प्रचुर मात्रा में सब्जी उत्पाद, स्थिर कीमतें

23 अक्टूबर की सुबह, शहर के प्रमुख बाज़ारों में से एक, बेन न्गु बाज़ार में, माहौल काफ़ी शांत था। बारिश के बावजूद, दुकानें खुली थीं, लेकिन तूफ़ान से पहले जैसी चहल-पहल नहीं थी। सब्ज़ियाँ, मांस और मछली बहुतायत में बिक रही थीं, और कीमतें स्थिर थीं: पत्तागोभी 20,000 VND/किग्रा, टमाटर 40,000 VND/किग्रा, और सूअर का मांस 130,000 से 150,000 VND/किग्रा।

"तूफ़ान से दो दिन पहले, लोगों ने खूब खरीदारी की थी, सब्ज़ियाँ लगभग बिक चुकी थीं। अब बाज़ार शांत है, सभी ने घर पर खाने-पीने का सामान जमा कर लिया है। बारिश की वजह से सामान देर से पहुँचा, लेकिन बेचने लायक था, कीमतों में सिर्फ़ 1,000-2,000 VND प्रति प्रकार की मामूली वृद्धि हुई," एक सब्ज़ी विक्रेता गुयेन थी लान ने कहा।

सुश्री लैन की तरह, कई व्यापारियों ने बताया कि स्थानीय बाढ़ के कारण हुआंग थुई और फू माउ जैसे बाहरी इलाकों से सब्जियों की आपूर्ति कम हो गई है, लेकिन क्वांग त्रि और दा नांग से कृषि उत्पाद अभी भी नियमित रूप से आ रहे हैं। "न कोई कमी, न कोई दाम बढ़ना" - यही बात ज़्यादातर व्यापारियों ने भी कही।

बाजारों में खाद्य आपूर्ति स्थिर एवं अपरिवर्तित है।

थुआन होआ वार्ड की निवासी सुश्री होआंग थी थू ने बताया कि वह बाज़ार सिर्फ़ हरी सब्ज़ियाँ खरीदने जाती थीं। उन्होंने कहा, "तूफ़ान से पहले, मैंने इंस्टेंट नूडल्स, अंडे और सूखी मछली जमा कर ली थी। अब मैं ताज़ा खाने के लिए बस कुछ और सब्ज़ियाँ खरीद लेती हूँ, दाम अभी भी सामान्य हैं।"

तूफ़ान के बाद गो! ह्यू सुपरमार्केट का माहौल भी शांत था। हालाँकि ग्राहकों की संख्या कम थी, फिर भी सब्ज़ियों, ताज़ा खाने, ब्रेड और सूखे सामान के काउंटर भरे हुए थे। सूचीबद्ध कीमतें स्थिर थीं: लेट्यूस 13,000 VND/पैकेट, बीफ़ 223,000 - 322,000 VND/किग्रा, पोर्क 113,000 - 188,000 VND/किग्रा।

"इस हफ़्ते की शुरुआत से ही, सुपरमार्केट ने सब्ज़ियाँ, चावल, नूडल्स और पैकेज्ड फ़ूड जैसी ज़रूरी चीज़ों का आयात दोगुना कर दिया है। इसी वजह से, तूफ़ान के दौरान और उसके बाद, सामान की आपूर्ति स्थिर रही है और कीमतों में कोई उतार-चढ़ाव नहीं आया। हम आपूर्तिकर्ताओं के साथ भी समन्वय करते हैं ताकि परिवहन में कोई बाधा न आए," गो! ह्यू सुपरमार्केट की प्रतिनिधि सुश्री होआंग थी तुओई ने कहा।

तूफानी दिनों में बाजार में मांग सुनिश्चित करने के लिए सुपरमार्केट आवश्यक वस्तुओं की मात्रा दोगुनी कर देते हैं।

कई व्यापारियों और निवासियों के अनुसार, इस साल मौसम के पूर्वानुमान जल्दी अपडेट किए जा रहे हैं, लगातार अपडेट किए जा रहे हैं और सोशल नेटवर्क, मोबाइल एप्लिकेशन और स्थानीय टेलीविजन के माध्यम से आसानी से उपलब्ध हैं। समय पर जानकारी मिलने की वजह से, लोग पहले से ही ज़रूरी सामान का स्टॉक कर लेते हैं, जिससे तूफ़ान आने पर जल्दीबाज़ी में खरीदारी करने की समस्या से बचा जा सकता है।

इसी सक्रियता के कारण तूफ़ान के बाद भी ह्यू बाज़ार अपनी सामान्य गति बनाए रखने में कामयाब रहा। कोई जमाखोरी नहीं हुई, कीमतों में कोई असामान्य वृद्धि नहीं हुई, या आपूर्ति में कोई कमी नहीं आई। पारंपरिक बाज़ार और सुपरमार्केट नियमित रूप से चलते रहे, जिससे लंबे समय तक भारी बारिश के बावजूद लोगों की खरीदारी की ज़रूरतें पूरी होती रहीं।

व्य दा वार्ड की एक ग्राहक सुश्री त्रान थी ऐ न्ही ने बताया: "अब जब मैं सुपरमार्केट जाती हूँ, तो देखती हूँ कि सब कुछ भरा हुआ है, कीमतें साफ़ हैं, और मैं बहुत सुरक्षित महसूस करती हूँ। इस साल, पिछले सालों जैसी धक्का-मुक्की नहीं हो रही है।"

जल-मौसम विज्ञान एजेंसी से मिली जानकारी के अनुसार, तूफ़ान संख्या 12 के बाद का परिसंचरण आने वाले दिनों में ह्यू में भारी से बहुत भारी बारिश का कारण बनेगा, जिससे स्थानीय बाढ़ का ख़तरा पैदा हो सकता है। स्थानीय अधिकारियों ने लोगों को पूर्वानुमानों पर कड़ी नज़र रखने, अपनी संपत्ति की सुरक्षा करने और खराब मौसम में बाहर जाने से बचने की सलाह दी है। लोगों को सलाह दी जाती है कि वे खरीदारी करें और सामान का उचित स्तर पर भंडारण करें, और अत्यधिक जमाखोरी से बचें जिससे बर्बादी होती है।

सिटी पीपुल्स कमेटी ने 2025 में प्राकृतिक आपदा, बाढ़ और तूफान की रोकथाम के लिए माल आरक्षित करने पर 3 जुलाई 2025 को योजना संख्या 283/KH-UBND जारी की, जिसमें शामिल हैं: 20 टन चावल; इंस्टेंट नूडल्स के 4,000 डिब्बे; 2,000 यूनिट सूखा भोजन; पीने के पानी की 100,000 बोतलें (500 मिली बोतलबंद पेयजल); ईंधन (गैसोलीन, डीजल) के संबंध में, पेट्रोलियम व्यवसाय गतिविधियों वाले व्यवसाय सक्रिय रूप से भंडार तैयार करते हैं, जिससे प्राकृतिक आपदाओं, बाढ़ और तूफान के पूर्वानुमान और पूरे बरसात और तूफानी मौसम में स्थिर और निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित होती है। सिटी पीपुल्स कमेटी ने कम्यून्स और वार्डों की पीपुल्स कमेटियों को भी सक्रिय रूप से प्रबंधन क्षेत्र में आरक्षण की उपयुक्त विधि, आरक्षण का समय और आरक्षण का समय चुनने का काम सौंपा।
थू थूय

स्रोत: https://huengaynay.vn/kinh-te/cho-thua-khach-gia-ca-on-dinh-159104.html