डोंग नाई में कृषि भूमि और उत्पादक वन भूमि का एक बड़ा क्षेत्र है जो औषधीय पौधों या कृषि वानिकी मॉडलों की विशिष्ट खेती के लिए उपयुक्त है। प्रांत ने कई उद्यमों को उच्च आर्थिक मूल्य वाले औषधीय पौधों के उत्पादन क्षेत्रों में निवेश करने के लिए आकर्षित किया है, जैसे बो चिन्ह जिनसेंग, ज़ोआ टैम फान, क्रिला चेस्टबेरी (चेस्टबेरी प्रजाति)..., ये सभी मूल्यवान औषधीय पौधे हैं जिनका उपयोग कैंसर सहित कई बीमारियों के इलाज में किया जा सकता है।
ईटीजेड मेडिसिनल मैटेरियल्स इन्वेस्टमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी का बगीचा (हंग थिन्ह कम्यून, ट्रांग बॉम ज़िले में)। फोटो: बी. गुयेन
औषधीय पौधों की खेती के मॉडल का लाभ यह है कि यह उत्पादन से लेकर उपभोग तक एक श्रृंखला बनाता है। इसमें उद्यम बीजों का समर्थन करते हैं, रोपण से लेकर देखभाल और कटाई तक की तकनीकों का हस्तांतरण करते हैं, और विशेष रूप से किसानों के लिए उपभोग्य उत्पाद तैयार करते हैं।
इस मॉडल के कई फायदे हैं
औषधीय जड़ी-बूटियाँ उगाना एक ऐसा मॉडल है जो प्रांत के किसानों के लिए बिल्कुल नया है, लेकिन इसमें कई फायदे हैं जो किसानों को निवेश के लिए आकर्षित करते हैं।
ईटीजेड फार्मास्युटिकल इन्वेस्टमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (हंग थिन्ह कम्यून, ट्रांग बॉम जिला) के निदेशक गुयेन वान खोन ने कहा कि विश्व स्वास्थ्य संगठन के आकलन के अनुसार, कैंसर और ट्यूमर तेज़ी से आम हो रहे हैं, इसलिए इन बीमारियों के इलाज के लिए कच्चे माल के रूप में औषधीय पौधों की भारी माँग है। यही कारण है कि कंपनी ने औषधीय पौधों के प्रजनन और खेती की प्रक्रिया पर शोध और मानकीकरण में दशकों का निवेश किया है।
डोंग नाम डुओक किम गुयेन ट्रेडिंग - प्रोडक्शन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ( हो ची मिन्ह सिटी में) के महानिदेशक हुइन्ह थी फुओक मिन्ह ने कहा कि कंपनी ने फु एन कम्यून (तान फु जिला) में बो चिन्ह जिनसेंग के जैविक रोपण का सफलतापूर्वक परीक्षण किया है।
यह कृषि मॉडल, बिना किसी उर्वरक या रसायन का उपयोग किए, खेती की प्रक्रिया से निकले अपशिष्ट और उप-उत्पादों का पुन: उपयोग करता है, जिससे पर्यावरण संरक्षण सुनिश्चित होता है और उत्सर्जन में कमी आती है; साथ ही, इनपुट लागत कम होती है और उत्पादित उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। जिनसेंग पौधे के सभी भागों: पत्तियों, फूलों, तनों और जड़ों का उपयोग किया जा सकता है, जिससे उत्पादकों को उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त होता है।
ट्रांग बॉम जिले में ज़ाओ टैम फान उगाने वाले किसान श्री गुयेन ज़ुआन हंग ने बताया कि यह एक अर्ध-रेगिस्तानी पौधा है, इसलिए इसे बंजर ज़मीन पर भी उगाया जा सकता है और फिर भी इसके औषधीय गुण उच्च स्तर पर होते हैं। इस पौधे की प्रतिरोधक क्षमता बहुत ज़्यादा होती है, इसलिए उत्पादकों को रसायनों का इस्तेमाल नहीं करना पड़ता, जिससे निवेश लागत कम होती है और साथ ही स्वच्छ सामग्री के मानक भी सुनिश्चित होते हैं।
