मुओंग ई में मुख्य फसलें

कई वर्षों तक जड़ें जमाने के बाद, चाय के पेड़ एक प्रमुख फसल बन गए हैं, जिससे थुआन चाऊ जिले के मुओंग ई कम्यून में लोगों को स्थिर आय प्राप्त करने, धीरे-धीरे भूखमरी को समाप्त करने और गरीबी को स्थायी रूप से कम करने में मदद मिली है।

चाय का पेड़ - मुओंग ई. में मुख्य आर्थिक फसल.

इस मौसम में मुओंग ई कम्यून में आते हुए, सड़क के दोनों ओर पहाड़ियों के किनारे हरे-भरे चाय के खेत फैले हुए हैं, और दूर-दूर तक हरे-भरे फलों के बगीचे हैं। कम्यून पीपुल्स कमेटी मुख्यालय में हमारा स्वागत करते हुए, कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री क्वांग वान फा ने हमें सुगंधित चाय का एक कप दिया और उत्साह से कहा: कृपया मुओंग ई लोगों द्वारा बनाए गए चाय उत्पादों का आनंद लें। पूरे कम्यून में वर्तमान में 256 हेक्टेयर से अधिक चाय है, जिसमें से 213 हेक्टेयर में कटाई हो चुकी है, ताज़ी चाय की कलियों का उत्पादन 1,488 टन/वर्ष तक पहुँच जाता है; औसत आय 60 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक है। चाय के पेड़ों की बदौलत, कम्यून की गरीबी दर 2015 में 62.9% से धीरे-धीरे घटकर 2023 में 32.3% हो गई; 2024 तक गरीबी को 5-6% या उससे अधिक कम करने का प्रयास किया जा रहा है।

श्री फ़ा हमें कम्यून के कुछ परिवारों से मिलवाने ले गए जिन्होंने चाय की खेती से अपनी आर्थिक स्थिति में सुधार किया है। रास्ते में, उन्होंने हमें बताया कि मूँग ई कम्यून में 2015 से चाय के पेड़ लगाए जा रहे हैं, जिसका संचालन ज़िला कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग द्वारा किया जा रहा है। इस मॉडल को दोहराने के लिए, कम्यून ने कृषि विस्तार अधिकारियों को लोगों को पौधे लगाने, छंटाई करने, खाद डालने, कटाई करने और उत्पादों को संरक्षित करने में मार्गदर्शन करने का निर्देश दिया है... कई उतार-चढ़ावों के बाद, अब तक, मूँग ई में चाय के पेड़ों को उच्च आर्थिक दक्षता वाली एक आशाजनक फसल के रूप में पहचाना गया है।

कम्यून में सबसे बड़े चाय उत्पादन क्षेत्र वाले गांवों में से एक, का वै गांव में, हमने श्री लो वान डुंग के परिवार का दौरा किया। श्री डुंग ने कहा: 2015 में, जिला और कम्यून के अधिकारी हमें पायलट चाय उत्पादन मॉडल में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित करने आए थे; बीज, उर्वरक, रोपण और देखभाल तकनीकों में समर्थन के साथ, मेरे परिवार ने 0.5 हेक्टेयर मकई को चाय में बदल दिया। रोपण के 1 वर्ष बाद, चाय के पेड़ों ने पहली फसल दी; दूसरे वर्ष से, फसल स्थिर थी। अब तक, परिवार के पास 1.5 हेक्टेयर चाय है, इस साल, लंबे समय तक गर्मी के प्रभाव के कारण, पिछले वर्षों की तुलना में उपज में कमी आई है। वर्ष की शुरुआत से, परिवार ने चाय के 3 बैचों की कटाई की है, जिसमें 1 टन से अधिक ताजा चाय की कलियां हैं, औसत बिक्री मूल्य 8,000 वीएनडी / किग्रा है।

