अभी भी कुछ चिंताएं हैं…
हाल ही में, चीन और संयुक्त राज्य अमेरिका ने वियतनामी नारियल के आधिकारिक आयात के लिए अपने बाजार खोल दिए हैं। यह खबर विशेष रूप से वियतनाम के उन क्षेत्रों के लिए अच्छी है जो नारियल के प्रमुख उत्पादक हैं, और सामान्य तौर पर वियतनामी फल और सब्जी निर्यात उद्योग के लिए भी।
इसका कारण यह है कि आधिकारिक चैनलों के माध्यम से निर्यात किए जाने पर, उत्पाद की गहन जांच की जाती है और उसका उत्पादन आयात करने वाले देश के मानकों के अनुरूप होता है। साथ ही, उत्पादन क्षेत्र को एक कोड आवंटित किया जाता है, जो यह प्रमाणित करता है कि वह आवश्यक मानकों को पूरा करता है। यह सुनिश्चित करने का पहला कदम है कि उत्पादन के बाद तैयार उत्पाद वैध रूप से आयात बाजार में प्रवेश कर सके।
| इस साल नारियल का निर्यात एक अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच सकता है (फोटो: वीजीपी) |
वर्तमान में, वियतनाम कृषि उत्पादों का एक प्रमुख निर्यातक है, और चीन वियतनाम का सबसे बड़ा बाज़ार भी है। हालांकि, इस बाज़ार में आधिकारिक तौर पर निर्यात किए जाने वाले उत्पादों की संख्या बहुत कम है। नारियल को चीन और अमेरिका में निर्यात के लिए आधिकारिक लाइसेंस मिलना निर्यात कारोबार बढ़ाने और उत्पाद ब्रांड स्थापित करने का एक अवसर है।
उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के आयात-निर्यात विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2023 में वियतनाम का नारियल आधारित और संबंधित उत्पादों जैसे मिठाई, सौंदर्य प्रसाधन और हस्तशिल्प का निर्यात कारोबार 900 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया (विश्व में चौथा स्थान)। अमेरिका और चीन जैसे दो प्रमुख व्यापारिक केंद्रों में नारियल के आयात के लिए आधिकारिक लाइसेंस मिलने के साथ, यह अनुमान लगाया गया है कि ताजे नारियल के निर्यात कारोबार में 2024 में 200-300 मिलियन अमेरिकी डॉलर की अतिरिक्त वृद्धि हो सकती है और आने वाले वर्षों में भी इसमें मजबूत वृद्धि जारी रहेगी। इस प्रकार, यदि स्थिति में कोई परिवर्तन नहीं होता है, तो नारियल वियतनाम के अरबों डॉलर के कृषि निर्यात उत्पादों की सूची में शामिल हो जाएगा।
नारियल की कहानी कृषि निर्यात के लिए अच्छी खबर है। हालांकि, नारियल के लिए एक अरब डॉलर के लक्ष्य को हासिल करने की राह में कई चुनौतियां भी हैं।
दुरियन के इतिहास पर नज़र डालें तो यह स्पष्ट है कि 2022 के अंत में चीन द्वारा आधिकारिक तौर पर इसके आयात पर सहमति जताने के तुरंत बाद दुरियन के निर्यात में ज़बरदस्त वृद्धि हुई। वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के अनुसार, 2024 के पहले आठ महीनों में दुरियन का निर्यात 1.82 अरब अमेरिकी डॉलर होने का अनुमान है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 45% अधिक है और फलों एवं सब्जियों के कुल निर्यात मूल्य में इसका योगदान 40% है। वियतनामी दुरियन के लिए चीन सबसे बड़ा निर्यात बाज़ार है और वियतनाम वर्तमान में चीन को ताज़ा दुरियन की आपूर्ति करने वाला दूसरा सबसे बड़ा देश है। वर्तमान में, दुरियन के निर्यात का लगभग 90% हिस्सा चीनी बाज़ार में जाता है।
हालांकि, चीन को निर्यात किए जाने वाले ड्यूरियन पर बार-बार रोपण क्षेत्र संहिता के उल्लंघन के आरोप लगे हैं। इसके अलावा, जून में, चीन ने चेतावनी जारी की जब वियतनाम से निर्यात किए गए ड्यूरियन की 77 खेपों में कैडमियम (एक भारी धातु) की मात्रा अनुमेय स्तर से अधिक पाई गई।
