वीडियो : सैम सोन में समुद्री भोजन का स्वर्ग।
सैम सोन वार्ड के ठीक मध्य में, ले लोई स्ट्रीट पर स्थित और समुद्र तट से लगभग 1 किमी की दूरी पर, सैम सोन रेड पिलर मार्केट को सैम सोन पर्यटन क्षेत्र का सबसे बड़ा समुद्री भोजन व्यापार केंद्र माना जाता है।
7,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र में फैला यह बाजार न केवल अपने आकार से बल्कि अपने सामानों की विविधता से भी प्रभावित करता है, विशेष रूप से ताजे और सूखे समुद्री भोजन से।
बाजार में जियांग गुयेन स्टॉल की मालकिन सुश्री गुयेन थी गुयेन ने बताया: "हम यहां रेस्तरां, होटल और पर्यटकों को बड़ी मात्रा में समुद्री भोजन की आपूर्ति करते हैं। सभी वस्तुओं का सावधानीपूर्वक चयन प्रतिष्ठित स्रोतों से किया जाता है, जिससे बाजार में लाने से पहले गुणवत्ता सुनिश्चित हो जाती है, और कीमतें हमेशा उचित और किफायती रखी जाती हैं।"
रेड पिलर मार्केट को खास बनाने वाली चीजों में से एक हैं वहां रहने वाले लोग। यह सिर्फ खरीद-फरोख्त की बात नहीं है; यहां के विक्रेता आगंतुकों को एक पारंपरिक ग्रामीण बाजार जैसा अपनापन का एहसास कराते हैं।
सुबह से ही बाजार में चहल-पहल शुरू हो जाती है। लोगों की आवाजें, मोलभाव और हंसी की आवाजें मिलकर समुद्रतटीय बाजार का एक जीवंत और अनूठा संगीत रच देती हैं।
विक्रेताओं को उत्साहपूर्वक विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन का परिचय देते हुए, ताज़ा उत्पाद चुनने और उसे स्वादिष्ट तरीके से तैयार करने के बारे में आसानी से सलाह देते हुए देखना असामान्य नहीं है।
शुआन क्यू स्टॉल की मालकिन सुश्री हा थी शुआन ने कहा: "यहां सबसे व्यस्त समय जून से सितंबर तक होता है। खासकर सप्ताहांत या छुट्टियों के दौरान, पर्यटकों की भारी भीड़ उमड़ती है, और हम अक्सर सुबह से लेकर देर दोपहर तक बिना रुके काम करते हैं।"
जैसे-जैसे आप अंदर की ओर बढ़ते हैं, सैम सोन में स्थित रेड पिलर मार्केट खुद को समुद्री भोजन की दुनिया के "जीवंत मानचित्र" के रूप में प्रकट करता है।
मैकेरल, स्कैड, पोमफ्रेट और ग्रूपर जैसी परिचित मछली प्रजातियों से लेकर लॉबस्टर, केकड़ा, नीला केकड़ा और शंख जैसी उच्च मूल्य वाली विशिष्टताओं तक... सभी को ताजा और आकर्षक रूप में प्रदर्शित किया जाता है।
समुद्री जल से चमकती समुद्री भोजन की ट्रे, चांदी जैसी चमक से दमकती ताजी मछलियाँ, किसी को भी अपने प्रति आकर्षित कर लेती हैं।
सैम सोन की सैर के दौरान, तैराकी, आराम करने या दर्शनीय स्थलों को देखने के अलावा, लाल स्तंभ बाजार का भ्रमण एक बिल्कुल अलग अनुभव प्रदान करता है। इस बाजार में, पर्यटक न केवल ताज़ा समुद्री भोजन से भरे बैग घर ले जाते हैं, बल्कि स्थानीय लोगों की उदारता और मित्रता की सुंदर छाप भी अपने साथ ले जाते हैं। शायद इन्हीं सरल बातों के कारण लाल स्तंभ बाजार सैम सोन आने वाले प्रत्येक पर्यटक के लिए एक यादगार गंतव्य बन जाता है।
होआंग डोंग - फुओंग डो
>> होटल देखें:
स्रोत: https://baothanhhoa.vn/cho-cot-do-thien-duong-hai-san-giua-long-pho-bien-285653.htm
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