों के उपचार में लागू करना है। डॉ. हुआंग ने कई प्रतिष्ठित अंतर्राष्ट्रीय पत्रिकाओं की समीक्षा में भाग लिया है, जिनमें 5 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय लेख शामिल हैं, जिनमें न्यूक्लिक एसिड रिसर्च, एसीएस केमिकल बायोलॉजी जैसी Q1 पत्रिकाएँ शामिल हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/cac-nha-khoa-hoc-dh-duy-tan-phat-hien-loai-nam-gay-thoi-re-sam-ngoc-linh-18525071817371584.htm


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