टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए अनोखे फल

साल के आखिरी दिनों में, वियत त्रि शहर के वान फू वार्ड में फाम आन मिन्ह का फल सजावट का व्यवसाय टेट (चंद्र नव वर्ष) के ऑर्डरों से गुलजार रहता है। बाजार की मांग को पूरा करने के लिए, 2022 में, मिन्ह ने त्योहारों और टेट के लिए फल सजावट में विशेषज्ञता रखने वाला एक व्यवसाय खोलने में निवेश किया।

श्री फाम अन्ह मिन्ह के परिवार द्वारा बनाई गई सजावटी फलों की व्यवस्था लोकप्रिय है और कई लोग उनसे टेट (चंद्र नव वर्ष) की सजावट के लिए ऑर्डर देने के लिए संपर्क करते हैं।

मिन्ह ने बताया: “फलों और सब्जियों पर नक्काशी करने की स्वाभाविक प्रतिभा और प्रेम के कारण, मैंने इसे स्वयं ही सीखा। समय के साथ, टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए सजावट करने का कुछ अनुभव प्राप्त करने के बाद, मैंने इस पेशे में निवेश करने का निर्णय लिया, ताकि मैं अपने जुनून को पूरा कर सकूं और दुनिया को सुंदर बना सकूं। हर साल, ग्राहकों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, प्रत्येक उत्पाद के डिज़ाइन और पैटर्न में सुधार किया जाता है ताकि आकर्षक, अद्वितीय और परिष्कृत वस्तुएं बनाई जा सकें।”

किसी उत्पाद को पूरा करने में कई चरण शामिल होते हैं। सबसे पहले, कारीगर फल की सतह को नम कपड़े से साफ करता है, उस पर चमकदार पेंट की एक परत छिड़कता है, उसे सूखने देता है, सजावट की शैली का चयन करता है, अक्षर बनाता है, सहायक उपकरण लगाता है और फल को और आकर्षक बनाने के लिए रंगीन ग्लिटर छिड़कता है। हालांकि, सबसे महत्वपूर्ण चरण बड़े, एकसमान आकार के, सुंदर और ताजे फलों का चयन करना है, जिससे उच्च गुणवत्ता वाला, कलात्मक उत्पाद तैयार होता है।

खबरों के मुताबिक, श्री मिन्ह के टेट (चंद्र नव वर्ष) के फलों के उत्पादों की प्रांत के अंदर और बाहर के व्यापारियों द्वारा बड़ी मात्रा में मांग की जाती है, जिससे टेट की छुट्टियों के दौरान लोगों की जरूरतों को पूरा किया जा सके। अकेले चंद्र नव वर्ष के दौरान, श्री मिन्ह की फैक्ट्री प्रतिदिन बाजार में 100 से अधिक पोमेलो और नारियल की आपूर्ति करती है। प्रत्येक फल की कीमत 150,000 से 200,000 वीएनडी के बीच होती है।

चंद्र नव वर्ष के दौरान सौभाग्य का प्रतीक माने जाने वाले सजावटी फल काफी लोकप्रिय हैं।

वियतनामी नव वर्ष (टेट) के लिए सजावटी फलों की खासियत यह है कि वे अनोखे और आकर्षक होते हैं, जिनमें चटख रंग और लोक कला के जटिल नक्काशीदार चित्र और शिलालेख होते हैं। "खुशी," "समृद्धि," "दीर्घायु," "सौभाग्य," और "भरपूरता" के प्रतीकों के अलावा, फलों को आड़ू के फूल, खुबानी के फूल, पॉइन्सेटिया, शाखाओं और चमकदार सोने के पत्तों की छवियों से भी सजाया जाता है, जो सभी वसंत ऋतु की विशिष्ट पहचान दर्शाते हैं। एक और फायदा यह है कि इन सजावटी फलों को लंबे समय तक प्रदर्शित किया जा सकता है। इसलिए, ये कई लोगों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प हैं, जो रिश्तेदारों और व्यापारिक साझेदारों को उपहार के रूप में देते हैं, नव वर्ष की शुभकामनाएँ और अन्य सार्थक संदेश देते हैं। सामान्य फलों की तुलना में कई गुना अधिक महंगे होने के बावजूद, सजावटी फल ग्राहकों के बीच एक लोकप्रिय विकल्प बने हुए हैं।

