डाक लाक, मध्य उच्चभूमि के मध्य में स्थित है, सेरेपोक नदी प्रणाली का उद्गम स्थल और बा नदी का एक भाग। यह भूमि प्राकृतिक सौंदर्य से भरपूर है, जो नदियों, पहाड़ों, पहाड़ियों, घाटियों और प्राचीन जंगलों के बीच सामंजस्य बिठाती है...
डक लाक में कौन सा मौसम सुंदर होता है?
डाक लाक में दो अलग-अलग मौसम होते हैं, मई से अक्टूबर तक बारिश का मौसम, अगले वर्ष नवंबर से अप्रैल तक शुष्क मौसम, वर्ष का औसत तापमान 24 डिग्री सेल्सियस रहता है। नवंबर के अंत में डाक लाक सबसे सुंदर होता है, क्योंकि बारिश का मौसम बीत चुका होता है, पतझड़ का आसमान साफ और ठंडा होता है, और झरने में अभी भी बहुत पानी होता है। साल के पहले महीनों में मौसम भी सुहावना होता है। फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत कॉफी के फूलों का मौसम होता है, अप्रैल पहाड़ियों पर पो लांग फूलों (लाल कपास के फूल) का मौसम होता है, और नवंबर जंगली सूरजमुखी का मौसम होता है। इसके अलावा, ईख के फूल, पीले मूंग, खुबानी चेरी के मौसम भी होते हैं... मध्य हाइलैंड्स में गर्मियों में अक्सर दोपहर में बारिश होती है, लेकिन यह जल्दी रुक जाती है। इसलिए, आपको अपना समय सुबह के समय दर्शनीय स्थलों की यात्रा पर केंद्रित करना चाहिए।कदम
डक लाक के बुऑन मा थूओट शहर को सेंट्रल हाइलैंड्स का केंद्र माना जाता है और प्रस्थान बिंदु के आधार पर यहां हवाई जहाज, कार, बस या मोटरसाइकिल से पहुंचा जा सकता है। बुऑन मा थूओट हो ची मिन्ह सिटी से लगभग 350 किमी और हनोई से लगभग 1,400 किमी दूर है। वियतनाम एयरलाइंस , वियतजेट एयर और बैम्बू एयरवेज, सभी की बुऑन मा थूओट के लिए उड़ानें हैं। हो ची मिन्ह सिटी से उड़ान भरने पर आने-जाने के टिकट की कीमत 800,000 से 1,000,000 VND है, जो लगभग 60 मिनट का समय लेती है। हनोई से सीधी उड़ान में लगभग 1 घंटा 45 मिनट लगते हैं और आने-जाने के टिकट की कीमत लगभग 2,000,000 VND है। हो ची मिन्ह सिटी से बुऑन मा थूओट के लिए बस टिकट की कीमत 200,000 से 400,000 VND हो ची मिन्ह सिटी से यात्रा का समय लगभग 8 घंटे है और हनोई से चलने वाली बसों के लिए एक दिन से भी ज़्यादा। अगर आप रुकना चाहें, तो कार या मोटरसाइकिल से जा सकते हैं। हो ची मिन्ह सिटी से शुरू होकर, आप राष्ट्रीय राजमार्ग 14 की ओर जा सकते हैं। सड़क अच्छी है, इसलिए आपको ज़्यादा चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन प्रस्थान से पहले अपने वाहन की अच्छी तरह जाँच और रखरखाव कर लें।होटल, होमस्टे
अगर आप बुओन मा थूओट शहर के केंद्र में ठहरते हैं, तो आपके लिए ठहरने के कई विकल्प उपलब्ध हैं। मुओंग थान होटल, थान माई होटल, नीस, बाज़न ज़ान्ह, बिएट दीएन, एलिफेंट्स, साई गॉन बान मी, हामी गार्डन... बेहतरीन आवास विकल्प हैं। इनकी कीमतें 300,000 से 900,000 VND प्रति रात तक हैं। कुछ प्रसिद्ध होमस्टे हैं ज़ैन होमस्टे, लीज़ हाउस, दोई साओ होमस्टे... जिनकी कीमतें 300,000 से 1,200,000 VND प्रति रात तक हैं। अगर आप एक बड़े समूह में जा रहे हैं, तो आप प्रकृति, पहाड़ों और जंगलों में खो जाने का एहसास पाने के लिए बान डॉन पर्यटन क्षेत्र या लाक झील में ठहर सकते हैं। लाक टेंटेड कैंप, बुओन मा थूओट में एक प्रसिद्ध झील किनारे का रिसॉर्ट है।कहाँ खेलें
बुऑन मा थूओट शहर के केंद्र से लगभग 50 किमी के दायरे में, डाक लाक में घूमने के लिए कई जगहें हैं। यात्रा के दौरान खूबसूरत प्राकृतिक नजारे शहर से काफी दूर हैं, इसलिए आप इसे लगभग 3 दिन और 2 रातों के दर्शनीय स्थलों की यात्रा के मार्गों में विभाजित कर सकते हैं, या यदि आपके पास पर्याप्त समय है तो इसे और भी लंबा कर सकते हैं। बुऑन डॉन पर्यटन क्षेत्र पहले दिन, बुऑन डॉन जाएँ। बुऑन मा थूओट शहर से 50 किमी से अधिक दूर, बुऑन डॉन पर्यटन क्षेत्र एक ऐसा गंतव्य है जो कई घरेलू और विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करता है। यह स्थान सेंट्रल हाइलैंड्स के "हाथी क्षेत्र" के रूप में जाना जाता है, जो जंगली हाथियों के शिकार, उन्हें पालने और पालने की अपनी परंपरा के लिए प्रसिद्ध है। बुऑन डॉन में, आप हाथी सवारों (हाथियों की देखभाल और नियंत्रण करने वाले लोग) के बारे में कहानियाँ सुनेंगे, सौ साल से भी पुराने प्राचीन स्टिल्ट हाउस और हाथी शिकारी राजा अमा कोंग के अद्वितीय मकबरे की वास्तुकला का दौरा करेंगे

