3 जून को बाजार का एक दृश्य।

मिर्च की कीमतें बढ़ रही हैं।

मेकांग डेल्टा में कई प्रकार की मिर्चों, जिनमें हॉर्न पेपर, बर्ड्स आई पेपर और हरी सियामी मिर्च शामिल हैं, की कीमतों में एक महीने पहले की तुलना में 4,000-10,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई है। बर्ड्स आई पेपर वर्तमान में व्यापारियों द्वारा 17,000-20,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के भाव से खरीदी जा रही हैं, जबकि पहले यह केवल 13,000-16,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम थी; लाल और पीली हॉर्न पेपर, जो पहले 10,000-15,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम थीं, अब 16,000-22,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम हो गई हैं; और हरी सियामी मिर्च सबसे महंगी है, जिसकी कीमत 40,000-45,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई है। कीमतों में यह वृद्धि आपूर्ति में कमी के कारण हुई है क्योंकि किसानों ने अपने रोपण क्षेत्र को कम कर दिया है। हाल ही में, प्रतिकूल उत्पादन स्थितियों और अनियमित मौसम के कारण मिर्च की पैदावार और उत्पादन में कमी आई है।

बर्ड्स आई मिर्च की खेती कैन थो शहर के फुओक थोई वार्ड में की जाती है।

पैंगेशियस मछली के बच्चों की कीमतों में गिरावट आई है।

लगभग एक महीने पहले की तुलना में, मेकांग डेल्टा में पैंगेशियस मछली के बच्चों की कीमत में 15,000-20,000 वीएनडी/किग्रा की गिरावट आई है और वर्तमान में यह कई महीनों में अपने सबसे निचले स्तर पर है। पैंगेशियस मछली के बच्चे (30-35 मछली/किग्रा) 40,000-45,000 वीएनडी/किग्रा की दर से बिक रहे हैं, जो जनवरी 2026 की तुलना में 50% की गिरावट है। कीमतों में यह भारी गिरावट पिछले महीनों की तुलना में व्यावसायिक पैंगेशियस पालन की कम मांग के कारण हुई है। वहीं, पैंगेशियस मछली के बच्चों की आपूर्ति में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है क्योंकि उत्पादन केंद्रों ने पहले की उच्च कीमतों की तुलना में अपने स्टॉक में भारी वृद्धि की है।

सूअर के मांस की कीमतों में गिरावट आई है।

मेकांग डेल्टा में सूअर के मांस की कीमतों में दो सप्ताह से अधिक समय पहले की तुलना में लगभग 3,000 वीएनडी/किलोग्राम की गिरावट आई है। 1 जून को व्यापारी और व्यवसाय 67,000-68,000 वीएनडी/किलोग्राम की दर से जीवित सूअर खरीद रहे थे, जबकि पहले यह कीमत 70,000-71,000 वीएनडी/किलोग्राम थी। सूअर के मांस की कीमतों में गिरावट प्रचुर मात्रा में आपूर्ति के कारण है, जबकि अन्य प्रकार की मछलियों और मांस की कीमतों में वर्तमान में काफी कमी के कारण बाजार में इसकी खपत धीमी हो रही है।

लेख और तस्वीरें: खान ट्रुंग

स्रोत: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-3-6-a206200.html