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डाक लाक यात्रा गाइड

Việt NamViệt Nam31/05/2023

डाक लाक, मध्य उच्चभूमि के मध्य में स्थित है, सेरेपोक नदी प्रणाली का उद्गम स्थल और बा नदी का एक भाग। यह भूमि प्राकृतिक सौंदर्य से भरपूर है, जो नदियों, पहाड़ों, पहाड़ियों, घाटियों और प्राचीन जंगलों के बीच सामंजस्य बिठाती है...

डक लाक में कौन सा मौसम सुंदर होता है?

डाक लाक में दो अलग-अलग मौसम होते हैं, मई से अक्टूबर तक बारिश का मौसम, अगले वर्ष नवंबर से अप्रैल तक शुष्क मौसम, वर्ष का औसत तापमान 24 डिग्री सेल्सियस रहता है। नवंबर के अंत में डाक लाक सबसे सुंदर होता है, क्योंकि बारिश का मौसम बीत चुका होता है, पतझड़ का आसमान साफ ​​और ठंडा होता है, और झरने में अभी भी बहुत पानी होता है। साल के पहले महीनों में मौसम भी सुहावना होता है। फरवरी के अंत और मार्च की शुरुआत कॉफी के फूलों का मौसम होता है, अप्रैल पहाड़ियों पर पो लांग फूलों (लाल कपास के फूल) का मौसम होता है, और नवंबर जंगली सूरजमुखी का मौसम होता है। इसके अलावा, ईख के फूल, पीले मूंग, खुबानी चेरी के मौसम भी होते हैं... मध्य हाइलैंड्स में गर्मियों में अक्सर दोपहर में बारिश होती है, लेकिन यह जल्दी रुक जाती है। इसलिए, आपको अपना समय सुबह के समय दर्शनीय स्थलों की यात्रा पर केंद्रित करना चाहिए।

कदम

डक लाक के बुऑन मा थूओट शहर को सेंट्रल हाइलैंड्स का केंद्र माना जाता है और प्रस्थान बिंदु के आधार पर यहां हवाई जहाज, कार, बस या मोटरसाइकिल से पहुंचा जा सकता है। बुऑन मा थूओट हो ची मिन्ह सिटी से लगभग 350 किमी और हनोई से लगभग 1,400 किमी दूर है। वियतनाम एयरलाइंस , वियतजेट एयर और बैम्बू एयरवेज, सभी की बुऑन मा थूओट के लिए उड़ानें हैं। हो ची मिन्ह सिटी से उड़ान भरने पर आने-जाने के टिकट की कीमत 800,000 से 1,000,000 VND है, जो लगभग 60 मिनट का समय लेती है। हनोई से सीधी उड़ान में लगभग 1 घंटा 45 मिनट लगते हैं और आने-जाने के टिकट की कीमत लगभग 2,000,000 VND है। हो ची मिन्ह सिटी से बुऑन मा थूओट के लिए बस टिकट की कीमत 200,000 से 400,000 VND हो ची मिन्ह सिटी से यात्रा का समय लगभग 8 घंटे है और हनोई से चलने वाली बसों के लिए एक दिन से भी ज़्यादा। अगर आप रुकना चाहें, तो कार या मोटरसाइकिल से जा सकते हैं। हो ची मिन्ह सिटी से शुरू होकर, आप राष्ट्रीय राजमार्ग 14 की ओर जा सकते हैं। सड़क अच्छी है, इसलिए आपको ज़्यादा चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन प्रस्थान से पहले अपने वाहन की अच्छी तरह जाँच और रखरखाव कर लें।

होटल, होमस्टे

अगर आप बुओन मा थूओट शहर के केंद्र में ठहरते हैं, तो आपके लिए ठहरने के कई विकल्प उपलब्ध हैं। मुओंग थान होटल, थान माई होटल, नीस, बाज़न ज़ान्ह, बिएट दीएन, एलिफेंट्स, साई गॉन बान मी, हामी गार्डन... बेहतरीन आवास विकल्प हैं। इनकी कीमतें 300,000 से 900,000 VND प्रति रात तक हैं। कुछ प्रसिद्ध होमस्टे हैं ज़ैन होमस्टे, लीज़ हाउस, दोई साओ होमस्टे... जिनकी कीमतें 300,000 से 1,200,000 VND प्रति रात तक हैं। अगर आप एक बड़े समूह में जा रहे हैं, तो आप प्रकृति, पहाड़ों और जंगलों में खो जाने का एहसास पाने के लिए बान डॉन पर्यटन क्षेत्र या लाक झील में ठहर सकते हैं। लाक टेंटेड कैंप, बुओन मा थूओट में एक प्रसिद्ध झील किनारे का रिसॉर्ट है।