यहाँ कुछ आकर्षक संरचनाएँ भी हैं, जो युवाओं को तस्वीरें लेने और चेक-इन करने के लिए आकर्षित करती हैं। फोटो: हुआ क्वोक आन्ह
शहर के केंद्र से दूर होने के कारण, आपको दोपहर के भोजन के लिए बून डॉन में ही रुकना चाहिए। यहाँ मिलने वाले कुछ स्थानीय व्यंजनों में बांस के चावल, हरी मिर्च और नमक के साथ ग्रिल्ड चिकन, जंगली सब्ज़ियों का हॉटपॉट, खट्टा कैटफ़िश सूप शामिल हैं... बून डॉन में सैकड़ों साल पुराने पेड़ों की छतरी के बीच से झूलते पुल का आनंद लें, जो लगभग एक किलोमीटर लंबा है और मुख्यतः बांस से बना है, जहाँ से गुजरते समय कई पर्यटक झूलते हुए आनंद लेते हैं।- सस्पेंशन ब्रिज टिकट: 40,000 VND प्रति व्यक्ति।
- प्राचीन स्टिल्ट हाउस देखने के लिए टिकट: 15,000 VND प्रति व्यक्ति।
- हाथी राजा के मकबरे को देखने के लिए टिकट: 10,000 VND प्रति व्यक्ति।
- भोजन: प्रति व्यक्ति लगभग 100,000 VND.

