टीबीटी प्रतिबद्धताओं को लागू करना, व्यापार को सुविधाजनक बनाना और टिकाऊ निर्यात विकसित करना

इस जानकारी की पुष्टि विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय के मानक, माप विज्ञान और गुणवत्ता (टीसीक्यू) के लिए राष्ट्रीय समिति के उपाध्यक्ष ट्रान हाउ न्गोक ने हाल ही में हो ची मिन्ह सिटी में टीसीक्यू द्वारा आयोजित "मुक्त व्यापार समझौतों में व्यापार के लिए तकनीकी बाधाओं (टीबीटी) पर प्रतिबद्धताओं का प्रसार और टीबीटी पर सूचना के पारदर्शिता और दोहन के लिए उपकरण" सम्मेलन में की।

उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए उपकरण

पुनर्वास समिति के उपाध्यक्ष ट्रान हाउ न्गोक ने कहा कि इस संदर्भ में कि वियतनाम ने 17 से अधिक एफटीए में भाग लिया है और कई द्विपक्षीय और बहुपक्षीय भागीदारों के साथ 5 एफटीए पर बातचीत और उन्नयन कर रहा है, जिसमें नई पीढ़ी के एफटीए जैसे सीपीटीपीपी, ईवीएफटीए, आरसीईपी, यूकेवीएफटीए शामिल हैं..., टीबीटी प्रतिबद्धताओं का प्रभावी कार्यान्वयन विशेष महत्व रखता है।

पुनर्वास समिति के उपाध्यक्ष ट्रान हाउ न्गोक ने कहा कि टीबीटी प्रतिबद्धताओं का प्रभावी कार्यान्वयन विशेष महत्व का है।

टीबीटी समिति, टीबीटी पर राष्ट्रीय केन्द्र बिन्दु के रूप में, निम्नलिखित प्रयास कर रही है: हजारों अंतर्राष्ट्रीय टीबीटी उपायों को अद्यतन करना, सूचित करना और उन पर प्रतिक्रिया देना; 6 मंत्री स्तरीय टीबीटी बिंदुओं सहित केन्द्र बिन्दुओं के साथ वियतनाम टीबीटी नेटवर्क का विकास करना: उद्योग और व्यापार, गृह मामले, कृषि और पर्यावरण, संस्कृति, खेल और पर्यटन, निर्माण, स्वास्थ्य और 34 स्थानीय टीबीटी बिंदु, राष्ट्रव्यापी स्तर पर उन व्यवसायों को जोड़ने में सहायता करना जो अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में भाग ले चुके हैं और लेंगे; ईपिंग प्रणाली और पूर्व चेतावनी बुलेटिनों को लागू करना ताकि व्यवसाय आयात बाजारों के नए तकनीकी नियमों के बारे में तुरंत जानकारी प्राप्त कर सकें।

उपराष्ट्रपति ट्रान हाउ न्गोक के अनुसार, टीबीटी प्रतिबद्धताओं का अच्छा कार्यान्वयन न केवल वियतनाम को अंतर्राष्ट्रीय दायित्वों का अनुपालन करने में मदद करता है, बल्कि मानकीकरण संस्थानों में सुधार को भी बढ़ावा देता है और गुणवत्ता और उत्पादकता में राष्ट्रीय क्षमता को बढ़ाता है।

