बादलों में जुताई

डोंग वान पत्थर के पठार पर मोंग लोगों का दृढ़ संकल्प उन सभी लोगों को आश्चर्यचकित और प्रशंसित कर देता है, जिन्होंने कभी उत्तर-पश्चिम के रास्ते पर सीढ़ीदार खेतों को देखा है, या कभी भी खड़ी चट्टानी ढलानों पर चढ़कर लोगों को लहरदार चट्टानों और पहाड़ों के बीच हल चलाते और खेती करते देखा है।

हम आपको "बादलों में जुताई" फोटो श्रृंखला के माध्यम से ऊँचे चट्टानी पहाड़ों पर मोंग लोगों की जुताई और हैरोइंग के एक दिन में लेखक गुयेन वु हाउ के साथ शामिल होने के लिए आमंत्रित करते हैं। फोटो श्रृंखला आपको दिखाएगी कि विशेष रूप से बीहड़ भौगोलिक परिस्थितियों और कठोर जलवायु के बावजूद, अपने मेहनती और रचनात्मक स्वभाव के साथ, यहाँ के मोंग लोग आज भी लोगों को खिलाने के लिए चावल और मक्का उगाने के लिए हर मुट्ठी मिट्टी और हर हल का उपयोग करते हैं। साथ ही, "डोंग वान कार्स्ट पठार ग्लोबल जियोपार्क" के अनूठे सांस्कृतिक मूल्य भी निर्मित होते हैं। यह फोटो श्रृंखला लेखक द्वारा सूचना और संचार मंत्रालय द्वारा आयोजित फोटो और वीडियो प्रतियोगिता "हैप्पी वियतनाम - हैप्पी वियतनाम" के लिए प्रस्तुत की गई थी। पत्थर का पठार हा गियांग प्रांत के उत्तर में स्थित है और चार जिलों में फैला है: डोंग वान, मेओ वैक, येन मिन्ह, क्वान बा। यह चूना पत्थर का पहाड़ी क्षेत्र है जहाँ नदियाँ और नाले कम हैं, और अक्सर घरेलू जल और कृषि योग्य भूमि का अभाव रहता है। कृषि उत्पादन के लिए, यहाँ के लोगों, मुख्यतः मोंग लोगों और कुछ समूहों जैसे दाओ, लो लो, को लाओ, पु पेओ... को खेती के लिए हर चट्टानी गुहा का उपयोग करना पड़ता है। इसी के अनुसार, लोगों की अनूठी चट्टानी गुहा खेती तकनीक कई पीढ़ियों से विकसित और विकसित होती रही है। जब सुबह का कोहरा अभी भी गांव पर छाया रहता है, तो मोंग लोग जाग जाते हैं और अपने पशुओं के साथ पहाड़ पर चढ़कर हल चलाने और खेती करने लगते हैं। अब तक, हा गियांग चट्टानी पठार में रॉक होल खेती लोगों के उत्पादन का मुख्य तरीका रही है। रॉक होल खेती में, लोग कृषि परिस्थितियों के अनुकूल कृषि उपकरणों, जैसे हल, हैरो और बटरफ्लाई कुदाल का उपयोग करते हैं। किसानों को सहारा देने वाले हल मजबूत और लचीले बैल होते हैं। भूमि की तैयारी आमतौर पर टेट के बाद की जाती है। जिन खेतों को कई फसलों के लिए साफ़ और जोता गया है, उनमें पहला काम पिछली फसल के दौरान उभरी चट्टानों को हटाना होता है, फिर कटाव वाले तटबंधों को फिर से व्यवस्थित और मरम्मत करना होता है। इसके बाद, लोग कुदाल और चाकू से घास को साफ़ करते हैं, उसे सुखाते हैं और जला देते हैं। राख को पूरे खेत की सतह पर समान रूप से फैला दिया जाता है ताकि वह उर्वरक का स्रोत बन सके। रॉक-होल खेती तकनीक - चट्टानों से घिरी ज़मीन पर खेती, जिसमें अक्सर ज़मीन को ढकने, कटाव रोकने और मिट्टी को बहा ले जाने के लिए ज़मीन के चारों ओर ढेर लगाए जाते हैं। कई प्राकृतिक रॉक होल लोगों द्वारा मिट्टी से भर दिए जाते हैं और खेती के गड्ढे बन जाते हैं। रॉक-होल खेती के विकास और चट्टानी खेतों में मक्का उगाने की तकनीक, और फ़सलों के साथ सह-फ़सल की तकनीक की बदौलत, यहाँ के लोगों ने अपने जीवन को स्थिर करने के लिए विशेष प्राकृतिक परिस्थितियों के साथ तालमेल बिठा लिया है। हैरो दो प्रकार के होते हैं: हैंड हैरो और फुट हैरो। हैंड हैरो क्षैतिज भुजाओं वाले हैरो होते हैं जिन्हें उपयोगकर्ता हैरो चलाते समय पकड़कर दबाता है। फुट हैरो का प्रयोग अधिक होता है, आमतौर पर आयताकार, संरचना में मज़बूत, दांतों की दो पंक्तियों वाला, बिना हाथ की पकड़ वाला, हैरो चलाते समय चालक को हैरो पर खड़ा होना पड़ता है। डोंग वान पत्थर के पठार पर रहने वाले मोंग और कुछ अन्य जातीय अल्पसंख्यकों की रॉक-होल खेती, रचनात्मकता की भावना, कठिनाइयों पर विजय पाने और निवासियों के कठोर जीवन-यापन के वातावरण के अनुकूल ढलने का प्रदर्शन करती है। यह उत्पादन पद्धति पत्थर के पठार पर पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा में भी योगदान देती है, जिससे लोगों के जीवन को स्थिर करने और देश के शीर्ष पर स्थित सीमावर्ती क्षेत्र को संरक्षित करने में मदद मिलती है।

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