अधिक वजन और मोटापे के कारण फैटी लिवर

मोटापा गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग के लिए प्रमुख जोखिम कारकों में से एक है, जो हेपेटाइटिस, यहां तक ​​कि सिरोसिस और हेपेटोसेलुलर कार्सिनोमा तक विकसित हो सकता है।

फैटी लिवर एक ऐसी स्थिति है जिसमें लिवर के वज़न का 5% तक वसा जमा हो जाता है (सामान्य लोगों में यह मात्रा केवल 2%-4% होती है)। इस बीमारी को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: नॉन-एल्कोहॉलिक फैटी लिवर और एल्कोहॉलिक फैटी लिवर।

मोटापा गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग के लिए प्रमुख जोखिम कारकों में से एक है, जो हेपेटाइटिस, यहां तक ​​कि सिरोसिस और हेपेटोसेलुलर कार्सिनोमा तक विकसित हो सकता है।

मोटापे और मधुमेह की महामारी के साथ-साथ, गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग (NAFLD) का प्रचलन दुनिया भर में बढ़ रहा है। यह चयापचय संबंधी विकारों से जुड़ा है, जिनमें टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, डिस्लिपिडेमिया और विशेष रूप से मोटापा शामिल है।

बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) बढ़ने के साथ नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग का खतरा बढ़ जाता है। यह रोग 50%-90% मोटे लोगों को प्रभावित करता है, जबकि सामान्य आबादी में यह केवल 15%-30% ही होता है। वास्तव में, ग्रेड 1-2 मोटापे (बीएमआई=30-39.9 किग्रा/वर्ग मीटर) वाले 65% लोग और ग्रेड 3 मोटापे (बीएमआई=40-59 किग्रा/वर्ग मीटर) वाले 85% लोग इस स्थिति से ग्रस्त होते हैं।

उदाहरण के लिए, श्री एन.टी.एल. (35 वर्षीय, हाउ गियांग ) का वजन एक वर्ष से भी कम समय में 42 किग्रा बढ़ गया (60 किग्रा से 102 किग्रा तक), उनके घुटनों, गर्दन और कंधों में अक्सर दर्द रहता था, और सीढ़ियां चढ़ते समय उन्हें सांस लेने में कठिनाई होती थी।

वज़न कम करने के लिए, उन्होंने सख्त डाइट और फंक्शनल फ़ूड का इस्तेमाल किया, लेकिन वे बेअसर रहे। वे जाँच के लिए एक मेडिकल सेंटर गए, अपना इनबॉडी इंडेक्स मापा और पाया कि उनका बीएमआई 41.8 (ग्रेड 3 मोटापा) था। जाँच के नतीजों में ग्रेड 3 फैटी लिवर, डिस्लिपिडेमिया और प्री-डायबिटीज़ पाया गया।

इलाज के लिए हाउ गियांग से हो ची मिन्ह सिटी तक 10 महीने की दृढ़ता के बाद, उन्होंने 22 किलोग्राम वजन कम कर लिया, उनका लिवर अब फैटी नहीं था, उनका मोटापा स्तर 3 से स्तर 1 पर चला गया, उनके जोड़ों का दर्द कम हो गया और साथ ही हृदय रोग, मधुमेह का खतरा भी कम हो गया... उनका लक्ष्य 70 किलोग्राम तक वजन कम करना है।

ताम आन्ह जनरल अस्पताल प्रणाली के वजन घटाने उपचार केंद्र के निदेशक डॉ. लैम वान होआंग ने कहा कि वजन घटाना गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग को नियंत्रित करने और उसका इलाज करने की कुंजी है।

अपने शरीर के वजन का केवल 5-10% कम करने से यकृत वसा को कम करने, इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार करने, सूजन को कम करने, लिपिड को बेहतर ढंग से चयापचय करने और यकृत के कार्य में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि जब आप बहुत अधिक कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आपके शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध विकसित हो सकता है। इसलिए, 70% से ज़्यादा मोटे लोगों में इंसुलिन प्रतिरोध होता है, जो रक्त शर्करा के नियमन को प्रभावित करता है, जिससे लीवर बहुत ज़्यादा ग्लूकोज (चीनी) का उत्पादन करता है।

परिणामस्वरूप, यकृत अतिरिक्त ग्लूकोज को वसा में परिवर्तित कर देता है और उसे यकृत कोशिकाओं में जमा कर देता है, जिससे फैटी लिवर रोग होता है। इसके विपरीत, गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग भी इंसुलिन प्रतिरोध का कारण बनता है और उसे बदतर बना देता है, जिससे एक "दुष्चक्र" बन जाता है।

मोटापे के साथ अक्सर रक्त में मुक्त वसा अम्लों का स्तर बढ़ जाता है। ये वसा अम्ल वसा ऊतकों से यकृत में पहुँचते हैं, जिससे वहाँ वसा जमा हो जाती है। जब वसा की मात्रा यकृत की चयापचय क्षमता से अधिक हो जाती है, तो यकृत कोशिकाओं में वसा जमा हो जाती है, जिससे फैटी लिवर हो जाता है।

इसके अलावा, मोटे लोगों में लिपिड मेटाबोलिज़्म संबंधी विकार भी होते हैं, जिससे शरीर के लिए वसा का उपयोग और चयापचय करना मुश्किल हो जाता है। जब लिवर वसा का प्रभावी ढंग से चयापचय नहीं कर पाता, तो लिवर की कोशिकाओं में वसा जमा हो जाती है, जिससे फैटी लिवर का खतरा बढ़ जाता है।

इसके अतिरिक्त, मोटापे से जुड़ी दीर्घकालिक सूजन ऑक्सीडेटिव तनाव (शरीर में मुक्त कणों और एंटीऑक्सीडेंट के बीच असंतुलन) के स्तर को बढ़ा सकती है, जिससे यकृत कोशिकाओं को नुकसान पहुंचता है, यकृत में वसा के संचय का खतरा बढ़ जाता है और फैटी लिवर की प्रगति होती है।

मोटापा न केवल यकृत में, बल्कि शरीर के अन्य वसायुक्त ऊतकों में भी वसा जमा होने का कारण बनता है। यकृत के अतिरिक्त वसा में वृद्धि यकृत पर दबाव डालती है और उसे रक्त से अधिक वसा अवशोषित करने के लिए प्रेरित करती है, जिससे फैटी लिवर की समस्या होती है।

मोटे लोगों में नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग को रोकने के लिए वजन नियंत्रण सबसे प्रभावी उपायों में से एक है।

अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त लोगों को व्यापक रूप से, बहुविध रूप से, इष्टतम उपचार पद्धतियों को मिलाकर, अपना वजन कम करने की आवश्यकता है, जिसमें अंतःस्रावी, पोषण संबंधी परामर्श, व्यायाम दिनचर्या और उच्च तकनीक उपचार जैसे कारक शामिल हों। इस प्रकार, सामान्य जटिलताओं को सीमित किया जा सकता है और अधिक वजन और मोटापे से ग्रस्त लोगों के लिए समग्र स्वास्थ्य बनाए रखा जा सकता है।