खुद को नवीनीकृत करने की "क्रांति"

कोविड-19 "परीक्षण" के बाद, आर्थिक मंदी का "तूफ़ान" "परीक्षण दवा" की और भी ज़्यादा खुराक जैसा लगता है और अप्रत्याशित रूप से आता है, जिससे कई व्यवसाय प्रतिक्रिया देने में असमर्थ हो जाते हैं। हम उत्पादों और सेवाओं की गुणवत्ता में और भी बेहतर कैसे कर सकते हैं, वह भी अधिक प्रतिस्पर्धी मूल्य पर? यह विरोधाभासी लग सकता है, लेकिन यह एक अनिवार्य आवश्यकता है!

थान होआ सलंगानेस नेस्ट प्रोडक्शन एंड ट्रेडिंग कंपनी (हाउ लोक) ने 2024 की शुरुआत में चीनी बाज़ार में उत्पादों के निर्यात को सफलतापूर्वक शुरू कर दिया है, जिससे भविष्य में व्यवसायों के लिए उत्पादन के पैमाने का विस्तार करने के अवसर पैदा होंगे। फोटो: मिन्ह हैंग

जीवन और मृत्यु के बीच की रेखा पर सक्रिय रहें

हालाँकि ऑर्डर और राजस्व में कमी आई है, फिर भी हाँग डुक एजुकेशनल इक्विपमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (ले मोन इंडस्ट्रियल पार्क) 200 से ज़्यादा कर्मचारियों के लिए नियमित रोज़गार पैदा कर रही है। उत्पादन लागत कम करने के लिए आंतरिक प्रबंधन को मज़बूत करने के साथ-साथ, कंपनी उत्पादों की गुणवत्ता में विविधता लाने और उसे बेहतर बनाने पर भी ध्यान केंद्रित करती है। कंपनी भर्ती और प्रशिक्षण में अच्छे, उच्च कुशल कर्मचारियों, ट्रेंड के अनुरूप डिज़ाइन और अच्छी मार्केटिंग स्किल्स पर ध्यान केंद्रित करती है।

कंपनी की निदेशक सुश्री वु थी न्गोक आन्ह ने कहा: "शैक्षिक उत्पाद और उपकरण अभी भी कंपनी की ताकत माने जाते हैं। वैश्विक रुझानों को अद्यतन और अपनाते हुए, कंपनी ने वियतनामी उपभोक्ताओं की लागत, आकार, मौसम और रुचि के अनुरूप शोध, संशोधन और "स्थानीयकरण" के लिए विशेषज्ञों को नियुक्त किया है। सामान्यतः, 2024 में, कंपनी द्वारा खुदरा वितरण के लिए I20 छात्र डेस्क और कुर्सी उत्पाद श्रृंखला को "लॉन्च" किए जाने की उम्मीद है, जिससे उपभोक्ताओं को "घरेलू" कीमतों पर "विदेशी" डिज़ाइनों का उपयोग करने के अवसर मिलेंगे। करोड़ों VND की कीमत वाले आयातित यूरोपीय उत्पादों के बजाय, वियतनामी उपभोक्ता केवल 1-2 मिलियन VND में इस उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। इस उत्पाद का लाभ यह है कि इसे लचीले ढंग से जोड़ा और स्थानांतरित किया जा सकता है ताकि शिक्षा के विभिन्न रूपों, जैसे व्यक्तिगत व्यवस्था, समूह अध्ययन, चर्चा या पिकनिक..." के अनुरूप इसे आसानी से जोड़ा और स्थानांतरित किया जा सके।

परिधान और फुटवियर उद्योग में, जबकि अधिकांश व्यवसायों के ऑर्डरों में कटौती हुई है, कुछ व्यवसाय अभी भी ऑर्डरों की स्थिर संख्या बनाए हुए हैं और नए ग्राहक बना रहे हैं, जिससे व्यवसायों को "स्थिर" रहने और श्रमिकों के लिए रोजगार उपलब्ध कराने में मदद मिल रही है।

