छोटा क्षेत्र, उच्च मूल्य

बाक जियांग - हाल के वर्षों में, प्रांत के लीची उत्पादकों ने लगातार उन्नत तकनीकों का उपयोग करते हुए वियतगैप, ग्लोबलगैप और जैविक लीची उत्पादन क्षेत्रों का निर्माण किया है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हुआ है। वास्तव में, यद्यपि कुछ लीची उत्पादक क्षेत्रों का क्षेत्रफल बड़ा नहीं है, फिर भी उच्च गुणवत्ता और उच्च स्तरीय बाजारों के लिए निर्यात मानकों ने महत्वपूर्ण योगदान दिया है।

अमेई वियतनाम जॉइंट स्टॉक कंपनी की महाप्रबंधक सुश्री न्गो थी थू होंग के अनुसार, कंपनी ने बाक जियांग के किसानों के साथ मिलकर लीची के निर्यात के लिए यह छठा वर्ष है। अब तक कंपनी ने अपने उत्पाद अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, कई यूरोपीय देशों और दक्षिण पूर्व एशिया के देशों सहित 10 देशों में निर्यात किए हैं। इन बाजारों में उत्पाद का प्रसार काफी सकारात्मक रहा है। हालांकि, उच्च स्तरीय बाजारों में सफलतापूर्वक निर्यात करने के लिए, कंपनी को खेती से लेकर कटाई तक किसानों के साथ घनिष्ठ सहयोग करना आवश्यक है।

जियाप सोन कम्यून (लुक नगन जिला) की सुश्री ली थी हा, वियतजीएपी मानकों के अनुसार लीची के पेड़ उगाती हैं।

खेती की प्रक्रिया में खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का कड़ाई से पालन किया जाता है, और नमूनों के विश्लेषण के दौरान, आयात करने वाले देशों की आवश्यकताओं को पूरा करना अनिवार्य है। इस समन्वित दृष्टिकोण के कारण, इस प्रक्रिया से उगाए गए लीची की कीमत अधिक होती है, जिसके परिणामस्वरूप पारंपरिक तरीकों की तुलना में प्रति इकाई क्षेत्र से होने वाली आय में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। अनुमान है कि 2025 तक, अमेई वियतनाम जॉइंट स्टॉक कंपनी बाक जियांग से लगभग 1,000 टन ताजा लीची उच्च स्तरीय बाजारों में निर्यात करेगी।

सुश्री हांग से सहमत होते हुए, कई कृषि निर्यात व्यवसाय भी मानते हैं कि मांग वाले बाजारों में लीची का निर्यात करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल के सुनिश्चित स्रोत की आवश्यकता होती है। इसके लिए उत्पादन मॉडलों की योजना और निगरानी, ​​तथा लीची उत्पादकों और व्यवसायों के बीच मजबूत संबंध स्थापित करना आवश्यक है। इसलिए, किसानों की भागीदारी और व्यवसायों के समर्थन के अलावा, संबंधित अधिकारियों द्वारा कच्चे माल के क्षेत्रों के निर्माण और विकास में निवेश की आवश्यकता है। राज्य को दक्षिण कोरिया और जापान जैसे लीची की उच्च मांग और क्षमता वाले देशों में बाजार विस्तार को समर्थन और बढ़ावा देने के लिए नीतियां और तंत्र बनाने चाहिए। इसके अलावा, विशेष एजेंसियों को कटाई के बाद लीची के संरक्षण की तकनीकों पर शोध जारी रखना चाहिए। लीची की कटाई के समय में समायोजन से कई आर्थिक लाभ होंगे, विशेष रूप से यदि कटाई का मौसम पहले या विस्तारित किया जा सके, जिससे निर्यात के अधिक अवसर पैदा होंगे और उत्पाद की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ेगी।

बाक जियांग प्रांत में देश का सबसे बड़ा लीची उत्पादन क्षेत्र है, जो लगभग 29,700 हेक्टेयर में फैला हुआ है। इसमें से लुक नगन जिले का हिस्सा 10,000 हेक्टेयर से अधिक है। हालांकि यह क्षेत्र आकार में बड़ा नहीं है, लेकिन यहाँ उच्च गुणवत्ता वाली लीची का उत्पादन होता है, जिसे वियतगैप, ग्लोबलगैप और जैविक मानकों के अनुसार उगाया और देखभाल किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च स्तरीय बाजार की मांग को पूरा करने वाले उत्पाद प्राप्त होते हैं। जियाप सोन कम्यून (लुक नगन जिला) की सुश्री ली थी हा ने बताया कि उनका परिवार कई वर्षों से वियतगैप मानकों के अनुसार लीची उगा रहा है, जिससे बड़े, सुंदर फल प्राप्त होते हैं जो खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों को पूरा करते हैं। कटाई के मौसम में, व्यापारी ऑर्डर देने और लीची को सीधे बागों से पारंपरिक रूप से उगाई गई लीची की तुलना में अधिक कीमतों पर खरीदने आते हैं। यदि मौसम अब से लेकर मौसम के अंत तक अनुकूल रहता है, तो उनके परिवार को 10 टन से अधिक की फसल का अनुमान है।

उन्नत प्रक्रियाओं का उपयोग करके लीची उत्पादन को विकसित करने की अभी भी बहुत गुंजाइश है। सरकार, वैज्ञानिकों , जनता और व्यवसायों के सहयोग से, न केवल इस क्षेत्र के एक हिस्से में, बल्कि निकट भविष्य में, विशेष रूप से लुक नगन जिले में और सामान्य तौर पर बाक जियांग प्रांत में, मानकों को पूरा करने वाले कई लीची उत्पादक क्षेत्र होंगे, जो अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी ब्रांड और स्थिति को मजबूत करेंगे।

लेख और तस्वीरें: ट्रूंग सोन

स्रोत: https://baobacgiang.vn/dien-tich-nho-gia-tri-lon-postid418339.bbg