दोआन हंग जिले के बैंग लुआन कम्यून की सुश्री गुयेन थान हुएन ने कहा: “चंद्र नव वर्ष (टेट) के दौरान प्रदर्शित करने के लिए हस्तनिर्मित उत्पाद बनाना एक बहुत ही अनोखा विचार है, जो सुंदर और सुरुचिपूर्ण दोनों है। लोगों की जरूरतों को समझते हुए, बैंग लुआन पोमेलो (एक प्रकार का आलू) बेचने के अलावा, मेरा परिवार हर साल परिवारों की टेट की खरीदारी की जरूरतों को पूरा करने के लिए सुलेख से सजाए गए अन्य फल भी आयात करता है।”

कारीगरों के कुशल हाथों से नारियल और पोमेलो के पेड़ जीवंत हो उठते हैं।

चंद्र नव वर्ष (टेट) से पहले के दिनों में बाज़ार जाने पर, हमें टेट की सजावट के लिए फल बेचने वाले स्टॉल मिलेंगे जो हमेशा बड़ी संख्या में ग्राहकों को आकर्षित करते हैं, जो अपनी ज़रूरत के अनुसार खरीदने और चुनने आते हैं। वियत त्रि शहर के तिएन कैट वार्ड के श्री फुंग डुई हंग ने बताया: “हर टेट पर, मेरा परिवार आमतौर पर फु थो की खास पांच फलों की थाली तैयार करता है, जैसे केले, पोमेलो, ड्रैगन फ्रूट, संतरे... हाल के वर्षों में, मैंने बाज़ार में कई सुंदर और अनोखे सजावटी फल देखे हैं, इसलिए मैंने भी टेट के लिए सजावट के लिए दो सुनहरे नारियल और एक लाल तरबूज़ खरीदा, इस उम्मीद में कि नए साल में मेरे परिवार को बहुत सौभाग्य और समृद्धि मिले।”

स्थानीय बाजारों और सुपरमार्केट में बिकने के अलावा, टेट की सजावट के लिए इस्तेमाल होने वाले ये फल सोशल मीडिया चैनलों पर भी कई लोगों द्वारा बेचे जाते हैं, जहां घर पर इन्हें बनाने के तरीके बताने वाले वीडियो और साथ में मिलने वाली अन्य सामग्री भी उपलब्ध होती है। थोड़ी सी कुशलता और सावधानी से कोई भी व्यक्ति टेट के लिए नारियल या पोमेलो के जोड़े को सजाकर अपने प्रियजनों को स्वस्थ, शांतिपूर्ण और खुशहाल नए साल की शुभकामना दे सकता है।

कई वियतनामी परिवारों के लिए, पाँच फलों से सजी एक सुंदर थाली चंद्र नव वर्ष के उत्सव का एक अभिन्न अंग है। प्रत्येक फल, प्रत्येक रंग और यहाँ तक कि तेट (चंद्र नव वर्ष) के दौरान फलों की थाली को सजाने का तरीका भी अपना-अपना महत्व रखता है, जो परिवार की शुभकामनाओं को दर्शाता है। यद्यपि विभिन्न क्षेत्रों में रीति-रिवाज और व्यक्तिगत दृष्टिकोण भिन्न हो सकते हैं, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि तेट के दौरान फलों की थाली को सजाने का प्रत्येक पारंपरिक तरीका पूर्वजों के प्रति श्रद्धा और एक समृद्ध एवं सौभाग्यशाली नव वर्ष की कामना को व्यक्त करता है।

थू जियांग

स्रोत: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm