साल के आखिरी दिनों में, वियत त्रि शहर के वान फु वार्ड में श्री फाम आन्ह मिन्ह की टेट के लिए फल सजावट की सुविधा ऑर्डरों से गुलज़ार है। बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए, 2022 में, श्री मिन्ह ने टेट की छुट्टियों के लिए फल सजावट में विशेषज्ञता वाली एक सुविधा खोलने में निवेश किया।
श्री फाम अन्ह मिन्ह के परिवार के सजावटी फल उत्पादों को बहुत से लोग पसंद करते हैं और वे टेट के दौरान प्रदर्शन के लिए संपर्क करते हैं।
मिन्ह ने बताया: "एक प्रतिभाशाली व्यक्ति होने के नाते और फलों पर नक्काशी की कला से प्रेम करने के कारण, मैंने इस पर शोध किया और इसे स्वयं करना सीखा। समय के साथ, टेट के लिए सजावट के कुछ अनुभव के साथ, मैंने इस पेशे में निवेश करने का फैसला किया, ताकि मेरा जुनून पूरा हो और जीवन और भी सुंदर हो। हर साल, प्रत्येक उत्पाद के डिज़ाइन और पैटर्न में सुधार किया जाएगा ताकि वह आकर्षक, अनोखा और परिष्कृत हो, और ग्राहकों की बढ़ती रुचियों को पूरा कर सके।"
किसी भी उत्पाद को पूरा करने के लिए, उसे कई चरणों से गुज़रना पड़ता है। शुरुआत में, कारीगर फल की सतह को गीले कपड़े से साफ़ करता है, उस पर पारदर्शी रंग की एक परत छिड़कता है और उसे सूखने देता है, सजावट की शैली चुनता है, अक्षर बनाता है, सहायक उपकरण लगाता है, फल को उभारने के लिए रंगीन चमक बिखेरता है। हालाँकि, सबसे महत्वपूर्ण चरण अभी भी बड़े, सुंदर, ताज़े फल चुनने का चरण है, जिससे एक उच्च-गुणवत्ता वाला, कलात्मक उत्पाद तैयार होगा।
यह सर्वविदित है कि श्री मिन्ह के टेट फल उत्पाद प्रांत के भीतर और बाहर के छोटे व्यापारियों द्वारा बड़ी मात्रा में मँगवाए जाते हैं, जो त्योहारों के दौरान लोगों की ज़रूरतों को पूरा करते हैं। अकेले चंद्र नव वर्ष के दौरान, श्री मिन्ह की सुविधा बाज़ार में प्रतिदिन 100 से ज़्यादा अंगूर और नारियल की आपूर्ति करती है। प्रत्येक फल की कीमत 150,000 VND से 200,000 VND के बीच है।
चंद्र नव वर्ष के दौरान अच्छे अर्थ वाले सजावटी फल बहुत से लोगों को पसंद आते हैं।
टेट डिस्प्ले फलों के अपने अनूठे फायदे हैं, जैसे आकर्षक आकार, चटख रंग, लोक रूपांकनों से उकेरे गए और शब्दों से उकेरे गए। फुक, लोक, थो, कैट तुओंग, थिन्ह वुओंग... जैसे शब्दों के अलावा, फलों को आड़ू के फूलों, खुबानी के फूलों, पॉइंसेटिया के फूलों, फूलों की शाखाओं और वसंत के प्रतीक चमकते सुनहरे पत्तों की छवियों से भी सजाया गया है। एक और फायदा यह है कि टेट डिस्प्ले फलों को लंबे समय तक प्रदर्शित किया जा सकता है। इसलिए, यह कई लोगों की पसंद होगा, इसे उपहार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, रिश्तेदारों, भागीदारों के लिए उपहार, नए साल की शुभकामनाएँ और कई अन्य सार्थक संदेश देने के लिए। इसलिए, भले ही कीमत सामान्य फलों की तुलना में कई गुना अधिक हो, फिर भी सजावटी फल ग्राहकों को खरीदने के लिए आकर्षित करते हैं।
दोआन हंग जिले के बंग लुआन कम्यून की सुश्री गुयेन थान हुएन ने कहा: "टेट के दौरान प्रदर्शित करने के लिए हस्तनिर्मित उत्पाद बनाना एक बहुत ही अनूठा विचार है, जो सुंदर भी है और शानदार भी। लोगों की ज़रूरतों को समझते हुए, विशिष्ट बंग लुआन अंगूर बेचने के अलावा, मेरा परिवार हर साल टेट के दौरान परिवारों की खरीदारी की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए सुलेख से रंगे हुए और भी कई प्रकार के सजे हुए फल आयात करता है।"
नारियल और अंगूर शिल्पकार के कुशल हाथों के माध्यम से अधिक जीवंत हो जाते हैं।
टेट से एक दिन पहले बाज़ार जाते हुए, हमें टेट फल बेचने वाले स्टॉल दिखाई देंगे, जो हमेशा ग्राहकों को अपनी ज़रूरत के अनुसार सजावट के सामान खरीदने और चुनने के लिए आकर्षित करते हैं। वियत त्रि शहर के तिएन कैट वार्ड में श्री फुंग दुय हंग ने बताया: "हर बार जब टेट आता है, तो मेरा परिवार अक्सर फु थो की खासियतों जैसे: केला, अंगूर, ड्रैगन फ्रूट, कीनू... के साथ एक पारंपरिक पाँच फलों की ट्रे तैयार करता है... हाल के वर्षों में, मैंने बाज़ार में कई तरह के सुंदर और अनोखे सजावटी फल देखे हैं, इसलिए मैंने भी टेट पर प्रदर्शित करने के लिए पीले नारियल और लाल तरबूज का एक जोड़ा खरीदने का फैसला किया, इस उम्मीद के साथ कि नए साल में मेरे परिवार को सौभाग्य और समृद्धि मिले।"
पारंपरिक बाज़ारों और सुपरमार्केट में ही नहीं, इस प्रकार के फल को कई लोग सोशल मीडिया चैनलों पर भी बेचते हैं, जहाँ वे इसे घर पर बनाने के निर्देशों वाले वीडियो पोस्ट करते हैं और सामान बेचते हैं। थोड़ी सी चतुराई और सावधानी से, कोई भी व्यक्ति टेट के लिए नारियल या अंगूर के एक जोड़े को सजाकर अपने प्रियजनों को स्वास्थ्य, शांति और खुशी से भरे नए साल की शुभकामनाओं के साथ उपहार दे सकता है।
कई वियतनामी परिवारों के लिए, हर टेट त्योहार का एक ज़रूरी हिस्सा है ध्यान से सजाई गई फलों की थाली। टेट त्योहार पर हर तरह के फल, हर रंग और फलों की थाली को सजाने का अपना एक अलग मतलब होता है, घर के मालिक की एक इच्छा। हालाँकि, अलग-अलग क्षेत्रों, रीति-रिवाजों और व्यक्तिगत विचारों में अंतर होता है। लेकिन सबसे बढ़कर, टेट त्योहार पर पारंपरिक फलों की थाली को सजाने का हर तरीका मूल और पूर्वजों के प्रति सम्मान दर्शाता है और शांति, समृद्धि और धन से भरे नए साल की कामना करता है।
थू गियांग
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स्रोत: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm
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