कहाँ खेलें

बुऑन मा थूओट शहर के केंद्र से लगभग 50 किमी के दायरे में, डाक लाक में घूमने के लिए कई जगहें हैं। यात्रा के दौरान खूबसूरत प्राकृतिक नजारे शहर से काफी दूर हैं, इसलिए आप इसे लगभग 3 दिन और 2 रातों के दर्शनीय स्थलों की यात्रा के मार्गों में विभाजित कर सकते हैं, या यदि आपके पास पर्याप्त समय है तो इसे और भी लंबा कर सकते हैं। बुऑन डॉन पर्यटन क्षेत्र पहले दिन, बुऑन डॉन जाएँ। बुऑन मा थूओट शहर से 50 किमी से अधिक दूर, बुऑन डॉन पर्यटन क्षेत्र एक ऐसा गंतव्य है जो कई घरेलू और विदेशी पर्यटकों को आकर्षित करता है। यह स्थान सेंट्रल हाइलैंड्स के "हाथी क्षेत्र" के रूप में जाना जाता है, जो जंगली हाथियों के शिकार, उन्हें पालने और पालने की अपनी परंपरा के लिए प्रसिद्ध है। बुऑन डॉन में, आप हाथी सवारों (हाथियों की देखभाल और नियंत्रण करने वाले लोग) के बारे में कहानियाँ सुनेंगे, सौ साल से भी पुराने प्राचीन स्टिल्ट हाउस और हाथी शिकारी राजा अमा कोंग के अद्वितीय मकबरे की वास्तुकला का दौरा करेंगे

यहाँ कुछ आकर्षक संरचनाएँ भी हैं, जो युवाओं को तस्वीरें लेने और चेक-इन करने के लिए आकर्षित करती हैं। फोटो: हुआ क्वोक आन्ह

शहर के केंद्र से दूर होने के कारण, आपको दोपहर के भोजन के लिए बून डॉन में ही रुकना चाहिए। यहाँ मिलने वाले कुछ स्थानीय व्यंजनों में बांस के चावल, हरी मिर्च और नमक के साथ ग्रिल्ड चिकन, जंगली सब्ज़ियों का हॉटपॉट, खट्टा कैटफ़िश सूप शामिल हैं... बून डॉन में सैकड़ों साल पुराने पेड़ों की छतरी के बीच से झूलते पुल का आनंद लें, जो लगभग एक किलोमीटर लंबा है और मुख्यतः बांस से बना है, जहाँ से गुजरते समय कई पर्यटक झूलते हुए आनंद लेते हैं।
  • सस्पेंशन ब्रिज टिकट: 40,000 VND प्रति व्यक्ति।
  • प्राचीन स्टिल्ट हाउस देखने के लिए टिकट: 15,000 VND प्रति व्यक्ति।
  • हाथी राजा के मकबरे को देखने के लिए टिकट: 10,000 VND प्रति व्यक्ति।
  • भोजन: प्रति व्यक्ति लगभग 100,000 VND.
हाथी राजा का प्राचीन स्टिल्ट हाउस बान डॉन पर्यटक परिसर में स्थित स्टिल्ट हाउस 130 साल पुराना है। यह घर लाओसियन वास्तुकला में बनाया गया था और विशेष रूप से पूरी तरह से अच्छी लकड़ी से बना है। आगंतुक खुन यू नोब के शिकार और हाथियों को पालने के जीवन के बारे में अधिक जानेंगे। बून डॉन में हाथी राजा के मकबरे में खुन यू नोब का मकबरा भी है, जिन्हें 400 शिकार किए गए हाथियों के साथ हाथी राजा के रूप में जाना जाता था। हाथी राजा के मकबरे में एम'नॉन्ग और लाओसियन वास्तुकला है, और इसे राजा बाओ दाई ने खुद हाथी राजा द्वारा दिए गए सफेद हाथी और हाथी सेना के निर्माण के लिए धन्यवाद देने के लिए बनवाया था। ट्रोह बु ट्रोह बु गार्डन को बून डॉन का पहला इको-टूरिज्म फार्म माना जाता है। प्रवेश शुल्क वयस्कों के लिए 35,000 VND और बच्चों के लिए 20,000 VND है। हॉक का साउ हाल के वर्षों में, बुओन डॉन से लगभग 40 किलोमीटर दूर, सेरेपोक 3 जलविद्युत क्षेत्र में स्थित हरे पत्थर की झील को कई युवा चेक-इन और खूबसूरत फोटो स्पॉट के रूप में ढूंढ रहे हैं। झील को हॉक का साउ भी कहा जाता है क्योंकि ऊपर से देखने पर झील के चारों ओर पत्थरों की कतार पानी में गोता लगाते मगरमच्छ जैसी दिखती है। यह स्थान ऑनलाइन मानचित्र पर है, आप इसे आसानी से ढूंढ सकते हैं, या स्थानीय लोगों से विस्तृत दिशा-निर्देश पूछ सकते हैं। चूँकि यहाँ कम लोग होते हैं, चट्टानें ऊबड़-खाबड़ होती हैं और झील का पानी बहुत ठंडा होता है, इसलिए आपको नहाना या बहुत ऊँचा नहीं चढ़ना चाहिए। हॉक का साउ की यात्रा निःशुल्क है।