का वै गांव में किसान ताजी चाय की कलियां तोड़ते हैं।

श्री डंग के पारिवारिक मॉडल की आर्थिक दक्षता के आधार पर, अब तक का वै गाँव के 100 परिवारों ने इसे अपनाया है, और 50 हेक्टेयर के पैमाने पर चाय के पेड़ लगाए हैं। लोगों के अनुमान के अनुसार, चाय उगाना तभी मुश्किल होता है जब पहली बार चाय लगाई जाती है, और जब चाय की कटाई शुरू हो जाती है, तो देखभाल, निराई, खाद डालने का काम अन्य फसलों की तुलना में बहुत कम हो जाता है। चाय के पेड़ एक बार लगाए जाते हैं, लेकिन उनसे कई सालों तक कटाई की जा सकती है।

उत्पाद उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, 2019 में, का वै गाँव के श्री लो वान चो ने गाँव के 13 परिवारों को का वै कोऑपरेटिव की स्थापना में शामिल होने के लिए प्रेरित किया, जिसका उत्पादन 20 हेक्टेयर चाय उत्पादन के पैमाने पर है। श्री चो ने कहा: कोऑपरेटिव ने लोगों के लिए ताज़ी चाय की कलियाँ खरीदने के लिए चियांग फ़ा और फोंग लाई कम्यून्स में चाय उत्पादन और प्रसंस्करण सुविधाओं से जुड़ाव किया है। कोऑपरेटिव सदस्यों को चाय की देखभाल और कटाई के लिए मार्गदर्शन करता है, जिससे पौधों की अच्छी वृद्धि और विकास सुनिश्चित होता है। चाय के पौधों की बदौलत, सदस्यों के जीवन में सुधार हुआ है; आय 4 मिलियन वीएनडी/सदस्य/माह तक पहुँच गई है।

कम्यून के सहयोग से, 2017 में, चिएंग वे गाँव में श्री बाक कैम हाई के परिवार ने 3 हेक्टेयर ऊँची भूमि पर चावल, मक्का और कसावा की खेती को शान तुयेत चाय की खेती के लिए परिवर्तित कर दिया। रोपण और देखभाल तकनीकों के मार्गदर्शन की बदौलत, परिवार का चाय क्षेत्र अच्छी तरह विकसित हुआ है। श्री हाई ने बताया: चाय की खेती से, हर साल, खर्चों को घटाकर, परिवार लगभग 10 करोड़ वियतनामी डोंग का लाभ कमाता है। चाय के पेड़ों ने परिवार को गरीबी से बाहर निकलने और मोटरबाइक, टीवी, रेफ्रिजरेटर आदि जैसे कई घरेलू सामान खरीदने में मदद की है।

कै केओ गांव के किसान चाय क्षेत्र की जांच करते हैं।

2020-2025 के कार्यकाल के लिए मुओंग ई कम्यून पार्टी कांग्रेस के प्रस्ताव में 2025 तक 100 हेक्टेयर भूमि पर चाय उगाने का लक्ष्य रखा गया है। तदनुसार, कम्यून ने लोगों को चाय के पेड़ लगाने के लिए भूमि की क्षमता और शक्ति का दोहन करने हेतु प्रेरित किया है। परिवारों को वियतगैप और जैविक मानकों के अनुसार उत्पादन में सहयोग करने के लिए प्रोत्साहित करें और कच्चे माल के क्षेत्रों का विस्तार करने के लिए सहकारी समितियों की स्थापना करें; किम तुयेन और शान तुयेत चाय जैसी उच्च आर्थिक मूल्य वाली किस्मों को पेश करें। साथ ही, आर्थिक क्षेत्रों के लिए निवेश हेतु अनुकूल परिस्थितियाँ बनाएँ, जिससे आने वाले समय में मुओंग ई चाय ब्रांड को धीरे-धीरे विकसित करने में योगदान मिले।

चाय के पेड़ों से उत्पन्न आर्थिक संभावनाओं ने मुओंग ई मातृभूमि में नई जीवन शक्ति ला दी है, जिससे लोगों को आय का एक स्थिर स्रोत प्राप्त करने में मदद मिली है, तथा इलाके में नए ग्रामीण निर्माण की प्रगति में तेजी लाने में योगदान मिला है।

लेख और तस्वीरें: ट्रान हिएन

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