कृषि विस्तार कार्यकर्ताओं के पदचिह्नों पर चलते हुए, खेतों के करीब रहना।
जून के अंत में एक सुबह, जैसे ही सूरज क्षितिज से ऊपर उठा, उसकी पहली किरणें आन जियांग प्रांत के तान होई कम्यून में स्थित फु होआ युवा कृषि सेवा सहकारी समिति के 613 हेक्टेयर के धान के खेत को धीरे से रोशन कर रही थीं।
खेत के बीच में, तान होई कम्यून जनरल सर्विस सेंटर की जमीनी स्तर की कृषि विस्तार अधिकारी सुश्री डोन थी हाई, धान के खेतों का निरीक्षण कर रही थीं और किसानों के साथ जल व्यवस्था, उर्वरक की मात्रा और धान के पौधों की वृद्धि की स्थिति के बारे में चर्चा कर रही थीं।
कृषि विस्तार अधिकारी डोन थी हाई नियमित रूप से किसानों के खेतों का दौरा करती हैं और उन्हें उत्पादन संबंधी तकनीकी सलाह और मार्गदर्शन प्रदान करती हैं। फोटो: ट्रुंग चान्ह।
लगभग 20 वर्षों तक लोगों और खेतों के करीब रहना।कृषि विस्तार के क्षेत्र में 20 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ, सुश्री हाई ने विभिन्न पदों पर कार्य किया है, जिनमें कम्यून की कृषि तकनीकी एवं आर्थिक टीम में जमीनी स्तर की कृषि विस्तार अधिकारी, टैन हिएप जिला कृषि सेवा केंद्र (पूर्व में कीन जियांग प्रांत) में कृषि विस्तार अधिकारी और वर्तमान में टैन होई कम्यून सामान्य सेवा केंद्र में कृषि विस्तार में विशेषज्ञता प्राप्त तकनीकी अधिकारी शामिल हैं। इस पूरे सफर में, उन्होंने किसानों और सहकारी समितियों के साथ मिलकर मॉडल विकसित करने, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण करने और भरपूर फसल सुनिश्चित करने के लिए निरंतर प्रयास किए हैं।
फु होआ युवा कृषि सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान हुइन्ह को मॉडल को लागू करने के शुरुआती दिन आज भी अच्छी तरह याद हैं। सहकारी समिति के कई सदस्यों को चिंता थी कि धान के बीजों की मात्रा कम करने से पौध कम होगी और पैदावार घटेगी। हालांकि, कृषि विस्तार अधिकारियों ने लगातार प्रत्येक परिवार को समझाया, प्रत्येक खेत का दौरा किया, विकास के प्रत्येक चरण की निगरानी की और विशिष्ट मार्गदर्शन प्रदान किया। कुछ मौसमों के बाद, किसानों को एहसास हुआ कि कम पौध लगाने से अधिक हवादार वातावरण बनता है, धान के पौधे स्वस्थ रहते हैं, कीट और रोग कम होते हैं, लागत कम होती है और पैदावार भी सुनिश्चित होती है।
वह व्यक्ति जिसने तुयेन होआ के कृषि उत्पादों को नई ऊंचाइयों पर पहुंचाया।कुछ ही साल पहले तक, मेकांग डेल्टा के कई अन्य क्षेत्रों की तरह, इस क्षेत्र में भी पारंपरिक तरीकों के आधार पर सघन बुवाई, विभिन्न किस्मों की फसलें बोने, उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करने की प्रथा प्रचलित थी। जब "1 अनिवार्य, 5 कटौती" कार्यक्रम लागू किया गया, तो कई किसान उन बदलावों को लेकर चिंतित थे जो उनकी लंबे समय से चली आ रही खेती की आदतों के विपरीत थे।
2021 में सतत कृषि परिवर्तन परियोजना (VnSAT) के तहत 50 हेक्टेयर के मॉडल से शुरू होकर, फु होआ युवा कृषि सेवा सहकारी समिति ने 2023-2024 की शीतकालीन-वसंत फसल में जलवायु परिवर्तन के अनुकूल उच्च गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन मॉडल में भाग लेना जारी रखा, और फिर आन जियांग प्रांत की 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल परियोजना को लागू करने के लिए एक पायलट मॉडल बन गया।
मुओंग थान मैदान में ज्ञान के बीज बोना।आज खेतों में किसान बारी-बारी से गीली और सूखी सिंचाई विधियों का उपयोग करके पानी का प्रबंधन करने, संतुलित उर्वरकों का प्रयोग करने, बोए गए बीजों की मात्रा कम करने और फसल कटाई के बाद भूसे को जलाने के बजाय उसे इकट्ठा करके संसाधित करने के आदी हो गए हैं।