फोटो: हुआ क्वोक आन्ह

यांग-ताओ एलिफेंट रॉक: लाक जिले की दूसरी दिन की यात्रा, यांग-ताओ एलिफेंट रॉक से गुज़रते हुए, जो बुओन मा थूओट शहर के केंद्र से लगभग 40 किलोमीटर दूर है, और फिर लाक झील पहुँचती है। यहाँ हाथियों के आकार के दो विशालकाय अखंड पत्थर हैं, जिनमें से एक बड़ा पत्थर पहाड़ की तलहटी में है जिसे मदर एलिफेंट रॉक कहा जाता है, और एक छोटा पत्थर जिसे फादर एलिफेंट रॉक कहा जाता है, जो लगभग 5 किलोमीटर दूर एक खेत के बीच में स्थित है। ऑनलाइन मानचित्र के निर्देशों का पालन करते हुए, आपको एक सूचना बोर्ड दिखाई देगा जिस पर लिखा होगा "मदर एलिफेंट रॉक पर जाएँ", फिर लगभग 200 मीटर आगे मुड़ें, अपनी गाड़ी एक कैफ़े में पार्क करें (5,000 VND/मोटरसाइकिल) और फिर चट्टान के तल तक छोटे रास्ते से चलें। खेत का पूरा दृश्य और चू यांग सिन जंगल के कोने को देखने के लिए, आप एक हल्की ढलान वाली चट्टान की चोटी पर चढ़ सकते हैं जो ज़्यादा खतरनाक नहीं है। यहाँ कोई प्रवेश शुल्क नहीं है।

फोटो: मिन्ह डुक

फोटो: हुआ क्वोक आन्ह

लाक झील, बा बे झील और बाक कान के बाद वियतनाम की दूसरी सबसे बड़ी प्राकृतिक मीठे पानी की झील है। यह झील प्राचीन जंगलों वाली विशाल पर्वत श्रृंखलाओं से घिरी हुई है। शाम लगभग 4:30 बजे लाक झील पहुँचना झील पर सूर्यास्त देखने का सबसे अच्छा समय है। लाक झील की सबसे प्रमुख विशेषता डगआउट डोंगी है, जो मध्य हाइलैंड्स का एक विशिष्ट जलमार्ग है। इसलिए, यहाँ की सबसे दिलचस्प गतिविधि झील के चारों ओर नाव की सैर करना और दृश्य देखना और तैरना है।
इसके अलावा, आप मध्य हाइलैंड्स के सामुदायिक जीवन का अनुभव करने के लिए जुन गाँव या एम'लिएंग गाँव भी जा सकते हैं, जहाँ ज़्यादातर एम'नोंग लोग रहते हैं। झील के आसपास, आगंतुकों के लिए दो वास्तुशिल्प अवशेष भी हैं: एम'नोंग लॉन्गहाउस और राजा बाओ दाई का महल। डगआउट डोंगी के टिकट:
  • बुओन जून में 30 मिनट के लिए 80,000 VND/नाव।
  • लाक झील पर्यटन क्षेत्र में 30 मिनट के लिए दो यात्रियों के लिए 150,000 VND/नाव।
प्राचीन मिट्टी के बर्तनों का गाँव: लाक झील से 10 किलोमीटर से भी कम दूरी पर यांग ताओ कम्यून है, जो मध्य हाइलैंड्स का एकमात्र ऐसा स्थान है जहाँ आज भी म'नॉन्ग रलाम लोगों की प्राचीन मिट्टी के बर्तनों की कला संरक्षित है। यहाँ, आगंतुक हस्तनिर्मित मिट्टी के बर्तनों की कला के बारे में सीख सकते हैं और साथ ही किफायती दामों पर उपहार के रूप में मिट्टी के बर्तन खरीद सकते हैं।

