अपने आहार में अत्यधिक बदलाव किए बिना प्रतिदिन पर्याप्त प्रोटीन कैसे प्राप्त करें।

अपनी दैनिक खान-पान की आदतों में कुछ छोटे-मोटे बदलाव करके आप पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं, ऊर्जा के स्तर को स्थिर बनाए रख सकते हैं और मांसपेशियों के स्वास्थ्य को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकते हैं।

अपनी दैनिक खान-पान की आदतों में कुछ छोटे-मोटे बदलाव करके आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपको पर्याप्त प्रोटीन मिल रहा है। फोटो: थान थान

प्रोटीन से भरपूर और सुविधाजनक विकल्पों को प्राथमिकता दें।

बहुत से लोगों का मानना ​​है कि पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने के लिए कुछ दिशानिर्देशों का पालन करना आवश्यक है। आहार भोजन बनाने में बहुत अधिक समय लगाना या उस पर सख्ती बरतना हमेशा सबसे अच्छा तरीका नहीं होता। हालांकि, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि पर्याप्त प्रोटीन सेवन बनाए रखने के लिए सरल, नियमित दैनिक आदतें बनाना महत्वपूर्ण है, खासकर व्यस्त दिनों में।

अमेरिका के कनेक्टिकट विश्वविद्यालय में पोषण की प्रोफेसर नैन्सी रोड्रिगेज के अनुसार, पूरे दिन प्रोटीन का उचित वितरण शरीर को मांसपेशियों के रखरखाव और पुनर्प्राप्ति के लिए पोषक तत्वों का अधिक प्रभावी ढंग से उपयोग करने में मदद करता है। एक ही बार में सारा प्रोटीन खाने के बजाय, इसे मुख्य भोजन और स्नैक्स में समान रूप से विभाजित करना चाहिए।

सबसे आसान तरीकों में से एक है रेगुलर दही की जगह ग्रीक दही या ताजा पनीर का इस्तेमाल करना। ये प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं, इन्हें आसानी से स्टोर किया जा सकता है और नाश्ते या स्नैक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

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इसके अलावा, ओटमील, कॉफी या पैनकेक में एक स्कूप प्रोटीन पाउडर मिलाने से आपकी खाने की आदतों में ज्यादा बदलाव किए बिना प्रोटीन की मात्रा काफी बढ़ सकती है। जो लोग सुबह अक्सर व्यस्त रहते हैं, उनके लिए एक पूरे अंडे को तरल अंडे की सफेदी के साथ मिलाकर खाना भोजन के पोषण मूल्य को बढ़ाने का एक त्वरित और आसान तरीका है।

डिब्बाबंद समुद्री भोजन जैसे टूना, सैल्मन या सार्डिन भी दोपहर के भोजन के लिए सुविधाजनक विकल्प हैं। ये उत्पाद न केवल प्रोटीन प्रदान करते हैं बल्कि ओमेगा-3 फैटी एसिड की पूर्ति भी करते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का अत्यधिक सेवन करने से बचें।

विशेषज्ञों का सुझाव है कि सप्ताहांत में पूरे सप्ताह के लिए प्रोटीन युक्त स्नैक्स तैयार करने के लिए समय निकालें। इससे व्यस्त दिनचर्या के दौरान अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्पों को सीमित करने में मदद मिलती है।

कमरे के तापमान पर रखे जा सकने वाले प्रोटीन बार उन दिनों के लिए एक उपयोगी विकल्प हैं जब आपके पास उचित भोजन करने का समय नहीं होता है। हालांकि, उपभोक्ताओं को कम चीनी और उचित प्रोटीन सामग्री वाले उत्पादों को प्राथमिकता देनी चाहिए।

अमेरिका की प्रमाणित आहार विशेषज्ञ एलिजाबेथ बार्न्स के अनुसार, प्रोटीन सप्लीमेंट का सेवन केवल सहायक भूमिका में ही किया जाना चाहिए। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर अत्यधिक निर्भरता प्राकृतिक खाद्य पदार्थों से मिलने वाले सूक्ष्म पोषक तत्वों की मात्रा को कम कर सकती है और पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकती है।

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विशेषज्ञ इस बात पर ज़ोर देते हैं कि साबुत खाद्य पदार्थों से प्राप्त प्रोटीन ही सर्वोत्तम विकल्प है। छोटे-छोटे लेकिन नियमित बदलाव व्यक्तियों को व्यस्त जीवनशैली पर अतिरिक्त दबाव डाले बिना आसानी से अपने दैनिक प्रोटीन लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करेंगे।

स्रोत: https://baoquangninh.vn/cach-nap-du-protein-moi-ngay-ma-khong-can-thay-doi-che-do-an-qua-nhieu-3412051.html