"सबसे अच्छी बात यह है कि इस श्रृंखला के उद्यम किसानों को अंकुरण अवस्था से लेकर रोपण और कटाई की प्रक्रिया तक मार्गदर्शन करेंगे। पौधे को तने, पत्तियों और जड़ों के सभी भागों से काटा जा सकता है। तीसरे वर्ष से, किसान पत्तियों की कटाई शुरू कर देंगे, और छठे वर्ष से, वे सभी शाखाओं और जड़ों की कटाई कर लेंगे और उन्हें अच्छा मुनाफा होगा," श्री हंग ने कहा।
औषधीय पौधों की खेती की श्रृंखला का निर्माण
औषधीय जड़ी-बूटियों का बाज़ार में अन्य सामान्य कृषि उत्पादों की तरह सामान्यतः व्यापार नहीं होता। इसलिए, औषधीय जड़ी-बूटियों की खेती में भाग लेने वाले किसानों को सतत विकास की इस श्रृंखला में शामिल होना होगा।
श्री गुयेन वान खोन ने बताया कि कंपनी ने वर्तमान में 5 उत्पाद श्रृंखलाएँ विकसित की हैं, जिनमें 2 स्वास्थ्यवर्धक खाद्य उत्पाद और 3 नियमित उत्पाद: चाय और वाइन शामिल हैं। आने वाले समय में, कंपनी इस औषधीय स्रोत के मूल्य को अधिकतम करने और उपयोगकर्ताओं की सुविधा बढ़ाने के लिए और अधिक कैप्सूल और अर्क उत्पाद विकसित करेगी।
2020 से, कंपनी स्थानीय स्तर पर और अन्य उत्पादक क्षेत्रों में ज़ाओ ताम फान की खेती के लिए कच्चे माल के क्षेत्र का विस्तार करने के लिए निरंतर प्रयासरत रही है। अब तक, कंपनी ने ट्रांग बोम जिले में लगभग 20 हेक्टेयर ज़ाओ ताम फान विकसित किया है और अन्य इलाकों में 50 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में इसकी खेती की है। कंपनी ने हाल ही में डाक नोंग प्रांत में 56 हेक्टेयर का ज़ाओ ताम फान फार्म भी पूरा किया है।
श्री खोन के अनुसार, कंपनी की मंशा फसल संरचना में बदलाव लाने और आर्थिक मूल्य वाली औषधीय जड़ी-बूटियों की खेती के मॉडल का विस्तार करने में योगदान देना है। कंपनी किसानों को पौध, रोपण और कटाई की तकनीक एक बंद श्रृंखला में हस्तांतरित करेगी, खासकर उत्पादों की गारंटी के साथ ताकि किसानों को अन्य कृषि उत्पादों की तरह बाज़ार में उपलब्ध उत्पादन की चिंता न करनी पड़े।
इसी विचार को साझा करते हुए, डोंग नाई में थिएन डुओक फार्मास्युटिकल ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के क्रिला उत्पादन क्षेत्र के निदेशक, गुयेन किम मान ने पुष्टि की कि लॉन्ग थान जिले में उगाए गए क्रिला में उच्च सक्रिय तत्व हैं, इसलिए कंपनी ने बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्र में निवेश किया।
इस औषधीय पौधे की मांग बढ़ रही है, जबकि लॉन्ग थान जिले के शहरी क्षेत्र में विकसित होने के कारण उद्यमों की भूमि निधि धीरे-धीरे कम हो रही है। तदनुसार, उद्यम स्थानीय किसानों के साथ उपयुक्त भूमि निधि के साथ सहयोग करना चाहता है, ताकि इस औषधीय पौधे के क्षेत्र का विस्तार करने के लिए रोपण, देखभाल, कटाई और उत्पाद उपभोग तकनीकों का हस्तांतरण किया जा सके।
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स्रोत: https://danviet.vn/cay-sam-bo-chinh-xao-tam-phan-trinh-nu-chua-nhieu-benh-gi-ma-doanh-nghiep-do-ve-dong-nai-dau-tu-20240920115224087.htm
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