2024 के चंद्र नववर्ष (गियाप थिन) से पहले के दिनों में, 888 कंपनी लिमिटेड (क्वांग ज़ुओंग) उन कुछ उद्यमों में से एक है, जिनके कर्मचारी 2024 की पहली तिमाही के लिए प्राप्त ऑर्डरों को पूरा करने के लिए अभी भी 1 से 1.5 घंटे/दिन तक ओवरटाइम काम कर रहे हैं। हालाँकि मुख्य बाजार अमेरिका और यूरोपीय संघ हैं - जो आर्थिक मंदी से सबसे अधिक प्रभावित हैं, 2023 में, 888 कंपनी लिमिटेड के पास अभी भी 1,100 से अधिक कर्मचारियों के लिए स्थिर नौकरियाँ हैं। गुणवत्ता और वितरण प्रगति के लिए प्रतिष्ठा ऐसे कारक हैं जो उद्यम को प्रमुख वितरकों को बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके साथ ही, पारंपरिक बाजारों में ऑर्डर उत्पादन में कमी की भरपाई के लिए, कंपनी ने एशिया के कई संभावित बाजारों में विविधता लाई है और 8 और भागीदारों के साथ सफलतापूर्वक जुड़ गई है।

उप महानिदेशक, श्री डुओंग वान लैम ने कहा: "वर्तमान में, कंपनी ने 2024 की दूसरी तिमाही के अंत तक के ऑर्डर की पुष्टि कर दी है। 2023 के अंत से, हमने नए प्राप्त ऑर्डरों की आवश्यकताओं को पूरा करने और नई उत्पादन योजनाओं को प्रभावी ढंग से पूरा करने के लिए नमूने एकत्र करने, अतिरिक्त मशीनरी पर शोध करने और श्रमिकों को प्रशिक्षित करने की योजना विकसित की है।"

"चुनौतियों के बीच भी, हम अवसर देखते हैं" - बाज़ार की गहरी समझ और आशावाद, थान होआ सीफ़ूड आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी के पारिस्थितिकी तंत्र में व्यवसायों के निरंतर प्रयास की प्रेरक शक्ति हैं। "हम हर हफ़्ते, हर महीने, हर तिमाही में होने वाले विकास के अनुसार प्रत्येक उत्पादन क्षेत्र के हर नकारात्मक प्रभाव और अवसर का विश्लेषण करते हैं, जिसके आधार पर हमारे पास हर समय उपयुक्त रणनीतियाँ होती हैं," श्री गुयेन कांग हंग, निगम की एक सहायक कंपनी, थान होआ सीफ़ूड आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी के बिक्री निदेशक, ने बताया।

"इतालवी, स्पेनिश और पुर्तगाली बाज़ारों के लिए, क्लैम को आवश्यक वस्तुएँ माना जाता है क्योंकि ये इन देशों के उपभोक्ता व्यवहार और पाक संस्कृति से गहराई से जुड़े हुए हैं। जब अर्थव्यवस्था मंदी में होगी, तो ये सबसे आखिरी में काटे जाने वाली वस्तुएँ भी होंगी। इसलिए, हमें विश्वास है कि यह एक टिकाऊ उपभोक्ता उत्पाद है, जो निवेश, रखरखाव और विकास के योग्य है, और कठिन समय के बाद उत्पादन बहाल करने की उम्मीद है। जापान, कोरिया, चीन, थाईलैंड, सिंगापुर आदि जैसे पारंपरिक बाज़ारों वाला सुरीमी फिश केक उद्योग भी एक लोकप्रिय और आवश्यक उपभोक्ता उत्पाद है। इसके साथ ही, यह उत्पादन, प्रसंस्करण और वितरण में औद्योगीकरण वाला उत्पाद भी है, इसलिए उपभोग के अवसर अधिक अनुकूल होंगे। इन कारकों ने इस पेशे की जीवंतता को दर्शाया है, जिससे हमें आत्मविश्वास से इस पेशे को बनाए रखने और साथ ही बेहतर प्रदर्शन करने में मदद मिली है," श्री गुयेन कांग हंग ने आगे कहा।

