खीरे का पानी गर्मियों में वजन कम करने और हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है

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1. खीरे की पोषण संरचना

खीरे का पानी एक ताज़ा पेय है जो गर्मी में आपको ठंडक पहुँचाता है और पौष्टिक व स्वास्थ्यवर्धक भी है। इस हाइड्रेटिंग ड्रिंक को अपनी दिनचर्या में शामिल करने से आपको वज़न कम करने, शरीर को एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करने और स्वस्थ त्वचा पाने में मदद मिल सकती है।

खीरे का पानी एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसमें खीरे का इस्तेमाल मुख्य सामग्री के रूप में किया जाता है। यह गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुँचाने वाला एक पेय है, इसे बनाना आसान है और यह एक हल्का स्वाद और पोषण मूल्य प्रदान करता है। खीरे में लगभग 96% पानी होता है, जो इसे हाइड्रेशन के लिए एक मूल्यवान विकल्प बनाता है। यह पेय गर्मी के मौसम में या व्यायाम के दौरान पसीने के माध्यम से खोए हुए पानी की पूर्ति करने में मददगार होता है।

Công thức nước dưa chuột giúp giảm cân và bổ sung nước trong mùa hè- Ảnh 1. — खीरे का पानी गर्मियों में पीने के लिए एक पौष्टिक पेय है।

खीरे के पानी में कैलोरी कम होती है, एक कप कटे हुए खीरे में लगभग 17 कैलोरी होती है, जो इसे वजन घटाने के लिए आदर्श बनाती है। 100 ग्राम कच्चे, बिना छिलके वाले खीरे में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:

पानी: 137 ग्राम
कैलोरी: 17kcal
प्रोटीन: 0.8 ग्राम
वसा: 0.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 3.1 ग्राम, 2.0 ग्राम चीनी सहित
फाइबर: 1.0 ग्राम
कैल्शियम: 19.9 ग्राम
आयरन: 0.3 मि.ग्रा.
मैग्नीशियम: 17मिग्रा
फास्फोरस: 29.8मिग्रा
पोटेशियम: 193मिग्रा
सोडियम: 2.8मिग्रा
विटामिन सी: 4.5 मि.ग्रा.

2. खीरे के पानी के स्वास्थ्य लाभ

Công thức nước dưa chuột giúp giảm cân và bổ sung nước trong mùa hè- Ảnh 2. — खीरे के पानी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

हाइड्रेशन

खीरे के पानी का यही सबसे बड़ा फायदा है। खीरे में ज़्यादातर पानी होता है, इसलिए खीरे का पानी पीने से आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद मिलती है, जो समग्र स्वास्थ्य, शरीर के तापमान को नियंत्रित करने और पाचन में मदद के लिए ज़रूरी है। रोज़ाना 6 से 8 गिलास पानी पीने की सलाह दी जाती है, और खीरे का पानी पीना इस लक्ष्य को हासिल करने का एक मज़ेदार और स्वादिष्ट तरीका है।

वज़न प्रबंधन

अपनी कम कैलोरी सामग्री और हाइड्रेटिंग गुणों के कारण, खीरे का पानी वज़न नियंत्रण के लिए एक उपयोगी पेय है। खीरे के पानी के सबसे अच्छे लाभों में से एक यह है कि यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे आपकी दैनिक कैलोरी की मात्रा कम हो सकती है। न्यूट्रिएंट्स पत्रिका में प्रकाशित इस अध्ययन में यह निष्कर्ष निकाला गया है कि उच्च जल सामग्री और कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन शरीर के वज़न कम करने की प्रक्रिया को प्रभावित करता है।

इलेक्ट्रोलाइट्स और खनिज

कम मात्रा में, खीरे का पानी कई इलेक्ट्रोलाइट्स और पोटेशियम व मैग्नीशियम जैसे खनिज प्रदान करता है। ये खनिज मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के समुचित कार्य के लिए ज़रूरी हैं, और हाइड्रेशन शरीर को इन्हें बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद करता है।

एंटीऑक्सीडेंट समर्थन

खीरे में विटामिन सी और बीटा-कैरोटीन जैसे कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट कोशिकाओं को क्षति से बचाने और संभावित रूप से दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं। जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, हेल्थ एंड एजिंग में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया है कि खीरे के पाउडर के नियमित सेवन से 30 दिनों के बाद शरीर में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि बढ़ जाती है। हालाँकि, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि खीरे के पाउडर में कच्चे खीरे की तुलना में ज़्यादा एंटीऑक्सीडेंट हो सकते हैं।

सुंदर और स्वस्थ त्वचा

स्वस्थ त्वचा के लिए हाइड्रेटेड रहना ज़रूरी है। पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ पीने से त्वचा की लोच में सुधार और झुर्रियों को कम करने में मदद मिल सकती है। कुछ लोगों का यह भी मानना है कि खीरे में मौजूद विटामिन सी त्वचा के समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है।

DETOXIFICATIONBegin के

खीरे का पानी एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और गुर्दे के कार्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके अलावा, खीरे का पानी मुंह में नमी बनाए रखकर और बैक्टीरिया को धोकर दुर्गंध से लड़ने में मदद कर सकता है।

खीरे का पानी स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए, साफ़ और सुरक्षित खीरे का इस्तेमाल करें और उन्हें अच्छी तरह धो लें। इसके अलावा, इसे बनाने के तुरंत बाद ही पी लें और इसे ज़्यादा से ज़्यादा 3 घंटे तक फ्रिज में न रखें।

खीरे का पानी स्वास्थ्यवर्धक तो है, लेकिन कुछ लोगों के लिए इसका ज़्यादा सेवन पेट की हल्की ख़राबी का कारण बन सकता है। ऐसा इसमें मौजूद कुकुरबिटिन नामक यौगिक के रेचक प्रभाव और कम फाइबर की वजह से होता है, जो पाचन प्रक्रिया पर बहुत ज़्यादा बोझ डालता है, जिससे पेट फूलना या दस्त की समस्या हो सकती है, खासकर संवेदनशील पेट वालों के लिए।

3. वजन कम करने में मदद के लिए खीरे का पानी बनाने की विधि देखें

- खीरे का जूस बनाने के लिए बस उसे काटकर पानी में भिगोएँ या खीरे के जूसर का इस्तेमाल करें। आप खीरे के जूस में कुछ और सामग्री मिला सकते हैं जिससे उसका स्वाद और भी बढ़ जाएगा और साथ ही उसके फायदे भी बरकरार रहेंगे, जैसे नींबू, संतरा, पुदीने के पत्ते, तुलसी के पत्ते, खरबूजा, लेमनग्रास, अदरक या जामुन, अनानास...

- ब्लेंडर में हाइड्रेटिंग स्मूदी बनाने के लिए, आधा कप कटा हुआ खीरा, एक कप फ्रोजन अनानास, एक फ्रोजन केला, मुट्ठी भर पालक, आधा कप दही, आधा कप पानी (या नारियल पानी), और नींबू का रस (वैकल्पिक) डालकर तब तक ब्लेंड करें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए। मिठास/खट्टापन समायोजित करें। एक नया स्वाद पाने के लिए बेरीज, आम या अजवाइन के साथ प्रयोग करें।

- 1 मध्यम आकार का कटा हुआ खीरा, थोड़ा सा छिला और कटा हुआ अदरक, 1 कप पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। छानकर ठंडा परोसें। स्वाद बढ़ाने के लिए थोड़ा शहद या नींबू का रस मिलाएँ।

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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-thuc-nuoc-dua-chuot-giup-giam-can-va-bo-sung-nuoc-trong-mua-he-17224052216260391.htm