पेड़ गरीबी से बाहर निकलने का रास्ता खोलता है

टीपीओ - ​​हाल के वर्षों में, तथाकथित "रस" का पेड़, न्घे आन के एक पहाड़ी इलाके में एक स्थायी आर्थिक विकास की दिशा बन गया है। बेकार लगने वाले तथाकथित "रस" के फलों से, लोग अब हर साल करोड़ों डोंग कमा सकते हैं, जिससे गरीबी से मुक्ति का एक स्थायी रास्ता खुल गया है।

बंजर भूमि पर पौधे की उत्कृष्ट प्रभावशीलता

साल की आखिरी सुबह, न्घे आन प्रांत के न्घिया लोक कम्यून की ओर जाने वाली सड़क पर, गहरे हरे बबूल की पहाड़ियों के बीच, पहाड़ की तलहटी तक फैले हुए, काई के पेड़ों की विशाल पहाड़ियाँ दिखाई देती हैं। पूरा इलाका काई के पेड़ों के हरे-सफेद रंग में रंगा हुआ प्रतीत होता है, जो आवश्यक तेलों की कोमल सुगंध से महक रहा है।

दशकों पुराने कैसिया के एक पहाड़ के बीच में, श्री गुयेन वान डुंग (जन्म 1962, सोन हाई हैमलेट, न्हिया लोक कम्यून में रहते हैं) खुशी से शेखी बघारते हुए कहते हैं: "अतीत में, कैसिया बहुत सस्ता था, कोई भी इसमें रुचि नहीं लेता था। लेकिन अब लगभग 5 वर्षों से, कैसिया के बीजों की कीमत स्थिर रही है और तेजी से बढ़ी है। मेरे परिवार के पास 2.3 हेक्टेयर जमीन है, जिससे हर साल लगभग 150 मिलियन वीएनडी की कमाई होती है।"

अपने आर्थिक मूल्य के अतिरिक्त, यह वृक्ष वनों के विकास, कटाव को रोकने और पर्यावरण की रक्षा में भी मदद करता है।

6 टन ताज़ा फल/हेक्टेयर की उपज के साथ, जो 3 टन सूखे बीजों/हेक्टेयर के बराबर है, वर्तमान बिक्री मूल्य लगभग 25,000 VND/किलो सूखे बीजों के साथ, सो का पेड़ यहाँ कई घरों के लिए आय का मुख्य स्रोत बन गया है। कई घरों ने साहसपूर्वक इसकी देखभाल में निवेश किया है और क्षेत्र का विस्तार किया है।

"पेड़ लगाने के 8 साल बाद फल देना शुरू करता है, और 10वें साल से, उपज स्थिर हो जाती है और एक फसल बहुत कम देखभाल लागत के साथ 20-25 साल तक चल सकती है। आपको बस झाड़ियों को साफ़ करना है, पेड़ की रक्षा करनी है, और जब मौसम आए, तो फल तोड़ने के लिए जंगल में जाना है," श्री डंग ने कहा।

दिसंबर की शुरुआत में, सोफोरा जैपोनिका के फूल खिलने लगते हैं। हरे-भरे जंगल में खिली हुई शुद्ध सफेद, नाज़ुक पंखुड़ियाँ एक प्राकृतिक चित्र बनाती हैं जो जंगली भी है और काव्यात्मक भी। यह स्थानीय लोगों के लिए सोफोरा जैपोनिका के फूलों के मौसम का अनुभव करने के लिए एक भ्रमण की योजना बनाने और उसे तैयार करने का एक खुला रास्ता भी है, जिसमें संस्कृति - पारिस्थितिकी - कृषि का संयोजन है।

श्री गुयेन वान डुंग ने दशकों पहले 2.3 हेक्टेयर बांस के पेड़ लगाए थे।

यह न केवल आर्थिक दक्षता लाता है, बल्कि सो का पेड़ पर्यावरण संरक्षण में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सो के पेड़ की जड़ें गहरी होती हैं, यह साल भर हरा-भरा रहता है, तूफ़ानों और हवाओं से कम प्रभावित होता है, हवा को रोकने, कटाव को रोकने और ऊपरी इलाकों के जंगलों की रक्षा करने में मदद करता है।

गहन प्रसंस्करण - कसावा के मूल्य को बढ़ाने की कुंजी

एक ऐसे उत्पाद से, जिसे केवल कच्चे रूप में ही बेचा जाना माना जाता था, न्घिया लोक के लोगों ने गहन प्रसंस्करण के लिए मशीनरी और उत्पादन लाइनों में साहसपूर्वक निवेश किया है, जिससे पाम ऑयल का उत्पाद तैयार हुआ है - एक उच्च गुणवत्ता वाला, पौष्टिक खाना पकाने वाला तेल, जो घरेलू और विदेशी बाजारों में लोकप्रिय है।