फोटो: हुआ क्वोक आन्ह

फोटो: मिन्ह डुक

फोटो: हुआ क्वोक आन्ह

- बुओन जून में 30 मिनट के लिए 80,000 VND/नाव।
- लाक झील पर्यटन क्षेत्र में 30 मिनट के लिए दो यात्रियों के लिए 150,000 VND/नाव।

फोटो: बाओ उयेन


फोटो: दो तुआन हंग
योक डॉन राष्ट्रीय उद्यान वियतनाम के सबसे बड़े प्रकृति भंडारों में से एक है, जो बाइसन, गौर, भैंस, हाथी, बंदर, गिब्बन, बाघ, तेंदुए, मोर, तीतर, बाज जैसे कई बड़े जानवरों का घर है... यह मध्य हाइलैंड्स जातीय समूहों जैसे एडे, एम'नॉन्ग के कई अनूठे सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करने का स्थान भी है... 1.15 किमी2 से अधिक क्षेत्र के साथ, योक डॉन दो प्रांतों डाक लाक और डाक नोंग के क्षेत्र में फैला है। राष्ट्रीय उद्यान में 90% तक आदिम वन क्षेत्र है, जिसमें से मुख्य वन डिप्टरोकार्प वन है। यह वियतनाम का एकमात्र ऐसा जंगल भी है जो अभी भी इस विशेष प्रकार के जंगल को संरक्षित करता है। यांग प्रांग टॉवर मध्य क्षेत्र के चाम टावरों के विपरीत जो ऊंची पहाड़ियों पर स्थित हैं, यहाँ का टॉवर एक पुराने जंगल में बसा है, जिसमें एक कलकल करती धारा, चहचहाते पक्षी और टॉवर की ओर जाने वाले रास्ते पर जंगली सूरजमुखी का चमकीला पीला रंग है।
फोटो: थांग फाम
पवन फार्म डलीयांग पवन ऊर्जा संयंत्र है, जो डक लाक प्रांत के ईए हेलिओ जिले के डलीयांग कम्यून में स्थित है। यह क्षेत्र टाय गुयेन पवन ऊर्जा फार्म परियोजना से संबंधित है। पवन फार्म की ओर जाने वाली सड़क सुंदर है लेकिन कुछ कठिन खंड हैं। इस स्थान पर जाने के लिए, बुऑन मा थूओट शहर के केंद्र से, आप ईए हेलिओ जिले के नक्शे का पालन करते हैं, फिर डलीयांग कम्यून तक चलते हैं। यदि आपको रास्ता नहीं पता है, तो आप स्थानीय लोगों से पूछ सकते हैं। रास्ते में, आपको वाई-जुट माध्यमिक विद्यालय दिखाई देगा, पवन फार्म देखने के लिए लगभग 3 - 4 किमी तक स्कूल के बगल वाली सड़क पर सीधे जाएं। बुऑन ट्रैप जलविद्युत संयंत्र जलविद्युत संयंत्र की ओर जाने वाली सड़क सुंदर है सड़क के एक ओर पहाड़ है, तो दूसरी ओर नीली झील है जो घूमने-फिरने के शौकीन पर्यटकों को अपनी ओर आकर्षित करती है।
फोटो: मिन्ह डुक
खाओ और पियो