इस स्थिति का कारण यह है कि अरबों लोगों के बाज़ार में ड्यूरियन की तेज़ी से बढ़ती मांग ने पैकेजिंग सुविधाओं और ड्यूरियन उत्पादन क्षेत्रों पर भारी दबाव डाला है, जिसके चलते कई परिवार और व्यवसाय ड्यूरियन उत्पादन क्षेत्र कोड का दुरुपयोग करके धोखाधड़ी से निर्यात कर रहे हैं। इस दौरान, ड्यूरियन निर्यात कारोबार में भारी वृद्धि के साथ-साथ, अधिकारियों ने निर्यात आवश्यकताओं को पूरा न करने वाली सुविधाओं द्वारा लाभ के लिए ड्यूरियन उत्पादन क्षेत्र कोड का दुरुपयोग करने के खिलाफ लगातार नोटिस जारी किए हैं।
दुरियन उगाने वाले क्षेत्रों के नियमों को "उधार लेने" का मुद्दा एक बार इतना गरमा गया था कि व्यवसायों ने सतत विकास की रक्षा और सुनिश्चित करने के लिए "दुरियन को एक स्वतंत्र उद्योग के रूप में अलग करने और उसकी अपनी प्रबंधन प्रणाली स्थापित करने" का प्रस्ताव रखा था। दुरियन उद्योग के लिए एक व्यवस्थित कानूनी ढाँचे की आवश्यकता इस तथ्य से उत्पन्न होती है कि वियतनाम के प्रतिस्पर्धी देश थाईलैंड की तुलना में, बाजार में दुरियन की सफलता और प्रतिष्ठा का श्रेय उसके नियमों के कड़े पालन को भी जाता है, जिसका अर्थ है कि आपूर्ति श्रृंखला के सभी भागीदार नियमों का उल्लंघन करने से बहुत डरते हैं।
नारियल उद्योग के सतत विकास को सुनिश्चित करने के लिए कड़े नियमों की आवश्यकता है।
आधिकारिक निर्यात परमिट प्राप्त होने के तुरंत बाद दुरियन उत्पादन में हुई तीव्र वृद्धि की कहानी एक स्पष्ट सबक है। इसलिए, वियतनाम नारियल संघ की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी किम थान ने सुझाव दिया कि नारियल उद्योग के सतत विकास और अरबों अमेरिकी डॉलर के निर्यात के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, कच्चे माल के क्षेत्रों की समन्वित योजना बनाना, जैविक मानकों को पूरा करना और विभिन्न बाजारों द्वारा आवश्यक निर्यात मानकों को पूरा करना आवश्यक है।
इसका कारण यह है कि वर्तमान में जैविक नारियल की खेती का क्षेत्र अभी भी काफी सीमित है, जो केवल बेन ट्रे , त्रा विन्ह, बिन्ह दिन्ह आदि प्रांतों के कुछ ही इलाकों में केंद्रित है, और अधिकतर छोटे पैमाने पर की जाती है, जिसमें प्रति परिवार केवल कुछ दर्जन से लेकर अधिकतम 100 पेड़ ही लगे होते हैं। वहीं, निर्यात में सफलता पाने के लिए बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करना अत्यंत महत्वपूर्ण है।
अपने पड़ोसी देश थाईलैंड को देखते हुए, हम पाते हैं कि उन्होंने नारियल के लिए एक बहुत ही व्यवस्थित ब्रांड विकसित किया है, जिसमें खेती के क्षेत्रों की योजना बनाने, गुणवत्ता में सुधार करने और ब्रांड स्थापित करने जैसे सभी पहलू शामिल हैं। वहीं, नारियल उत्पादों और व्यवसायों के लिए आज सबसे बड़ी चुनौती यह है कि इस वस्तु का निर्यात करने वाले कई अन्य देशों की तुलना में वियतनाम अभी भी ब्रांड स्थिति निर्धारण में पीछे है, और खेती के क्षेत्रों और कच्चे माल के स्रोतों की योजना अभी तक व्यवस्थित नहीं है। लोगों की सोच अभी भी मौसमी लाभ पर केंद्रित है, न कि दीर्घकालिक स्थिरता पर, जिससे व्यवसायों को कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।
नारियल के व्यापार का मार्ग खुल चुका है, लेकिन रास्ते में कई बाधाएं भी हैं। इनमें पौधों की गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा और उत्पत्ति से संबंधित मानक शामिल हैं। इसके अलावा, पैकेजिंग और डिजाइन भी नारियल उद्योग के लिए महत्वपूर्ण चुनौतियां पेश करते हैं। प्रसंस्करण क्षमता एक और बड़ी चुनौती है जिसे व्यवसायों को अरबों डॉलर के लक्ष्य को प्राप्त करने की दिशा में आगे बढ़ने के लिए पार करना होगा।







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