और, "बेहतर प्रदर्शन" के लिए, कंपनी ने बाज़ार, उत्पाद, पूँजी से लेकर उचित श्रम समायोजन तक, सभी कार्यों का पुनर्गठन किया है। साथ ही, इसने उत्पादन और व्यवसाय में मूल्य श्रृंखलाओं का विस्तार किया है। केवल कच्चा माल खरीदने के बजाय, क्लैम की खेती का क्षेत्रफल 500 हेक्टेयर से अधिक है; साथ ही, इसने किम सोन क्लैम क्षेत्र (निन्ह बिन्ह) के साथ मिलकर 889 हेक्टेयर से अधिक मेरेट्रिक्स लिराटा क्लैम के लिए ASC-प्रमाणित कच्चा माल क्षेत्र बनाया है। यह समुद्री खाद्य उद्योग में सर्वोच्च प्रमाणन है और किम सोन क्लैम क्षेत्र वर्तमान में वियतनाम का दूसरा सबसे बड़ा क्लैम खेती क्षेत्र है और यह अंतर्राष्ट्रीय "वीज़ा वीआईपी" प्रमाणन प्राप्त करने वाला दुनिया का दूसरा क्लैम खेती क्षेत्र भी है (लेंगर वियतनाम सीफ़ूड कंपनी लिमिटेड की श्रृंखला में न्घिया हंग-नाम दीन्ह खेती क्षेत्र के बाद)। लकड़ी उद्योग में, कंपनी ने कच्चे माल के दोहन में स्व-निवेश के लिए मूल्य श्रृंखला का विस्तार भी किया है, साथ ही लकड़ी के पेलेट उत्पादों में विविधता भी लाई है...

लकड़ी के उप-उत्पादों को ईंधन के रूप में उपयोग करने, कोयले से ऊर्जा की खपत कम करने, श्रम लागत कम करने, मरम्मत सामग्री... जैसी उत्पादन गतिविधियों में सुधार करके, उद्यम ने लागत में 7-8% की कमी की है - जो पिछले वर्षों के मुनाफे के बराबर है, जिससे उद्यम को अन्य उद्यमों की तुलना में बिक्री मूल्यों में अपनी प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद मिली है। 2022 और 2023 जैसे कठिन समय में, उद्यम अभी भी लगभग 14,000 टन क्लैम का मूल उत्पादन बनाए रखता है, जो 700 बिलियन के राजस्व के बराबर है; 1,000 बिलियन के राजस्व के साथ 800 टन मछली केक और मछली भोजन; लकड़ी उद्योग ने 500 बिलियन का राजस्व प्राप्त किया और 2024-2025 में 700 - 800 बिलियन VND तक पहुँचने का अनुमान है।

बढ़ने के लिए अनुकूलित करें

पीछे मुड़कर देखने पर, हम देख सकते हैं कि कई उद्योगों और क्षेत्रों में, कुछ व्यवसाय जो दशकों पहले प्रसिद्ध थे, अब "गद्दी से उतार दिए गए हैं", यहाँ तक कि अगर वे हाल के बड़े झटकों के साथ तालमेल नहीं बिठा पाए, तो अपना अस्तित्व बचाने के लिए भी संघर्ष कर रहे हैं। "सफल होने के लिए, आपको समय के साथ बदलाव के लिए तैयार रहना होगा" - यह कहावत मुझे किसी अनुभवी व्यवसायी द्वारा कही जाने पर बहुत पसंद आती है। वास्तविकता पर विचार करें तो, ऐसे कई नए व्यवसाय हैं जो अभी-अभी शुरू हुए हैं, लेकिन जब उन्होंने चलन के साथ तालमेल बिठाया, तो उन्हें कुछ सफलताएँ भी मिलीं।