फोटो: बाओ उयेन

सेरेपोक नदी: सेरेपोक नदी कंबोडिया में बहती है और फिर मेकांग नदी में मिल जाती है, जो फिर वियतनाम लौट जाती है। 406 किलोमीटर लंबी इस नदी में कई राजसी और प्राचीन झरने और तेज़ धाराएँ हैं, जो पर्यटकों को आकर्षित करती हैं। सेरेपोक दो धाराओं, क्रोंग नो और क्रोंग एना का संगम है। एक और अनोखी बात यह है कि दोनों धाराएँ समानांतर बहती हैं, लेकिन एक का पानी साल भर लाल रहता है, जबकि दूसरी हमेशा साफ और नीली रहती है।
ड्रे नूर झरना - ड्रे सैप झरना
किंवदंती है कि सेरेपोक ने ड्रे सैप, ड्रे नूर, जिया लॉन्ग, त्रिन्ह नु, बे नन्ह, क्रोंग किमार, बिम बिप जैसे खूबसूरत झरने बनाए... ड्रे नूर को सेंट्रल हाइलैंड्स का सबसे राजसी झरना माना जाता है, जो बुऑन मा थूट केंद्र से लगभग 30 किमी दूर है। सफेद झरना बाढ़ के मौसम में लगभग 250 मीटर चौड़ा होता है, और 30 मीटर से अधिक ऊंचा होता है, जो गुफा में गिरता है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि छोटे पत्थर के छिद्रों में और झरने के पीछे चट्टान पर ऊपर से गिरते पानी के नीचे ठंडक मिलती है। स्थानीय लोग ड्रे नूर को पत्नी झरना और ड्रे सैप को पति झरना मानते हैं। हालाँकि दोनों सेरेपोक नदी द्वारा बनाए गए झरने हैं, ड्रे नूर झरना डाक लाक प्रांत में स्थित है ड्रे नूर झरने से, आप 2 किमी दूर जिया लॉन्ग झरने (ड्रे सैप थुओंग) तक पैदल जा सकते हैं, या सड़क मार्ग से लगभग 12 किमी दूर ड्रे सैप झरने के मुख्य क्षेत्र तक जा सकते हैं। ड्रे सैप झरना ड्रे नूर जितना बड़ा नहीं है, लेकिन फिर भी सफ़ेद झागदार पानी पर्यटकों को रोमांचित कर देता है - स्थानीय भाषा में "धुआँ झरना" के नाम के अनुरूप। ड्रे नूर झरने का प्रवेश टिकट 30,000 VND का है। आप ड्रे नूर - जिया लॉन्ग का कॉम्बो टिकट 50,000 VND में खरीद सकते हैं।
डाक लाक राष्ट्रीय उद्यान में दो प्रसिद्ध राष्ट्रीय उद्यान, योक डॉन और चू यांग सिन, नाम का और ईए सो राष्ट्रीय रिजर्व के अलावा हैं। जंगल की खोज के अलावा, राष्ट्रीय उद्यान का दौरा करते समय आपके पास भाग लेने के लिए कई गतिविधियाँ भी हैं जैसे जंगल में डेरा डालना, झरनों में स्नान करना या ट्रैकिंग करना, जातीय अल्पसंख्यकों के जीवन की खोज करना... चू यांग सिन राष्ट्रीय उद्यान में विभिन्न ऊंचाइयों की 40 से अधिक पर्वत श्रृंखलाओं, कई खड़ी ढलानों, विशाल जंगलों और नदियों, रैपिड्स और झरनों के साथ शानदार दृश्य हैं जो आपस में जुड़े हुए हैं और एक दूसरे पर छाए हुए हैं। चू यांग सिन रेंज पार्क को दो उत्तर-दक्षिण क्षेत्रों में विभाजित करती है और 2,442 मीटर की चोटी के साथ सबसे ऊंची पर्वत श्रृंखला है। कोन तुम प्रांत में नोक लिन्ह चोटी के बाद, चू यांग सिन चोटी को सेंट्रल हाइलैंड्स की दूसरी छत के रूप में जाना जाता है आप बुओन मा थूओट से लिएन सोन शहर तक मोटरसाइकिल से यात्रा कर सकते हैं, फिर राष्ट्रीय उद्यान तक पहुंचने के लिए लगभग 20 किमी का रास्ता अपना सकते हैं।

