1978 में, श्री हुआन ने सेना में भर्ती होने के लिए स्वेच्छा से भाग लिया और सैन्य क्षेत्र 9 के चौथे डिवीजन में युद्ध में भाग लिया। सेना से छुट्टी मिलने के बाद, वे खराब स्वास्थ्य और अस्थिर पैरों के साथ लौटे। 1998 में, कॉर्डिसेप्स का उपयोग करते हुए और इसकी प्रभावशीलता को देखते हुए, उन्होंने अपने स्वास्थ्य और आर्थिक विकास के लिए कीमती मशरूम की खेती करने का विचार संजोना शुरू कर दिया। कई असफलताओं के बाद भी वे निराश नहीं हुए। 2017 में, वे व्यापार सीखने के लिए हनोई गए, फिर किताबों, अखबारों और इंटरनेट के माध्यम से खुद तकनीक सीखी। उन्होंने मशरूम के असफल बैचों के बावजूद दृढ़ता बनाए रखी, धीरे-धीरे तापमान, आर्द्रता, प्रकाश की सख्त परिस्थितियों के साथ बंद खेती की प्रक्रिया को पूरा किया... जुलाई 2018 में, उन्होंने घर पर 50 वर्ग मीटर के क्षेत्र में एक उत्पादन सुविधा स्थापित की, आधुनिक उपकरणों में 500 मिलियन से अधिक VND का निवेश किया, हर महीने लगभग 5,000 बक्से ताजे मशरूम की आपूर्ति की, जिससे लगभग 400 मिलियन VND/वर्ष का लाभ हुआ। उन्होंने बाजार की विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए प्रसंस्कृत उत्पाद भी विकसित किए, जैसे: फ्रीज-ड्राय मशरूम, टी बैग्स, कैप्सूल, इन्फ्यूज्ड वाइन....
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अनुभवी बुई क्वांग हुआन और उनकी पत्नी अपने मातृभूमि पर कॉर्डिसेप्स खेती मॉडल के बगल में। |
श्री हुआन न केवल व्यवसाय में कुशल हैं, बल्कि कई स्थानीय किसानों को मुफ़्त तकनीक हस्तांतरण में भी सहायता करते हैं, जिससे कुछ पूर्व सैनिकों को मशरूम की खेती के मॉडल के साथ सफलतापूर्वक व्यवसाय शुरू करने में मदद मिलती है। उनकी सुविधा 7 स्थानीय श्रमिकों के लिए स्थिर रोज़गार सृजित करती है, जिससे उन्हें 60 से 70 लाख VND/माह की आय होती है। 2019 में, उनके उत्पाद शीर्ष 20 प्रसिद्ध वियतनामी ब्रांडों में शामिल थे; 2022 में, उन्हें कैन थो शहर के 4-स्टार OCOP के रूप में मान्यता दी गई। भाईचारे को हमेशा याद रखते हुए, श्री हुआन हर साल गरीबों, अकेले बुजुर्गों, रोगियों और कठिन परिस्थितियों में रहने वाले पूर्व सैनिकों की सहायता के लिए लाभ दान करते हैं। वे न केवल व्यवसाय का एक अच्छा उदाहरण हैं, बल्कि समुदाय में "पारस्परिक प्रेम" की भावना का भी प्रसार करते हैं। कैन थो शहर के पूर्व सैनिक मामलों के विभाग के उप प्रमुख, श्री त्रान हाई विन्ह ने कहा: श्री बुई क्वांग हुआन एक विशिष्ट पूर्व सैनिक हैं जो आगे बढ़ने का प्रयास करते हैं, सोचने का साहस करते हैं, करने का साहस करते हैं और भाईचारे को नहीं भूलते। कठिनाइयों से बाहर आकर, उन्होंने कई लोगों, विशेषकर युद्ध के दिग्गजों का विश्वास जगाया है, जो युद्ध के बाद एक नई दिशा की तलाश कर रहे थे।
स्रोत: https://www.qdnd.vn/noi-nguoi-chien-si-tro-ve/cuu-chien-binh-lam-nong-nghiep-ky-thuat-cao-1010633







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