लाल नूडल्स। फोटो: टैम लिन्ह
लाल नूडल्स, इस पहाड़ी शहर की एक खासियत है। इस व्यंजन का नाम नूडल्स के एक कटोरे से लिया गया है जिसका विशिष्ट लाल रंग शोरबे जैसा होता है। यह व्यंजन कई सामग्रियों से मिलकर बना है जैसे: केकड़े की चर्बी, बटेर के अंडे, सब्ज़ियाँ... आप इस लोकप्रिय व्यंजन का आनंद ले सकते हैं, ले डुआन - फ़ान दीन्ह गियोट के कोने पर स्थित फुटपाथ रेस्टोरेंट में। ग्रिल्ड मीट राइस पेपर में कई सामग्रियाँ मिलाई जाती हैं: एक प्लेट राइस पेपर, एक प्लेट ग्रिल्ड मीट, उसके बगल में खीरा, हरा आम, अचार वाली पत्तागोभी, जड़ी-बूटियाँ... इन सबको रोल करके मसालेदार डिप सॉस के कटोरे के साथ खाया जाता है। पर्यटक 43 ट्रान नहत डुआट जा सकते हैं।
मीठी और खट्टी चटनी में डूबा हुआ इमली का बीफ़, ब्रेड, वॉटरक्रेस और सलाद के साथ परोसा जाता है, यह भी एक प्रसिद्ध स्वादिष्ट व्यंजन है। पता: 62ए ले थान टोंग। फोटो: टैम लिन्ह
एडे लोगों के पत्तों के सूप को लीफ हॉटपॉट के नाम से भी जाना जाता है। यह व्यंजन 10 अलग-अलग प्रकार के जंगल के पत्तों से बनाया जाता है। खाने पर, इसका स्वाद अनोखा कड़वा और तीखा होता है। यह व्यंजन आपको बुओन मा थूओट के खास रेस्टोरेंट में मिल जाएगा। खट्टा कैटफ़िश सूप या कैटफ़िश हॉटपॉट एक स्वादिष्ट व्यंजन है और धूप वाले दिनों में ठंडक पहुँचाता है। इसके अलावा, कैटफ़िश का इस्तेमाल मिट्टी के बर्तन में पकाने के लिए भी किया जाता है। पता: डाकमे रेस्टोरेंट - 143 न्गो क्वेन। बांस चावल और ग्रिल्ड चिकन बान डोन के जातीय लोगों के दो प्रसिद्ध व्यंजन हैं। जब आप यहाँ आएँ, तो बुओन मा थूओट के रेस्टोरेंट में इस व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।
बांस की नलियों में ग्रिल्ड बांस चावल और हरी मिर्च नमक के साथ ग्रिल्ड चिकन, ये स्वादिष्ट व्यंजन आपको डाक लाक आने पर ज़रूर आज़माने चाहिए। ये कई पर्यटक गाँवों, जैसे बुओन डॉन और बुओन जून में बेचे जाते हैं... फोटो: हुआ क्वोक आन्ह
इस पेय की राजधानी कही जाने वाली जगह पर कॉफ़ी का आनंद लेना न भूलें। अगर आप सोच रहे हैं कि कौन सी दुकान चुनें, तो आप बुओन मा थूओट शहर के बीचों-बीच ले थान टोंग स्ट्रीट के अंत में स्थित कॉफ़ी विलेज जा सकते हैं। ठंडी शरद ऋतु के मौसम में, रिमझिम बारिश के बीच, एडे लॉन्ग हाउस, वाइन के जार और घंटियों के साथ सेंट्रल हाइलैंड्स की संस्कृति को अपनाते हुए कॉफ़ी की चुस्कियों का आनंद लेना हमेशा एक दिलचस्प अनुभव होता है।
प्राचीन घड़े से, आदिम जंगल से आई बाँस की नली से, और खंभों पर बने घर के ऊपर घने जंगल के झरने के पानी से चावल की मदिरा का आनंद लेना, पारंपरिक त्योहारों में घंटियों और लयबद्ध नृत्यों की मधुर धुनों को और भी बढ़ा देता है। यही असली चावल की मदिरा है, मध्य हाइलैंड्स की चावल मदिरा संस्कृति की आत्मा। नया चावल अर्पण समारोह, भैंसा छुरा घोंपने का उत्सव, जल घाट अर्पण समारोह, बच्चे का नामकरण समारोह... ऐसे त्योहार हैं जिनका अनुभव करने और सही चावल मदिरा का आनंद लेने के लिए आगंतुकों को अपने कार्यक्रम की योजना बनानी चाहिए।
उपहार के रूप में क्या खरीदें
प्रसिद्ध बुओन मा थूओट कॉफ़ी, चावल की वाइन या मध्य हाइलैंड्स की खास चीज़ें जैसे बीफ़ जर्की, सूखे बाँस के अंकुर, जंगली शहद... उपहार के तौर पर खरीदने लायक चीज़ें हैं। इसके अलावा, अनोखे और खूबसूरत लकड़ी के हस्तशिल्प भी हैं।
डु हाई
स्रोत















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