फोटो: दो तुआन हंग

योक डॉन राष्ट्रीय उद्यान वियतनाम के सबसे बड़े प्रकृति भंडारों में से एक है, जो बाइसन, गौर, भैंस, हाथी, बंदर, गिब्बन, बाघ, तेंदुए, मोर, तीतर, बाज जैसे कई बड़े जानवरों का घर है... यह मध्य हाइलैंड्स जातीय समूहों जैसे एडे, एम'नॉन्ग के कई अनूठे सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करने का स्थान भी है... 1.15 किमी2 से अधिक क्षेत्र के साथ, योक डॉन दो प्रांतों डाक लाक और डाक नोंग के क्षेत्र में फैला है। राष्ट्रीय उद्यान में 90% तक आदिम वन क्षेत्र है, जिसमें से मुख्य वन डिप्टरोकार्प वन है। यह वियतनाम का एकमात्र ऐसा जंगल भी है जो अभी भी इस विशेष प्रकार के जंगल को संरक्षित करता है। यांग प्रांग टॉवर मध्य क्षेत्र के चाम टावरों के विपरीत जो ऊंची पहाड़ियों पर स्थित हैं, यहाँ का टॉवर एक पुराने जंगल में बसा है, जिसमें एक कलकल करती धारा, चहचहाते पक्षी और टॉवर की ओर जाने वाले रास्ते पर जंगली सूरजमुखी का चमकीला पीला रंग है।

फोटो: थांग फाम

पवन फार्म डलीयांग पवन ऊर्जा संयंत्र है, जो डक लाक प्रांत के ईए हेलिओ जिले के डलीयांग कम्यून में स्थित है। यह क्षेत्र टाय गुयेन पवन ऊर्जा फार्म परियोजना से संबंधित है। पवन फार्म की ओर जाने वाली सड़क सुंदर है लेकिन कुछ कठिन खंड हैं। इस स्थान पर जाने के लिए, बुऑन मा थूओट शहर के केंद्र से, आप ईए हेलिओ जिले के नक्शे का पालन करते हैं, फिर डलीयांग कम्यून तक चलते हैं। यदि आपको रास्ता नहीं पता है, तो आप स्थानीय लोगों से पूछ सकते हैं। रास्ते में, आपको वाई-जुट माध्यमिक विद्यालय दिखाई देगा, पवन फार्म देखने के लिए लगभग 3 - 4 किमी तक स्कूल के बगल वाली सड़क पर सीधे जाएं। बुऑन ट्रैप जलविद्युत संयंत्र जलविद्युत संयंत्र की ओर जाने वाली सड़क सुंदर है सड़क के एक ओर पहाड़ है, तो दूसरी ओर नीली झील है जो घूमने-फिरने के शौकीन पर्यटकों को अपनी ओर आकर्षित करती है।

फोटो: मिन्ह डुक

खाओ और पियो

डाक लाक एक समृद्ध पाक संस्कृति को संजोए हुए है, जो यहाँ रहने वाले विभिन्न जातीय समूहों का एक अनूठा संगम है। यहाँ आकर, पर्यटक विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकेंगे, जैसे: आग पर पका चिकन, जियांग के पत्तों से पका चिकन, बांस के चावल, कैटफ़िश के साथ खट्टा सूप, सेरेपोर्क नदी की एक विशेषता, चावल की शराब, जंगली सब्जियों का सलाद, कड़वे बैंगन का सलाद... और यहाँ की ताज़ी सुबह में एक कप सुगंधित कॉफी का आनंद लेना लाज़मी है।

लाल नूडल्स। फोटो: टैम लिन्ह

लाल नूडल्स, इस पहाड़ी शहर की एक खासियत है। इस व्यंजन का नाम नूडल्स के एक कटोरे से लिया गया है जिसका विशिष्ट लाल रंग शोरबे जैसा होता है। यह व्यंजन कई सामग्रियों से मिलकर बना है जैसे: केकड़े की चर्बी, बटेर के अंडे, सब्ज़ियाँ... आप इस लोकप्रिय व्यंजन का आनंद ले सकते हैं, ले डुआन - फ़ान दीन्ह गियोट के कोने पर स्थित फुटपाथ रेस्टोरेंट में। ग्रिल्ड मीट राइस पेपर में कई सामग्रियाँ मिलाई जाती हैं: एक प्लेट राइस पेपर, एक प्लेट ग्रिल्ड मीट, उसके बगल में खीरा, हरा आम, अचार वाली पत्तागोभी, जड़ी-बूटियाँ... इन सबको रोल करके मसालेदार डिप सॉस के कटोरे के साथ खाया जाता है। पर्यटक 43 ट्रान नहत डुआट जा सकते हैं।