2019 में, श्री गुयेन दुय क्वांग (बिनह मिन्ह बस्ती, न्घिया लोक कम्यून में रहते हैं) ने 7 अरब से ज़्यादा वियतनामी डोंग (VND) का निवेश करके सोफोरा जैपोनिका के आवश्यक तेलों का प्रसंस्करण करने वाली एक फैक्ट्री बनाई, जिसकी क्षमता दिन-रात 20 टन फल उत्पादन की है। हर साल, यह फैक्ट्री लगभग 1,000 टन सोफोरा जैपोनिका खरीदती है। इसमें से एक भाग को आवश्यक तेलों में संसाधित किया जाता है, और दूसरे भाग को बिक्री के लिए पूर्व-संसाधित और सुखाया जाता है।

सोफोरा जैपोनिका वृक्ष ने न्घिया लोक कम्यून के कई परिवारों के लिए गरीबी से बाहर निकलने का रास्ता खोल दिया है।

श्री क्वांग ने बताया, "अनाज के तेल में ओमेगा 6 और ओमेगा 9 की उच्च मात्रा होती है, जो जैतून के तेल के बराबर है, इसलिए यह बाज़ार में बहुत लोकप्रिय है। हमारे अनाज के आवश्यक तेल उत्पाद ने 2020 में 4-स्टार OCOP हासिल किया। अब जब खपत अनुकूल है, तो हम अपने बिक्री केंद्रों का विस्तार और व्यापार को बढ़ावा देना जारी रख रहे हैं।"

श्री क्वांग के अलावा, श्री गुयेन वान लू (खे साई गाँव में स्थित) का कारखाना भी एक प्रमुख क्रय केंद्र है। 2018 से, उन्होंने एक सुखाने वाली भट्टी प्रणाली और सोयाबीन तेल प्रेस बनाने में अरबों डोंग का निवेश किया है। हर फसल में, वे न्घिया लोक कम्यून और आसपास के इलाकों से 1,100 टन से ज़्यादा सोयाबीन खरीदते हैं, जिससे 10 से ज़्यादा मज़दूरों के लिए स्थिर रोज़गार पैदा होता है।

हालाँकि, श्री लू के अनुसार, प्रसंस्करण तकनीक अभी भी सीमित है। श्री लू ने कहा, "अगर हमें और आधुनिक मशीनों में निवेश करने के लिए समर्थन मिले, जो सुखाने, पीसने, दबाने और निकालने की एक बंद श्रृंखला हो, तो उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होगा और व्यापक निर्यात के मानकों को पूरा करेगा।"

नंगी पहाड़ियों को ढकने वाली एक फसल से, सोफोरा जैपोनिका अब स्थायी आजीविका का सृजन करने वाली एक प्रमुख फसल बन गई है, जो गरीबी उन्मूलन में योगदान दे रही है और न्घे आन के पहाड़ी इलाकों में सैकड़ों परिवारों को समृद्ध बना रही है। स्थिर उत्पादन, विकसित गहन प्रसंस्करण और एक प्रतिष्ठित ब्रांड के साथ, सोफोरा जैपोनिका वृक्ष पहाड़ी इलाकों के लिए गरीबी से मुक्ति का एक स्थायी रास्ता खोल रहा है।

न्घे एन प्रांत के कार्यकारी प्रतिनिधिमंडल ने न्घिया लोक कम्यून में आवश्यक तेल प्रसंस्करण मॉडल का दौरा किया।

न्घिया लोक कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष, श्री दाओ दुय ताम ने बताया कि कम्यून वर्तमान में 250 हेक्टेयर से ज़्यादा सो क्षेत्र का रखरखाव करता है। औसतन, प्रत्येक हेक्टेयर में प्रति वर्ष 2.5-3 टन सूखे बीज पैदा होते हैं, जिससे लगभग 70 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर की आय होती है। श्री ताम ने कहा, "सो ने कई परिवारों को स्थायी रूप से गरीबी से बाहर निकलने में मदद की है। स्थानीय प्रशासन सो को प्रसंस्करण से जुड़े एक केंद्रित वस्तु उत्पादन क्षेत्र के रूप में विकसित करने की योजना बना रहा है। विशेष रूप से, प्रसंस्करण कारखानों में निवेश करने और उपभोग को जोड़ने के लिए व्यवसायों को आकर्षित करना। सो से उत्पाद ब्रांडों का निर्माण और मानकीकरण करना ताकि उन्हें कई बाज़ारों में निर्यात किया जा सके।"

स्रोत: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo