कल, 12 मार्च, 2025 के लिए कॉफ़ी की कीमत में वृद्धि का पूर्वानुमान जारी है

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11 मार्च को विश्व कॉफी की कीमतों पर अद्यतन, बारी-बारी से वृद्धि और कमी।

11 मार्च, 2025 को शाम 4:00 बजे अपडेट किए गए लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमत में कल के कारोबारी सत्र की तुलना में बढ़ोतरी का रुख रहा, जो 35 - 65 USD/टन से बढ़कर 5,202 - 5,440 USD/टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रही। विशेष रूप से, मई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,427 USD/टन (52 USD/टन अधिक) है, जुलाई 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,394 USD/टन (52 USD/टन अधिक) है, सितंबर 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,329 USD/टन (53 USD/टन अधिक) है और नवंबर 2025 के लिए डिलीवरी मूल्य 5,213 USD/टन (35 USD/टन अधिक) है।

कॉफ़ी बीन्स को भूनकर पीसा जाता है और तैयार उत्पादों में पैक किया जाता है। फोटो: कैम थाओ

इसी तरह, 11 मार्च की दोपहर को न्यूयॉर्क फ्लोर पर अरेबिका कॉफी की कीमत में पिछले कई सत्रों की गिरावट और बग़ल में गतिविधि के बाद फिर से वृद्धि हुई, 354.40 और 386.20 सेंट/पाउंड के बीच उतार-चढ़ाव हुआ। विशेष रूप से, मई 2025 में डिलीवरी अवधि 385.90 सेंट/पाउंड (1.90 सेंट/पाउंड ऊपर) है, जुलाई 2025 में डिलीवरी अवधि 376.65 सेंट/पाउंड (1.95 सेंट/पाउंड ऊपर) है, सितंबर 2025 में डिलीवरी अवधि 367.55 सेंट/पाउंड (1.90 सेंट/पाउंड ऊपर) है और दिसंबर 2025 में डिलीवरी अवधि 356.10 सेंट/पाउंड (1.95 सेंट/पाउंड ऊपर) है।

ट्रेडिंग सत्र के अंत में, ब्राजीलियन अरेबिका कॉफी की कीमत डिलीवरी की शर्तों के बीच उतार-चढ़ाव करती रही, 453.50 - 475.00 USD/टन के बीच उतार-चढ़ाव करती रही, जिसे निम्नानुसार दर्ज किया गया: मार्च 2025 डिलीवरी अवधि 474.90 USD/टन (1.10 USD/टन नीचे) थी, मई 2025 डिलीवरी अवधि 474.70 USD/टन (1.90 USD/टन नीचे) थी, जुलाई 2025 डिलीवरी अवधि 471.15 (0.60 USD/टन ऊपर) और सितंबर 2025 डिलीवरी अवधि 456.05 USD/टन थी।

घरेलू कॉफी की कीमतों में वृद्धि जारी है ।

Giacaphe.com से प्राप्त जानकारी के अनुसार, आज 11 मार्च 2025 को शाम 4:00 बजे, सेंट्रल हाइलैंड्स में कॉफी की कीमतों में कल के कारोबारी सत्र की तुलना में थोड़ी वृद्धि जारी रही, 300 - 500 VND/kg की वृद्धि, वर्तमान में औसत खरीद मूल्य 131,400 VND/kg है।

घरेलू कॉफ़ी मूल्य सूची 11 मार्च, 2025 की दोपहर को अपडेट की गई

विशेष रूप से, डाक लाक में आज कॉफी की कीमत 131,300 VND/किलोग्राम है, लाम डोंग में कॉफी की कीमत 130,500 VND/किलोग्राम है, जिया लाई में कॉफी की कीमत 131,300 VND/किलोग्राम है और डाक नॉन्ग में आज कॉफी की कीमत 131,500 VND/किलोग्राम है।

Giacaphe.com द्वारा प्रतिदिन सूचीबद्ध घरेलू कॉफी की कीमतों की गणना दो विश्व कॉफी एक्सचेंजों की कीमतों के आधार पर की जाती है, तथा देश भर में प्रमुख कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में व्यवसायों और क्रय एजेंटों के निरंतर सर्वेक्षणों के आधार पर की जाती है।

कल 3/12/2025 को कॉफी की कीमत में वृद्धि जारी है ।

विशेषज्ञों के अनुसार, आपूर्ति पर दबाव बने रहने के कारण अल्पावधि में कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव जारी रह सकता है। हालाँकि, मध्यम अवधि में, जब माँग फिर से बढ़ेगी और आपूर्ति में कमी के संकेत दिखेंगे, तो बाज़ार में सुधार हो सकता है।

घरेलू बाजार में, काली मिर्च की कीमतों में लगातार दूसरे दिन भी बढ़ोतरी जारी रही, 300-500 VND/किग्रा की वृद्धि के साथ, यह 130,500-131,500 VND/किग्रा तक पहुँच गई। विश्व बाजार में, रोबस्टा की कीमत में भी निकट भविष्य में थोड़ी वृद्धि हुई, जबकि अरेबिका की कीमतों में गिरावट जारी रही।

विश्लेषकों के अनुसार, कॉफ़ी की कीमतें वर्तमान में कई कारकों से प्रभावित होती हैं, जिनमें ब्राज़ील और वियतनाम से होने वाली आपूर्ति प्रमुख कारक है: हालाँकि आपूर्ति प्रचुर मात्रा में है, फिर भी किसानों की उम्मीद के अनुसार कीमतों में वृद्धि जारी रहने के कारण बिक्री धीमी हो जाती है। इसके अलावा, हेज फंड बिकवाली को सीमित करते हैं, जिससे बाजार को स्थिर रखने में मदद मिलती है। आईसीई द्वारा निगरानी की जाने वाली रोबस्टा कॉफ़ी का भंडार दो महीने के निचले स्तर पर आ गया है, जिससे कीमतों में वृद्धि की संभावना बढ़ गई है। अमेरिकी डॉलर की अस्थिरता कॉफ़ी सहित अन्य वस्तुओं की कीमतों को प्रभावित करती है।

विश्लेषकों का कहना है कि आने वाले सत्रों में कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव जारी रह सकता है या माँग स्थिर रहने के कारण थोड़ी वृद्धि हो सकती है। हालाँकि, अगर निवेशकों की ओर से मुनाफ़ाखोरी का दबाव बढ़ता है, तो बाज़ार में गिरावट का जोखिम बना रहेगा।

रॉयटर्स के अनुसार, शीर्ष उत्पादक ब्राज़ील में शुष्क मौसम चिंता का विषय बना हुआ है, लेकिन इसका आंशिक रूप से असर पहले ही पड़ चुका है। ऊँची कीमतों के माँग पर पड़ने वाले प्रभाव को लेकर नई चिंताएँ उभर रही हैं।

वैश्विक कॉफी व्यापारियों और रोस्टरों का कहना है कि उन्होंने खरीद को न्यूनतम कर दिया है, क्योंकि उद्योग कीमतों में भारी उछाल से जूझ रहा है, जबकि आपूर्तिकर्ताओं को खुदरा विक्रेताओं को कॉफी स्वीकार करने के लिए मनाने में कठिनाई हो रही है।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1232025-tiep-da-tang-377766.html