श्री हुइन्ह के अनुसार, कृषि विस्तार मॉडल की सबसे बड़ी सफलता धारणाओं को बदलने में निहित है। जो चीजें कभी कठिन मानी जाती थीं, वे अब परिचित उत्पादन प्रक्रियाएं बन गई हैं। “जब लोग देखते हैं कि हरित उत्पादन से लागत कम होती है, चावल का मूल्य बढ़ता है और पर्यावरण की रक्षा होती है, तो वे स्वेच्छा से इसका अनुसरण करेंगे। इसे प्राप्त करने के लिए, कृषि विस्तार अधिकारियों को केवल सैद्धांतिक मार्गदर्शन प्रदान करने के बजाय सीधे खेतों में उपस्थित होना चाहिए।”
तान होई कम्यून जनरल सर्विस सेंटर की कृषि विस्तार कार्यकर्ता डोन थी हाई, किसानों के साथ मिलकर, बारी-बारी से गीली-सूखी सिंचाई प्रणाली में जलस्तर सेंसर की जांच करने के लिए खेतों में उतरती हैं। फोटो: ट्रुंग चान्ह।
आन जियांग की कृषि विस्तार प्रणाली का 35 वर्षों का विकास भी ऐसे ही शांत कदमों से हुआ है। लाखों किसानों को प्रशिक्षण दिया गया है, और "3 कटौती, 3 वृद्धि", "1 अनिवार्य, 5 कटौती", आईपीएम, वियतगैप, बड़े पैमाने पर खेती, मशीनीकरण और चावल-झींगा फसल चक्र जैसे कई मॉडल कृषि विस्तार टीम की छाप दर्शाते हैं।
आन जियांग कृषि विस्तार केंद्र के उप निदेशक श्री ले वान डुंग के अनुसार, 2026 में आन जियांग कृषि विस्तार प्रणाली के गठन और विकास की 35वीं वर्षगांठ मनाई जाएगी। यह प्रणाली 1991 से कीन जियांग में कृषि विस्तार के इतिहास को आगे बढ़ा रही है और आन जियांग और कीन जियांग प्रांतों के विलय (जुलाई 2025) के बाद भी जारी है। सीमित बुनियादी ढांचे की स्थिति में कुछ दर्जन कर्मचारियों से शुरू होकर, कृषि विस्तार धीरे-धीरे मजबूत होता गया है और प्रबंधकों, वैज्ञानिकों, व्यवसायों और किसानों के बीच एक सेतु का काम कर रहा है।
इस पूरी प्रक्रिया के दौरान, कृषि विस्तार अधिकारी हमेशा खेतों में मौजूद रहते हैं और किसानों के साथ मिलकर कीटों और बीमारियों की निगरानी करते हैं, उर्वरकों के उपयोग का मार्गदर्शन करते हैं, पानी का प्रबंधन करते हैं, आर्थिक दक्षता का आकलन करते हैं और धीरे-धीरे उत्पादन पद्धतियों में बदलाव लाते हैं। आज, जब लक्ष्य केवल उत्पादकता बढ़ाना ही नहीं बल्कि ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करना भी है, तो यह भूमिका और भी महत्वपूर्ण हो जाती है।
हरित कृषि का सृजन
पहले कृषि विस्तार अधिकारियों का मुख्य कार्य प्रौद्योगिकी हस्तांतरण था, लेकिन अब वे किसानों के लिए "उत्पादन सलाहकार" बन रहे हैं। किसानों को इलेक्ट्रॉनिक लॉगबुक रखने, उत्सर्जन प्रबंधन और स्रोत का पता लगाने में मार्गदर्शन करने से लेकर व्यवसायों से संपर्क स्थापित करने, कच्चे माल के क्षेत्र बनाने और डिजिटल परिवर्तन पर सलाह देने तक, उनके काम का दायरा काफी बढ़ गया है।
सुश्री हाई और फु होआ युवा कृषि सेवा सहकारी समिति के सदस्य खेतों का दौरा करते हैं। फोटो: ट्रुंग चान्ह।
जमीनी स्तर की कृषि विस्तार अधिकारी डोन थी हाई के अनुसार, 10 लाख हेक्टेयर की धान परियोजना को सफलतापूर्वक लागू करने के लिए केवल अच्छी नीतियों पर निर्भर रहना पर्याप्त नहीं है; किसानों के लिए सीखने और अनुसरण करने हेतु आदर्श मॉडल भी होने चाहिए। सुश्री हाई ने बताया, “किसानों को बदलाव के लिए प्रोत्साहित करने हेतु हमें ऐसे तकनीकी कर्मचारियों की आवश्यकता है जो खेतों में मौजूद रहकर उनके साथ काम करें। हम उन्हें तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करते हैं, व्यवसायों से जोड़ते हैं, प्रशिक्षण आयोजित करते हैं और खेतों में ही उनकी समस्याओं का समाधान करते हैं। तभी किसान बदलाव को अपनाने में आत्मविश्वास महसूस करेंगे।”