नए साल 2024 के पहले दिनों में, श्री गुयेन वान तु द्वारा निर्देशित थान सोन येन प्रोडक्शन एंड ट्रेडिंग कंपनी (हाऊ लोक) ने चीन को निर्यात किए गए पक्षी के घोंसले और स्टूड पक्षी के घोंसले के पहले ऑर्डर के साथ सफलता प्राप्त की - एक बाजार जिसे विशेष रूप से पक्षी के घोंसले से बने उत्पादों के लिए बहुत बड़ा माना जाता है।

एक देहाती लड़के के रूप में, श्री तु के लिए ज्ञान, अनुभव और पूंजी की कमी के कारण व्यवसाय शुरू करने का सफ़र कहीं अधिक कठिन था। अपने स्वयं के "अध्ययन" और प्रयासों के साथ, 10 वर्षों के बाद, श्री तु ने कुछ सफलताएँ हासिल की हैं। अब तक, कंपनी के पास कई प्रांतों और शहरों में 6 निजी पक्षी घोंसला घर और 300 संबद्ध पक्षी घोंसला घर हैं, और थान येन ब्रांड के तहत 12 उत्पाद श्रृंखलाएँ देश भर के कई प्रांतों और शहरों में मौजूद हैं, जैसे: उबले हुए पक्षी घोंसला, निर्यात के लिए सूखे तोड़े गए पक्षी घोंसला, पक्षी घोंसला रेशे, परिष्कृत पक्षी घोंसला... जिनका राजस्व 18-20 बिलियन VND/वर्ष तक पहुँचता है।

श्री गुयेन वान तु ने कहा: "महामारी से पहले और बाद में, कई उद्योगों को कठिनाइयों का सामना करना पड़ा; लेकिन उन कठिनाइयों में, कई व्यवसायों के पास विकास के अवसर भी थे यदि उन्होंने प्रवृत्ति के साथ कदम बनाए रखने के लिए कदम उठाए, विशेष रूप से स्वास्थ्य से संबंधित खाद्य उत्पाद उद्योग, जो उपभोक्ताओं के लिए अधिक लागत प्रभावी है।"

थान होआ का लक्ष्य 2025 तक व्यावसायिक क्षेत्र का सकल घरेलू उत्पाद (GRDP) में 65% से 70% योगदान सुनिश्चित करना है। व्यावसायिक क्षेत्र लगभग 5,00,000 कर्मचारियों के लिए रोज़गार सृजित करेगा। 2025 तक, बजट में व्यावसायिक क्षेत्र का योगदान प्रांत के कुल घरेलू राजस्व का 65% होगा।

श्री तु के अनुसार, गुणवत्ता, ब्रांड और मूल्य प्रतिस्पर्धा में सुधार पर हमेशा ध्यान देने के अलावा, COVID-19 महामारी के फैलने के बाद से, कंपनी ने तेज़ी से डिजिटल प्रवृत्ति की ओर रुख किया है। उत्पादों के प्रचार के लिए वेबसाइट बनाने में निवेश करने के अलावा, कंपनी ने टिटोक, शॉपी, सेंडो जैसे ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से ऑनलाइन बिक्री में विशेषज्ञता वाला एक अलग संचार विभाग स्थापित किया है। इस दिशा में, महामारी के दौरान कंपनी के राजस्व में 200% की वृद्धि हुई, जिससे कंपनी के लिए आज उत्पादन और व्यवसाय का विस्तार करने का आधार तैयार हुआ। 2023 में, श्री गुयेन वान तु को 81 उत्कृष्ट युवा उद्यमियों में से एक के रूप में सम्मानित किया गया।

वियतनाम कृषि एवं औषधीय विकास संयुक्त स्टॉक कंपनी (थैच थान) के लिए, ब्रांड बाज़ार में अपनी जगह बनाने की शुरुआत ही कर रहा था कि कोविड-19 महामारी और कई अन्य कठिनाइयाँ आ गईं। आत्मविश्वास से भरे पहले व्यक्ति होने और अपने गृहनगर में 600 हेक्टेयर कच्चे माल के क्षेत्र के मालिक होने के साथ-साथ, औषधीय जड़ी-बूटियों, खासकर लेमनग्रास से बने आवश्यक तेलों के लिए उपभोक्ताओं की दैनिक जीवन की ज़रूरतों का विश्लेषण करने से, युवा निदेशक गुयेन हू मिन्ह को आत्मविश्वास से अनुसंधान जारी रखने और जीवित रहने तथा विकास के अवसर खोजने में मदद मिली।