व्यवसाय स्थायी बाज़ारों तक कैसे पहुँच सकते हैं

वियतनाम टीबीटी कार्यालय की प्रभारी उप निदेशक टोन नु थुक उयेन ने वियतनाम की टीबीटी प्रतिबद्धताओं के कार्यान्वयन में पारदर्शिता और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के सामंजस्य की भूमिका पर ज़ोर दिया। सुश्री टोन नु थुक उयेन ने बताया कि विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यूटीओ) (2007 में) में शामिल होने के बाद से, वियतनाम ने बिना किसी संक्रमण काल ​​की आवश्यकता के टीबीटी समझौते के दायित्वों को पूरी तरह से लागू करने की प्रतिबद्धता जताई है, जो वैश्विक व्यापार प्रणाली में एकीकरण के प्रति दृढ़ संकल्प और उच्च स्तर की ज़िम्मेदारी को दर्शाता है। मुख्य बिंदु यह बताया गया है कि सभी तकनीकी उपायों (नियमों, मानकों, अनुरूपता मूल्यांकन प्रक्रियाओं) की पारदर्शिता के बारे में डब्ल्यूटीओ और भागीदारों को पहले ही सूचित किया जाना चाहिए, ताकि अनावश्यक व्यापार बाधाओं से बचने के लिए एक प्रमुख सिद्धांत को लागू करने से पहले टिप्पणियों और समायोजन के लिए परिस्थितियाँ बनाई जा सकें।

कुछ प्रमुख निर्यात बाज़ारों में कृषि उत्पादों पर लेबलिंग संबंधी टीबीटी नियमों के बारे में, वियतनाम टीबीटी कार्यालय की सुश्री वु होआंग दिउ लिन्ह ने कहा कि यूरोपीय संघ (ईयू) वियतनाम के खाद्य और कृषि उत्पादों के प्रमुख निर्यात बाज़ारों में से एक है। यह एक बड़ा बाज़ार है जहाँ कई सख्त वस्तु प्रबंधन नियम और तकनीकी नियम हैं।

इनमें से, लेबलिंग एक बेहद महत्वपूर्ण मुद्दा है। इन बाज़ारों के लेबलिंग नियमों में एक समानता यह है कि सभी में सामग्री, पोषण और एलर्जी के जोखिमों के बारे में पारदर्शी जानकारी की आवश्यकता होती है। हालाँकि, प्रत्येक बाज़ार में अनिवार्य भाषा, पोषण पैनल प्रारूप, खाद्य पदार्थों के उपयोग और कार्यों से संबंधित दावों के प्रबंधन और आयातित वस्तुओं के लिए प्रवर्तन प्रक्रियाओं में स्पष्ट अंतर होता है।

यूरोपीय संघ में खाद्य लेबलिंग के संबंध में एक अत्यंत कठोर कानूनी प्रणाली है, जिसका उद्देश्य उपभोक्ताओं की सुरक्षा, पारदर्शिता और पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करना है। आयातित उत्पादों की लेबलिंग पर नियम बनाने में यूरोपीय संघ के उद्देश्य हैं: उपभोक्ताओं को स्पष्ट, ईमानदार और आसानी से समझ में आने वाली जानकारी प्रदान करना; उत्पादों की प्रकृति, उत्पत्ति, संरचना या प्रभावों के बारे में भ्रामक जानकारी को रोकना; खाद्य सुरक्षा और पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करना; यूरोपीय संघ के साझा बाजार में निष्पक्ष व्यापार को बढ़ावा देना।

सबसे अधिक लागू और लोकप्रिय कानूनी दस्तावेज़ है: विनियमन (ईयू) संख्या 1169/2011: उपभोक्ताओं को खाद्य जानकारी प्रदान करने संबंधी विनियमन। यह अब तक का सबसे सामान्य विनियमन है, जिसने ईयू के 9 पिछले कानूनी दस्तावेज़ों को संशोधित, पूरक और प्रतिस्थापित किया है।

यूरोपीय संघ जैसे बड़े बाजार के लिए लेबलिंग एक महत्वपूर्ण शर्त है।

यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि टीबीटी प्रतिबद्धताओं का प्रभावी कार्यान्वयन न केवल एकीकरण का दायित्व है, बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, उत्पादकता को बढ़ावा देने और उपभोक्ता अधिकारों की रक्षा करने में भी सहायक है। "यदि इसे सही ढंग से लागू किया जाए, तो टीबीटी एक "स्मार्ट बैरियर" बन जाता है, जो व्यवसायों को सक्रिय रूप से अनुकूलन करने, अनुपालन लागत कम करने और अंतर्राष्ट्रीय प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने में मदद करता है।"