तान होई कम्यून में, सामुदायिक कृषि विस्तार टीम ने सहकारी समिति के साथ मिलकर कई लगातार मौसमों में हजारों हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल की खपत को बढ़ावा दिया है, जिससे किसानों के लिए एक स्थिर बाजार तैयार हुआ है। यह कृषि विस्तार में "दूसरों के लिए काम करने" की मानसिकता से हटकर "साझेदारी" की मानसिकता की ओर एक बदलाव को दर्शाता है, यानी केवल प्रौद्योगिकी हस्तांतरण से आगे बढ़कर कृषि मूल्य श्रृंखलाओं और अर्थव्यवस्था के विकास में सहयोग करना।
आन जियांग प्रांत की स्थापना के बाद, कृषि विस्तार प्रणाली में एक मजबूत पुनर्गठन का दौर जारी रहा। आन जियांग कृषि विस्तार केंद्र के पुनर्गठन की योजना के अनुसार, इस इकाई को और अधिक सुव्यवस्थित किया गया ताकि पूरे प्रांत में कृषि विस्तार कार्यों के लिए पेशेवर सलाह और मार्गदर्शन प्रदान करने, समन्वय करने, निरीक्षण करने और सहायता प्रदान करने पर ध्यान केंद्रित किया जा सके।
इसी के अनुरूप, कृषि विस्तार कर्मचारियों के लगभग 800 पदों को नगर निगमों की जन समितियों और नगर निगमों के व्यापक सेवा केंद्रों में स्थानांतरित कर दिया गया है। इसका उद्देश्य तकनीकी कर्मियों को किसानों के करीब लाना और सामुदायिक कृषि विस्तार समूहों को मजबूत करना है। यह केवल एक संगठनात्मक परिवर्तन नहीं है, बल्कि जमीनी स्तर पर उत्पन्न होने वाली समस्याओं का तुरंत समाधान करने के लिए अधिक तकनीकी कर्मियों की उपलब्धता सुनिश्चित करने की दिशा में एक कदम है।
स्मार्ट कीट निगरानी केंद्र में निवेश आन जियांग कृषि विस्तार केंद्र द्वारा फु होआ युवा कृषि सेवा सहकारी समिति के लिए किया गया था। फोटो: ट्रुंग चान्ह।
आन जियांग प्रांत के कृषि और पर्यावरण विभाग के निदेशक ले हुउ तोआन के अनुसार, प्रांत का लक्ष्य 2026 तक "1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता, कम उत्सर्जन वाले चावल" परियोजना में 183,600 हेक्टेयर धान के खेतों को शामिल करना है। इस प्रयास में, कृषि विस्तार सेवाएं किसानों और सहकारी समितियों को उत्सर्जन कम करने और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को अपनाने में सहायता करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।
आज, आन जियांग प्रांत में कम उत्सर्जन वाले धान के खेत दूर-दूर तक फैले हुए हैं, और हर तटबंध पर कृषि विस्तार कार्यकर्ताओं के पदचिह्न स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। पैंतीस साल पहले, आन जियांग के कृषि विस्तार अधिकारी किसानों तक पहुँचने के लिए तकनीकी पुस्तिकाएँ और पुरानी मोटरबाइक लेकर जाते थे। आज, उनके पास स्मार्टफोन, उत्सर्जन प्रबंधन सॉफ्टवेयर, डिजिटल डेटा, कार्बन क्रेडिट का ज्ञान और कृषि मूल्य श्रृंखलाओं की जानकारी जैसे उपकरण मौजूद हैं। उपकरण भले ही बदल गए हों, लेकिन लक्ष्य वही है: किसानों को अधिक कुशलता से उत्पादन करने में मदद करना, उनके जीवन स्तर को बेहतर बनाना और आने वाली पीढ़ियों के लिए खेतों की हरियाली को संरक्षित करना।
जलवायु परिवर्तन, उत्सर्जन कटौती की आवश्यकताओं, पता लगाने की क्षमता और अंतरराष्ट्रीय मानकों के बढ़ते दबाव के संदर्भ में, कृषि विस्तार अधिकारियों को भी अनुकूलन करना होगा। उन्हें न केवल कृषि तकनीकों की समझ होनी चाहिए, बल्कि डिजिटल प्रौद्योगिकी, चक्रीय अर्थव्यवस्था, कार्बन क्रेडिट, सहकारी प्रबंधन और बाजार संबंधों में भी निपुण होना चाहिए।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/dan-dat-nong-dan-san-xuat-lua-giam-phat-thai-d819466.html
