रणनीतिक कदम
135 वर्षों के अनुभव वाली अमेरिकी खाद्य निगम, फ्रेश डेल मोंटे ने हाल ही में ट्रुओंग हाई ग्रुप ( THACO ) के साथ एक रणनीतिक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं। इस समझौते के अनुसार, फ्रेश डेल मोंटे, THACO एग्री (THACO का एक सदस्य) द्वारा उत्पादित ताज़ा केले खरीदेगा, जिसकी न्यूनतम मात्रा पहले वर्ष में 71,500 टन होगी, जो लगभग 3,500 कंटेनरों के बराबर है। ताज़ा केलों के बाद, THACO एग्री 2,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में फ्रेश डेल मोंटे के लिए अनानास उगाने में सहयोग करने की योजना बना रहा है।

THACO कृषि का एक केला उत्पादक क्षेत्र। फोटो TC
फ्रेश डेल मोंटे के प्रतिनिधि ने कहा कि THACO एग्री द्वारा उत्पादित फ्रेश डेल मोंटे ब्रांड के तहत ताजे केले हांगकांग (चीन), जापान, कोरिया और फिर मध्य पूर्व जैसे बाजारों में निर्यात किए जाएंगे, जो ऐसे बाजार हैं जहां इस समूह की बड़ी स्थिति है।
गुणवत्ता के संबंध में, श्री मोहम्मद अब्बास ने टिप्पणी की कि कई अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ता पहले वियतनामी केलों से परिचित नहीं थे, लेकिन जापान में खपत के परिणामों के अनुसार, THACO Agri के उत्पादों को प्रीमियम श्रेणी में माना जाता है, जो इस क्षेत्र के कुछ देशों के ताज़े केलों से भी बेहतर हैं। इसी कारण, फ्रेश डेल मोंटे को उम्मीद है कि कुछ ही महीनों में, THACO Agri द्वारा आपूर्ति किए जाने वाले ताज़े केलों का उत्पादन उल्लेखनीय रूप से बढ़ जाएगा, और अनुमान है कि यह कम समय में 240,000 टन/वर्ष तक पहुँच सकता है।
ताजे फल और कृषि उत्पादों के दुनिया के अग्रणी आपूर्तिकर्ता, फ्रेश डेल मोंटे के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर, THACO एग्री के उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी माना जाता है, जो कृषि औद्योगीकरण की दिशा में व्यवसायी ट्रान बा डुओंग द्वारा 5 वर्षों से अधिक के मजबूत निवेश का परिणाम है।
THACO के अध्यक्ष ट्रान बा डुओंग ने कहा कि मार्च 2024 और अगस्त 2025 में, THACO और THACO एग्री के नेताओं ने कोस्टा रिका और फिलीपींस में फ्रेश डेल मोंटे के केले और अनानास उत्पादन क्षेत्रों और प्रसंस्करण संयंत्रों का दौरा किया। क्षेत्रीय सर्वेक्षणों और जापान को निर्यात शिपमेंट के सत्यापन के माध्यम से, फ्रेश डेल मोंटे ने THACO एग्री के उत्पादन, पैकेजिंग और ताजे केले की गुणवत्ता प्रक्रियाओं की बहुत सराहना की। इसके बाद, दोनों पक्ष 10 वर्षों के लिए एक दीर्घकालिक ताजे केले खरीद अनुबंध पर हस्ताक्षर करने पर सहमत हुए।
THACO एग्री की 2026 की उत्पादन योजना के अनुसार, केले का उत्पादन 512,000 टन तक पहुँचने की उम्मीद है, जो 26,000 कंटेनरों के बराबर है। फ्रेश डेल मोंटे के साथ सहयोग कुल उत्पादन का केवल लगभग 15% है। कंपनी का लक्ष्य 2026 में केले के रकबे को 16,000 हेक्टेयर और 2027 में 20,000 हेक्टेयर तक बढ़ाना है। लेकिन THACO के अध्यक्ष ट्रान बा डुओंग के अनुसार, यह आँकड़ा अभी भी वैश्विक केले के रकबे का केवल "कुछ प्रतिशत" ही है, जिसका अर्थ है कि वियतनाम में अभी भी विकास की बहुत गुंजाइश है।