"रोज़गार सृजन, लोगों की आय बढ़ाने और कच्चे माल वाले क्षेत्रों में और उसके आसपास रहने वाले समुदायों पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए, कंपनी ने उत्पादन सहकारी समितियों की स्थापना का समर्थन किया है, जिससे कच्चे माल वाले क्षेत्रों में उत्पादन और देखभाल पर दबाव कम हुआ है। डिजिटल व्यवसाय और वितरण के चलन को ध्यान में रखते हुए, हमने कार्यालय कर्मचारियों को सुव्यवस्थित किया है, ऑनलाइन बिक्री कर्मियों पर ध्यान केंद्रित किया है; साथ ही, नए विशिष्ट उत्पादों पर शोध और विकास पर ध्यान केंद्रित किया है, खासकर उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए।"

कठिनाइयों पर विजय प्राप्त करते हुए और सीमित परिस्थितियों में व्यवसाय शुरू करते हुए, अब तक वियतनाम कृषि एवं औषधीय विकास संयुक्त स्टॉक कंपनी की 10 उत्पादन कार्यशालाएँ हैं, जो लगभग 600 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले थाच सोन, थान मिन्ह और थान विन्ह समुदायों के लिए लेमनग्रास के पत्तों से प्राप्त कच्चे माल की खपत सुनिश्चित करती हैं। कंपनी के पास वर्तमान में 10 आवश्यक तेल उत्पाद श्रृंखलाएँ हैं, जिनमें से 1 उत्पाद ने 3-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त किया है, जिससे 30 श्रमिकों के लिए रोजगार का सृजन हुआ है। आवश्यक तेल उत्पादन सहकारी समितियों के श्रमिकों को लेमनग्रास के पत्तों जैसे "अपशिष्ट" से, जो कई वर्षों से फेंके जाते रहे हैं, 150-200 मिलियन VND/व्यक्ति/वर्ष तक की आय होती है।

वियतनाम वाणिज्य एवं उद्योग महासंघ - थान होआ - निन्ह बिन्ह शाखा के निदेशक, श्री दो दीन्ह हियू ने टिप्पणी की: "वर्तमान संदर्भ में उद्यमों की सभी चुनौतियों को सूचीबद्ध करना कठिन है। हालाँकि, कोविड-19 महामारी और वर्तमान उतार-चढ़ाव, उद्यमों के लिए सत्यापन, स्क्रीनिंग और एक उच्च-मात्रा "परीक्षण" का अवसर भी हैं। यह "व्यापक स्क्रीनिंग" का भी अवसर है, जिसमें कमज़ोर और अपर्याप्त संचालन वाले उद्यमों को हटाकर एक अधिक निष्पक्ष और पारदर्शी व्यावसायिक वातावरण का निर्माण किया जाएगा; साथ ही, बाजार में संयुक्त उद्यम, उत्पादन-प्रशासन-वितरण-पुनर्निवेश के क्षेत्र में घनिष्ठ और अधिक स्थायी संबंध भी देखने को मिलेंगे। उद्यमों के पुनर्गठन का दौर एक ऐसे समय की तरह है जब उद्यम स्वयं की "जांच" करते हैं, जिससे वे उन बीमारियों को देख सकते हैं जिनका शीघ्र "उपचार" आवश्यक है। इस स्क्रीनिंग अवधि के दौरान, कोई भी उद्यम जो अभी भी अस्तित्व में है और मजबूती से खड़ा है, भविष्य में बाजार के ठीक होने पर निश्चित रूप से नए अवसरों का स्वागत करेगा।"

मिन्ह हांग

स्रोत