मीठी और खट्टी चटनी में डूबा हुआ इमली का बीफ़, ब्रेड, वॉटरक्रेस और सलाद के साथ परोसा जाता है, यह भी एक प्रसिद्ध स्वादिष्ट व्यंजन है। पता: 62ए ले थान टोंग। फोटो: टैम लिन्ह

एडे लोगों के पत्तों के सूप को लीफ हॉटपॉट के नाम से भी जाना जाता है। यह व्यंजन 10 अलग-अलग प्रकार के जंगल के पत्तों से बनाया जाता है। खाने पर, इसका स्वाद अनोखा कड़वा और तीखा होता है। यह व्यंजन आपको बुओन मा थूओट के खास रेस्टोरेंट में मिल जाएगा। खट्टा कैटफ़िश सूप या कैटफ़िश हॉटपॉट एक स्वादिष्ट व्यंजन है और धूप वाले दिनों में ठंडक पहुँचाता है। इसके अलावा, कैटफ़िश का इस्तेमाल मिट्टी के बर्तन में पकाने के लिए भी किया जाता है। पता: डाकमे रेस्टोरेंट - 143 न्गो क्वेन। बांस चावल और ग्रिल्ड चिकन बान डोन के जातीय लोगों के दो प्रसिद्ध व्यंजन हैं। जब आप यहाँ आएँ, तो बुओन मा थूओट के रेस्टोरेंट में इस व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।

बांस की नलियों में ग्रिल्ड बांस चावल और हरी मिर्च नमक के साथ ग्रिल्ड चिकन, ये स्वादिष्ट व्यंजन आपको डाक लाक आने पर ज़रूर आज़माने चाहिए। ये कई पर्यटक गाँवों, जैसे बुओन डॉन और बुओन जून में बेचे जाते हैं... फोटो: हुआ क्वोक आन्ह

इस पेय की राजधानी कही जाने वाली जगह पर कॉफ़ी का आनंद लेना न भूलें। अगर आप सोच रहे हैं कि कौन सी दुकान चुनें, तो आप बुओन मा थूओट शहर के बीचों-बीच ले थान टोंग स्ट्रीट के अंत में स्थित कॉफ़ी विलेज जा सकते हैं। ठंडी शरद ऋतु के मौसम में, रिमझिम बारिश के बीच, एडे लॉन्ग हाउस, वाइन के जार और घंटियों के साथ सेंट्रल हाइलैंड्स की संस्कृति को अपनाते हुए कॉफ़ी की चुस्कियों का आनंद लेना हमेशा एक दिलचस्प अनुभव होता है।

प्राचीन घड़े से, आदिम जंगल से आई बाँस की नली से, और खंभों पर बने घर के ऊपर घने जंगल के झरने के पानी से चावल की मदिरा का आनंद लेना, पारंपरिक त्योहारों में घंटियों और लयबद्ध नृत्यों की मधुर धुनों को और भी बढ़ा देता है। यही असली चावल की मदिरा है, मध्य हाइलैंड्स की चावल मदिरा संस्कृति की आत्मा। नया चावल अर्पण समारोह, भैंसा छुरा घोंपने का उत्सव, जल घाट अर्पण समारोह, बच्चे का नामकरण समारोह... ऐसे त्योहार हैं जिनका अनुभव करने और सही चावल मदिरा का आनंद लेने के लिए आगंतुकों को अपने कार्यक्रम की योजना बनानी चाहिए।

उपहार के रूप में क्या खरीदें

प्रसिद्ध बुओन मा थूओट कॉफ़ी, चावल की वाइन या मध्य हाइलैंड्स की खास चीज़ें जैसे बीफ़ जर्की, सूखे बाँस के अंकुर, जंगली शहद... उपहार के तौर पर खरीदने लायक चीज़ें हैं। इसके अलावा, अनोखे और खूबसूरत लकड़ी के हस्तशिल्प भी हैं।

डु हाई

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