विशेष रूप से, THACO न केवल केले का उत्पादन करता है, बल्कि फ्रेश डेल मोंटे के लिए उपकरण और मशीनीकरण समाधान प्रदान करने में भी योगदान देता है। तदनुसार, THACO अगस्त 2026 में फ्रेश डेल मोंटे के लिए पहला स्वचालित केला पैकेजिंग संयंत्र स्थापित करेगा । दुनिया में कृषि उत्पादन के स्वचालन की ओर बढ़ने के संदर्भ में, यह इस बात का संकेत है कि वियतनामी उद्यम एक नई भूमिका में कदम रख रहे हैं और अंतर्राष्ट्रीय आपूर्ति श्रृंखला में एक तकनीकी भागीदार बन रहे हैं।
"केक का टुकड़ा" बाजार हिस्सेदारी 15 बिलियन अमरीकी डॉलर/वर्ष
वैश्विक केले का बाज़ार लगभग 15 अरब डॉलर प्रति वर्ष का है, और एशिया और मध्य पूर्व में खपत के कारण इसकी माँग लगातार बढ़ रही है। 1,61,000 हेक्टेयर से अधिक कृषि योग्य भूमि और 2024 तक लगभग 30 लाख टन उत्पादन के साथ, वियतनाम दुनिया के शीर्ष 10 केला निर्यातक देशों में से एक है।

वैश्विक केले का बाज़ार लगभग 15 अरब डॉलर प्रति वर्ष का है, और एशिया और मध्य पूर्व में खपत के कारण इसकी माँग लगातार बढ़ रही है। उदाहरणात्मक चित्र
वियतनामी केले चीन, जापान, दक्षिण कोरिया, संयुक्त राज्य अमेरिका, आसियान (मलेशिया, सिंगापुर), यूरोपीय संघ और मध्य पूर्व जैसे बाजारों में निर्यात किए गए हैं। हाल के घटनाक्रमों से पता चलता है कि वियतनाम धीरे-धीरे अपनी स्थिति बदल रहा है। दुनिया के सबसे बड़े केले के उपभोक्ता बाजार, चीन में, वियतनाम ने 2024 में 625,000 टन से अधिक निर्यात के साथ फिलीपींस को पीछे छोड़ते हुए बढ़त बना ली है। जापान में, वियतनामी केले की मात्रा 2019 की तुलना में लगभग 14 गुना बढ़ गई; अकेले जुलाई 2025 में, यह टोक्यो में दोगुनी हो गई। दक्षिण कोरिया में, केले वियतनाम के शीर्ष 3 फल निर्यात में हैं, जो 2025 के पहले 6 महीनों में 233 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुँच रहे हैं। यह गुणवत्ता और व्यावसायिकता के साथ बाजार पर हावी होने का परिणाम है।
उद्योग एवं व्यापार समाचार पत्र के पत्रकारों से बात करते हुए, वियतनाम फल एवं सब्जी संघ के महासचिव, श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि अगर मौजूदा विकास दर बरकरार रही, तो अगले कुछ वर्षों में केले पूरी तरह से एक अरब डॉलर का उद्योग बन सकते हैं। लेकिन इसके लिए, बाज़ार का विस्तार और उत्पादन मानकों में वृद्धि ज़रूरी है। क्योंकि यूरोपीय संघ और जापान जैसे उच्च-स्तरीय बाज़ारों की माँगें बढ़ती जा रही हैं: खाद्य सुरक्षा, ट्रेसिबिलिटी, सामाजिक ज़िम्मेदारी, पर्यावरणीय मानक... यानी इस खेल में भाग लेने की शर्तें अब आसान नहीं रहीं।
विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग (कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय) के उप निदेशक श्री गुयेन नु कुओंग ने टिप्पणी की कि वियतनामी केला उद्योग को बाजार हिस्सेदारी बनाए रखने और उच्च मूल्य वाले क्षेत्रों में प्रवेश करने के लिए हरित, स्वच्छ और टिकाऊ प्रक्रियाओं में निवेश जारी रखना चाहिए।
कृषि विशेषज्ञ होआंग ट्रोंग थ्यू के अनुसार, वियतनामी केलों की कहानी "घरेलू पैमाने" से "रणनीतिक कृषि आर्थिक क्षेत्र" की ओर बढ़ रही है। कुछ हेक्टेयर के उत्पादन क्षेत्र से लेकर 20,000 हेक्टेयर के मॉडल तक; व्यापारियों के माध्यम से बिक्री से लेकर दुनिया के अग्रणी वितरण समूह के साथ 10 साल के अनुबंध तक; खंडित आपूर्ति श्रृंखला से स्वचालित पैकेजिंग कारखाने तक... यह सब एक बड़े बदलाव को दर्शाता है। वियतनाम न केवल केले का निर्यात कर रहा है, बल्कि वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में भी अपनी स्थिति मजबूत कर रहा है। और अगर गुणवत्ता से लेकर तकनीक तक, व्यावसायिक संबंधों से लेकर बाजार विस्तार तक, सभी प्रयास निरंतर जारी रहें, तो वियतनामी केलों का अरबों डॉलर का सपना अब दूर का सपना नहीं, बल्कि निकट भविष्य में एक साध्य लक्ष्य बन जाएगा।
विशेष रूप से, एशिया और मध्य पूर्व में अपने केले के बाज़ार में हिस्सेदारी बढ़ाने के लिए अमेरिकी साझेदारों के साथ सहयोग करने वाले वियतनामी उद्यम न केवल बाज़ार का विस्तार करते हैं, बल्कि गुणवत्ता मानकों में सुधार, अंतर्राष्ट्रीय ब्रांड बनाने और उत्पादन में स्थिरता बनाए रखने पर भी दबाव डालते हैं। उच्च-स्तरीय बाज़ारों में, "प्रीमियम" कारक (उच्च-स्तरीय उत्पाद) और सामाजिक उत्तरदायित्व का महत्व लगातार बढ़ रहा है, जिससे दीर्घकालिक प्रतिस्पर्धात्मक अंतर पैदा हो रहे हैं।
वियतनामी केलों की सफलता उष्णकटिबंधीय फलों से लेकर औद्योगिक फसलों तक, अन्य कृषि क्षेत्रों के लिए भी एक मिसाल कायम करेगी, जो दीर्घकालिक सहयोग, औद्योगीकरण और वैश्वीकरण के एक आदर्श की ओर अग्रसर होगी। यदि इसे निरंतर बनाए रखा जाए, तो यह रणनीति न केवल आर्थिक लाभ लाएगी, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय मानचित्र पर वियतनामी कृषि उत्पादों की प्रतिष्ठा और स्थिति को भी बढ़ाएगी।
2030 तक, केला उद्योग 165,000 - 175,000 हेक्टेयर क्षेत्रफल और 2.6 - 3 मिलियन टन उत्पादन क्षमता बनाए रखेगा, और क्षेत्र में बहुत अधिक विस्तार किए बिना, खेती की प्रति इकाई दक्षता और मूल्य में सुधार पर ध्यान केंद्रित करेगा। केले धीरे-धीरे एक रणनीतिक वस्तु बनते जा रहे हैं, और दीर्घकालिक अनुबंधों और अभूतपूर्व औद्योगिक उत्पादन मॉडल के साथ वैश्विक बाजार में प्रवेश कर रहे हैं।
गुयेन हान
स्रोत: https://congthuong.vn/chuoi-viet-nam-rong-cua-xuat-ngoai-nho-bat-tay-nha-phan-phoi-my-432284.html






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