विनियमन (ईयू) संख्या 1169/2011 सबसे सामान्य विनियमन है, जो यूरोपीय संघ के सदस्य देशों के संपूर्ण क्षेत्र में सीधे लागू होता है, जिसमें उपभोक्ताओं के लिए खाद्य जानकारी के प्रकाशन की आवश्यकता होती है, जिसमें निम्नलिखित 10 विषय-वस्तुएं शामिल हैं:

1) खाद्य पदार्थ का नाम: खाद्य पदार्थ का कानूनी नाम होना चाहिए तथा खाद्य पदार्थ की प्रकृति स्पष्ट रूप से दर्शानी चाहिए;

2) सामग्री की सूची विनियमन (ईयू) संख्या 1169/2011 के अनुच्छेद 18 में विस्तार से दी गई है। हालाँकि, कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ ऐसे भी हैं जिन्हें अनुच्छेद 19 में निर्दिष्ट सामग्री की सूची प्रदान करने से छूट दी गई है (जैसे: ताजे फल, सब्जियाँ, कार्बोनेटेड पानी, मक्खन, किण्वित दूध, ...)

3) एलर्जी या असहिष्णुता पैदा करने वाले तत्व या प्रसंस्करण सहायक: विनियमन (ईयू) संख्या 1169/2011 के अनुलग्नक II में एलर्जी या असहिष्णुता पैदा करने वाले पदार्थों या खाद्य उत्पादों की सूची दी गई है। इन पदार्थों को सबसे आम खाद्य एलर्जी कारक माना जाता है।

4) शुद्ध भार: खाद्य पदार्थ का वास्तविक भार लीटर, मिलीलीटर, किलोग्राम या ग्राम में, जैसा उपयुक्त हो, व्यक्त किया जाएगा: (क) तरल उत्पादों के मामले में आयतन की इकाइयों में; (ख) अन्य उत्पादों के लिए द्रव्यमान की इकाइयों में। कुछ स्थितियों में, शुद्ध भार दर्शाना आवश्यक नहीं है, उदाहरण के लिए, जहाँ उत्पाद मात्रा के अनुसार बेचा जाता है, वहाँ शुद्ध भार दर्शाने की आवश्यकता लागू नहीं होगी यदि मात्रा स्पष्ट रूप से दिखाई दे रही हो और बाहर से गिनना आसान हो, या यदि मात्रा लेबल पर लिखी हो;

5) समाप्ति तिथि: समाप्ति तिथि/माह/वर्ष स्पष्ट रूप से बताया जाना चाहिए, सही शब्द "इस तिथि तक उपयोग करें" या "इससे पहले सर्वोत्तम" का उपयोग करते हुए;

6) भंडारण और उपयोग की शर्तें: यदि विशेष शर्तों की आवश्यकता है (शीत भंडारण, सूर्य के प्रकाश, आदि), तो उन्हें पैकेजिंग पर स्पष्ट रूप से बताया जाना चाहिए;

7) खाद्य आपूर्तिकर्ता का नाम और पता: खाद्य व्यवसाय संचालक का नाम या व्यवसाय का नाम और पता स्पष्ट रूप से बताना होगा;

8) मूल देश: गलतफहमी से बचने के लिए मूल देश या मूल स्थान का संकेत अनिवार्य है, जैसा कि विनियमन (ईयू) संख्या 1169/2011 के अनुच्छेद 26 में प्रदान किया गया है;

9) उपयोग के लिए निर्देश: खाद्य निर्देशों में उस भोजन के उपयोग की उचित विधि स्पष्ट रूप से दर्शाई जानी चाहिए;

10) पोषण संबंधी घोषणा (अनिवार्य जानकारी) में ऊर्जा मान, वसा, संतृप्त वसा, कार्बोहाइड्रेट, शर्करा, प्रोटीन और नमक की मात्रा (प्रति 100 ग्राम और प्रति 100 मिलीलीटर) शामिल हैं।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी संचार केंद्र

स्रोत: https://mst.gov.vn/thuc-thi-cam-ket-tbt-tao-thuan-loi-thuong-mai-va-phat-trien-xuat-khau-ben-vung-197251104165602506.htm